மென்மையான மற்றும் சற்று இனிப்பு - ஒரு பூசணி ஒரு உறவினர் இருப்பது சுவாரஸ்யமான காய்கறி, சீமை சுரைக்காய், முற்றிலும் நடுநிலை சுவை உள்ளது.
- சீமை சுரைக்காய் கொண்டு சாலடுகள் நாம் சுவை சேர்த்து ஒன்றாக பயன்படுத்தும் தயாரிப்பு சுவை டன் பெற;
- சாலட்களில் நாம் பழுத்த சீமை சுரைக்காய் எடுத்து பரிந்துரைக்கவில்லை, இளம் இருந்து சமைக்க, ஒரு மெல்லிய டெண்டர் தோல்;
- சாறு இறுதியில் சீமை சுரைக்காய் வெளியே சமைக்க முடியாது, சமையல் இறுதியில் உப்பு சாலடுகள். அதே நேரத்தில் ஒரு மென்மையான காய்கறி வைட்டமின்கள் இழக்கிறது ஏனெனில் சீமை சுரைக்காய், உலோக தொட அனுமதிக்க கூடாது முயற்சி.
மூல சீமை சுரைக்காய் கொண்ட கோடை சாலட்களுக்கான பின்வரும் சமையல் பொருட்கள் செரிமானத்தை ஜீரணிக்கவும் மேம்படுத்தவும் எளிதானது.
கோஸ்ட்டெட் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 200 கிராம்;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 150 கிராம்;
- வெந்தயம்;
- எலுமிச்சைத் தோல்
- உப்பு.
தயாரிப்பு
சாலட் க்கு நாம் சீமை சுரைக்காய் சில்லுகள் தேவை. எங்களுக்கு உதவ ஒரு பெரிய grater. வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் போன்ற தக்காளி. அனைத்து கலந்து, கீரைகள் சேர்க்க. மயோனைசே எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சாலட் அணிந்து கொண்டிருக்கிறது.
வறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 500 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் பச்சை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய்;
- மயோனைசே;
- தக்காளி-கூழ் - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து courgette வறுக்கவும் துண்டுகள். நாம் எண்ணெயை மிகுதியாக ஊற்றுவதில்லை. மிளகு, சுவை உப்பு சேர்க்கவும். மயோனைசே தக்காளி-கூழ் கொண்டு தகரம் மற்றும் நாம் அவர்களை எங்கள் சீமை சுரைக்காய் கொடுக்க. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், செங்குத்தான முட்டைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஒரு அழகான மஞ்சள்-பச்சை கலவையை தெளிக்கவும்.
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 200 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய்;
- வெந்தயம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
காளான்கள் மிகவும் கூர்மையான சுவை கொண்டால், அது அவர்களை துவைக்கத் தாங்காது. சிறிய பூஞ்சை முற்றிலும் பெரியதாக இருக்கும் - துண்டுகள். க்யூப்ஸ், 1.5 செ.மீ. தடிமன், எண்ணெய் பாசர், உப்பு சிறிது, மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய். வெங்காயம் shinkle மோதிரங்கள்.
அனைத்து கலப்பு மற்றும் அழகாக ஒரு டிஷ் மீது. நாங்கள் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சாப்பிட்டு முன் வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க.
ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் உண்மையாக கோடை பசியின்மை என, ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட சாலட் நன்றாக நடக்கும்.