பாலாடைக்கட்டி-கேரட் casserole ஒரு குழந்தைகள் உணவு அல்லது ஒரு வயது உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான மெனு ஒரு சிறந்த உணவு. அதன் சுவாரஸ்யமான ஊட்டச்சத்து பண்புகள் சிறந்த சுவை மற்றும் துடிப்பான பிரகாசமான தோற்றத்தால் நிரம்பியுள்ளன, இது பெரும்பாலும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விருந்தளிப்பிற்கான சிறந்த உந்துதலாகும்.
கேரட் மற்றும் தயிர் கேஸெரோல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
வேகவைத்த காய்கறி கூழ் கூடுதலாக பாலாடைக்கட்டி இருந்து கேரட் பாலாடைக்கட்டி casserole தயாரிக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் வேகவைத்த அல்லது சமைத்த வரை முந்திவிடும், முட்டை. தளத்தின் அடிப்படை எடை மாவு, ரவை, ஓட் செதில்களாக அல்லது ஸ்டார்ச் இருக்க முடியும்.
- டிஷ் மிகவும் மென்மையான, மென்மையான மற்றும் மிகவும் இனிமையான செய்ய, குடிசை சீஸ் சுவை முன்னுரிமை ஒரு சல்லடை மூலம் grinded அல்லது ஒரு கலப்பான் ஒரு கிரீம் அமைப்பு நசுக்கிய வேண்டும்.
- வெள்ளரிக்காய் இருந்து ஒரு செழிப்பான நுரை தனித்தனியாக அடித்து மற்றும் இனிப்பு பேக்கிங் முன் அடிப்படை தயாரிப்பில் இறுதி கட்டத்தில் கலப்பு என்றால் ஒரு காற்று தயிர்-கேரட் casserole மாறும்.
- தேன் அல்லது ஜாம் உடன் பரிமாறப்படும் போது உணவு உண்டானது, உங்கள் சொந்த சுவைகளில் கவனம் செலுத்துவது அல்லது சர்க்கரை கூடுதலாக இல்லாமல் ஒரு உணவை தயாரிக்க அனுமதிக்கிறது.
அடுப்பில் கேரட் மற்றும் தயிர் கேஸெரோல்
அடுப்பில் கேரட்டுகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸெரோல் ஒரு லாகோனிக் கலவையில் தயாரிக்கப்படலாம். முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை நிறைவேற்றுவதற்கு, நீங்கள் உலர்ந்த கொத்தமல்லி பாலாடைகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும், மற்றும் பாண்டில் எந்த கொட்டைகள் உலர வேண்டும், ஒரு ஒளி ஒளிரும் மற்றும் வாசனை தோற்றமளிக்கும் வரை, பின்னர் அரைக்கவும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 1 கிலோ;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கொட்டைகள் - 0,5 கண்ணாடிகள்;
- உப்பு, சர்க்கரை - ருசிக்க;
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- நன்றாக துருவல் மீது கேரட் பீல்.
- பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள்தூள், சர்க்கரை, பஞ்ச் கலப்பான் கலவையாகும்.
- பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேரட் வெகுஜன இணைக்க.
- துண்டிக்கப்பட்ட வெள்ளையினுள் கிளறி, தளத்தை தளத்திற்கு மாற்றி, அடுப்பில் 180 டிகிரிக்கு அனுப்பவும்.
- 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு தயிர்-கேரட் casserole தயாராக இருக்கும்.
கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கேரட் casserole ஆப்பிள் கலவை சேர்ப்பதன் மூலம் வேறுபட்ட முடியும் என்று ஒரு செய்முறையை உள்ளது. பழங்கள் கூழ் நறுமணப் பொருட்களின் சுவை புத்துணர்ச்சியடைகிறது, இது தாகமாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். தேவையானால், casserole தளத்தை இலவங்கப்பட்டை கொண்டு சுவையூட்டும், ஆப்பிள் துண்டுகளாக அல்லது வெண்ணிலாவுடன் கலந்து, தயிர் கலவையில் உள்ள சேர்க்கைக்கு குறுக்கிடும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 200 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மஞ்சள் கருவை சேர்த்து பிளெண்டர் குடிசை பாலை உடைக்கவும்.
- க்யூப்ஸ் ஆப்பிள் கூழ் வெட்டி ஒரு சிறிய grater கேரட் மீது அரைத்து, மொத்த வெகுஜன சேர்க்க.
- ஒரு தடிமனான நுரை புரதங்களுக்கு தூண்டவும்.
- கலவையை ஒரு அச்சுக்கு மாற்றவும், 180 டிகிரி வரை வெப்பமான அடுப்பில் அனுப்பவும்.
- 40-50 நிமிடங்களுக்கு பிறகு கேரட் சீஸ் கொண்டு கேரட்-ஆப்பிள் casserole தயாராக இருக்கும்.
மழலையர் பள்ளியில் பாலாடைக்கட்டி-கேரட் casserole
குழந்தைகளுக்கு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேரட் casserole மென்மையான கேரட் வரை ஒரு sauton முன் சமைத்த அல்லது வேகவைத்த இருந்து தயார். அசல் பாலாடைக்கட்டி ஒரு மென்மையான, நடுத்தர கொழுப்பு பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அது முடிந்ததும் சுவையாக அதன் சுவை இழக்க மாட்டேன் எந்த மற்ற பொருந்தும். பால் கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாற்றலாம்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 1 கிலோ;
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 120 மில்லி;
- manka - 1 கண்ணாடி;
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை கொண்டு பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்டு, செயல்பாட்டில் மஞ்சள் கருவை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- கேரட் கொதிக்கவைத்து, ஒரு கலப்பையுடன் துண்டிக்கப்பட்டு, பால், மென்மையான எண்ணெய் மற்றும் மங்கா ஆகியவற்றை சேர்த்து பாலாடைக்கட்டிக்கு சேர்க்கலாம்.
- துண்டிக்கப்பட்ட துண்டிக்கப்பட்ட புரதங்களை அசைத்து, வெகுஜனத்தை ஒரு கொள்கலனில் மாற்றியமைக்கவும்.
- 180 டிகிரி பேக்கிங் 40 நிமிடங்கள் கழித்து, தயிர் மற்றும் கேரட் குழந்தை casserole தயாராக இருக்கும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட கேரட் casserole
கேரட் மற்றும் மாங்கொட்டைக் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ் பின்வரும் செய்முறையின்படி சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் மென்மையான மற்றும் மென்மையானது, தானியத்தின் ஆரம்ப வெப்ப சிகிச்சைக்கு நன்றி. ஒரு கூடுதல் பணக்கார மற்றும் அதே நேரத்தில் இனிமையான சுவை புளிப்பு கிரீம் கலவை சேர்க்க சேர்க்க வேண்டும், மற்றும் vanillin இனிப்பு நறுமணத்தை செய்யும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 0,5 கிலோ;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 1 கண்ணாடி;
- மங்கா - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் - 80 கிராம்;
- vanillin - 2 pinch.
தயாரிப்பு
- கேரட் துடைக்க, பால் ஊற்ற, 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் வைத்து, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க.
- ஒரு பிளெண்டர் கொண்ட வெகுஜன குத்து, மாம்பழ சேர்க்க, வியர்வை விட்டு, 5 நிமிடங்கள் கிளறி.
- புளிப்பு கிரீம், மஞ்சள் கருக்கள், வெண்ணிலீன் மற்றும் சர்க்கரை, கேரட்டுகளுக்கு மாற்றாக பாலாடைக்கண்ணாலை கலக்கவும்.
- 40 நிமிடங்களுக்கு சாம்பல் சருமத்தில் கொதிக்க வைத்தல் மற்றும் எண்ணெய் வடிவில் ஒரு இனிப்பு சுட வேண்டும்.
கேரட் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
கேரட் மற்றும் தயிர் கசிரோல், அதன் செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், திராட்சையும் கூடுதலாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இது முன்னர் 10 நிமிடங்களுக்கு சுத்தமாகவும், சூடாக நீரில் சுத்தமாகவும் இருக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு காய்கறி ஒரு மூல வடிவத்தில் தயிர் அடிவயிற்றில் கலக்கப்படலாம், ஆனால் நீங்கள் முதலில் வெண்ணெய் உள்ள சில்லுகளை காப்பாற்றினால் மென்மையான டிஷ் மாறும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 0,5 கிலோ;
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- திராட்சையும் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை மற்றும் மாவு - 8 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள்தூள், சர்க்கரை, உறிஞ்சும் கலப்பான்.
- கேரட் அரை, மென்மையான வரை வெண்ணெய் கொண்டு pripusayut, தேவையான அளவு தண்ணீர் அல்லது பால் சேர்த்து.
- குளிர்ந்த காய்கறி வெகுஜனை தயிர், கொதிப்பு, மாவு, மற்றும் கலவையின் இறுதியில், தடித்த வெள்ளையர் சேர்க்கவும்.
- பாஸ்தா சீஸ் கொண்டு 180 டிகிரி கேரட் casserole மணிக்கு பேக்கிங் பிறகு 40 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கும்.
மாவு மற்றும் இரட்டையர் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேரட் casserole
மங்கா மற்றும் மாவு இல்லாமல் அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட கேரட்-தயிர் casserole ஒரு குறிப்பாக மென்மையான அமைப்பு மற்றும் பயங்கர சுவை மகிழ்ச்சி. சுவை kefir அடிப்படையில் சேர்க்கப்படும், மற்றும் வெண்ணிலா இனிப்பு வாசனை கொண்டு இனிப்பு நிரப்ப வேண்டும். கேரட் தண்ணீரில் கொதிக்கலாம் அல்லது வெண்ணெய் ஒரு sauté பான் வைக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 300 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கேபீர் - 50 மிலி;
- சர்க்கரை, வெண்ணிலின் - ருசிக்க;
- வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- கேரட், பன்ச் கலப்பான் கொண்ட கொதிக்க அல்லது வெண்ணெய்.
- குடிசை பாலாடை, மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை, வெண்ணிலா, கேஃபிர் ஆகியவற்றை மீண்டும் ஒருமுறை ஒரே மாதிரியாக சேர்க்கவும்.
- புரத நுரை கலந்த கலவையில், பெறப்பட்ட அடித்தளம் ஒரு எண்ணெய்யின் வடிவத்திற்கு மாற்றப்பட்டு 180 டிகிரி 40-50 நிமிடங்களில் சுடப்படுகிறது.
குடிசை சீஸ்-கேரட்-அரிசி casserole
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேரட் இருந்து Casserole சமைக்க தயாராக வரை அமைப்பு வேகவைத்த அரிசி சேர்க்கப்படும் என்றால் கூடுதல் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பெறுகிறது. விரும்பினால், ஒரு சிறிய திராட்சையும் அல்லது கொட்டைகள் சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் தயார் தயார் இனிப்பு, தேன் அல்லது ஜாம் ஊற்ற.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 0,5 கிலோ;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- வேகவைத்த அரிசி - 3 கப்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, வெண்ணிலின்.
தயாரிப்பு
- சமைத்த அரிசி வரை கொதிக்கவும்.
- கேரட் கிட்டத்தட்ட தயாராக, அரைக்கப்பட்ட அல்லது துளைத்த பிளெண்டர் செய்யப்படுகிறது.
- நொறுக்கப்பட்ட அல்லது சாப்பிட்ட பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை, வெண்ணிலீன் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
- 180 டிகிரிகளில் 40 நிமிடங்களுக்கு வெண்ணெய் மற்றும் பிசைந்த வெள்ளெலிகள், எண்ணெய் வற்றலில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
உணவு அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேரட் casserole
பின்வரும் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு கேரட் மற்றும் தயிர் கேஸ்ரோல், ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆதரவாளர்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும், உணவை கடைப்பிடிப்பவர்கள், அந்த நபரைப் பார்க்கிறார்கள். இந்த வழக்கில், skimmed பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு thickener, தரையில் ஓட் செதில்களாக.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 400 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
- ஓட் செதில்கள் - 300 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கொழுப்பு இல்லாத தயிர் அல்லது தயிர் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலன்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கலப்பினத்திலுள்ள ஓட் செதில்களை அரைத்து, கேஃபிர் மற்றும் கரேட் கேரட்டுகளுடன் கலந்த கலவைகளுடன் கலக்கவும்.
- பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை, வெண்ணிலீன் சேர்க்கவும்.
- வெள்ளையர்கள் Whisk வெள்ளையர்களை அடைய வரை, தயிர்-கேரட் அடித்தளத்தில் கலக்கவும்.
- 180 டிகிரி பேக்கிங் 40 நிமிடங்கள் கழித்து, தயிர் கேரட் உணவு casserole தயாராக இருக்கும்.
கேரட் சீஸ் உடன் கேரட் மற்றும் பூசணிக்காய் கேசெரோல்
கேரட்-பூசணி-தயிர் கேஸெரோல் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் இருந்து இனிப்பு மற்றொரு பயனுள்ள மற்றும் சத்தான பதிப்பு. உரிக்கப்படுகிற காய்கறிகளை அடுப்பில் பசியில் மென்மைக்கு சுடலாம் அல்லது நுண்ணலை ஒரு பையில் சமைக்கலாம். இந்த வழக்கில் கலவை மீது மிதமிஞ்சிய இல்லை இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் முன் வெகுஜன இருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் மற்றும் பூசணிக்காயை - 250 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- மங்கா மற்றும் ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 2/3 கப்;
- இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- காய்கறிகளை தயார் செய், அறுப்பேன்.
- பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரை மற்றும் மஞ்சள் கருவை கூடுதலாக ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு உடைக்கப்படுகிறது.
- காய்கறி ப்யூரி, மாம்பழம், ஸ்டார்ச், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் தடித்த வெள்ளையர் சேர்க்கவும்.
- இதன் விளைவாக அடித்தளத்தை ஒரு எண்ணெய்கை வடிவத்தில் பரிமாறவும், 180 டிகிரிக்கு 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பாலாடை சீஸ் மற்றும் கேரட் casserole
கேரட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி casseroles அடுத்த செய்முறையை நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பயன்படுத்தி ஒரு சுவையாகவும் தயார் செய்ய அனுமதிக்கும். சர்க்கரை அளவு இனிப்புக்கு ஏற்ப திட்டமிடப்பட்டுள்ளது என்ன பொறுத்து சுவை படி தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஜாம் உடன் பணியாற்றும்போது, இனிப்பு சாப்பிடுவது குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 100 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 150 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- திராட்சையும் - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- கேரட், பாலாடைக்குள் பாலாடைக்கட்டி, முட்டையை உடைத்து, சர்க்கரையும், தண்ணீரையும் சேர்த்து, அதிகபட்ச சீரான மற்றும் சுறுசுறுப்புடன் அரைக்கவும்.
- திராட்சைகளில் கிளறி, வெகுஜனத்தை ஒரு அச்சுக்குள் பரப்பலாம்.
- 500 வாட்ஸ் ஒரு சக்தி தயார் செய்ய 5-7 நிமிடங்கள் கொள்கலன் வைத்து.
ஒரு பல்வகை கலவை பாலாடை-கேரட் casserole
கேரட்ஸுடன் கூடிய சீஸ் கேஸெரோல் பல்வகை கலவையில் சமைக்கப்படுகிறது. அரைத்த காய்கறிகளால் உறிஞ்சப்படுகையில், வெண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு நிரப்பப்பட்ட சுவைகளை மென்மையாக்குவதன் மூலம் கழுவப்பட்ட திராட்சைகள் அல்லது பிற உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க முடியும். கிண்ணத்தில் இருந்து நீக்க முடிந்ததும் சுவையானது எளிதானது, அதை படலத்தில் மூடி, உள்ளே எண்ணெயை மூடி வைக்கவும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 300 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ரவை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- உலர்ந்த பழங்கள் (விருப்ப) - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கிண்ணத்தில், பவுண்டு கேரட், சர்க்கரை, உலர்ந்த பழங்கள், வெண்ணெய் 20 நிமிடங்கள் பேக்கிங் மீது சமைக்கப்படும்.
- புளிப்பு கிரீம், மஞ்சள் கரு மற்றும் தூள் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டர் பாலாடைக்கட்டி உள்ள ஸ்மாஷ்.
- கேரட் எடையை தயிர் ஆதாரத்திற்கு மாற்றவும், மாம்பழம் மற்றும் புரத நுரை சேர்க்கவும்.
- கிண்ணத்தை துவைக்க மற்றும் துடைக்க, படலம் வரிசையாக, ஒரு தயிர்-கேரட் தளத்தை நிரப்பவும்.
- இனிப்பு 80 நிமிடங்கள் பேக்கிங் மீது சமைக்கப்படுகிறது.