அன்பான குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வது, தாய்மார்கள் பயனுள்ள குழந்தைகளின் உணவுகளை மட்டுமே சமைக்க முயற்சிக்கிறார்கள். நிச்சயமாக, ஒரு மெனு மிகவும் குறைவாக உள்ளது. எப்படியாவது சித்திரவதைகளின் உணவுகளை திருப்பிக் கொடுப்பது, குழந்தைகளுக்கான பசுமைக்கு கவனம் செலுத்துவது. அவர்களில் சிலர் குழந்தைகளுக்கு கூட சமைக்க முடியும். குழந்தைக்கு சமைக்க எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
குழந்தைகளுக்கு மன அழுத்தம் புட்டிங்
மஞ்சா புட்டிங் மிகவும் உன்னதமானது. நிச்சயமாக, அவரது குழந்தை பருவத்தில் எம்மில் பலர் காலை உணவுக்காக அவரை சமைத்தனர். ஒரு வயது குழந்தையை இந்த புட்டு தயாரிப்பு தயாரிப்பது மிகவும் சாத்தியம்.
பொருட்கள்:
- ரவை - 50 கிராம்;
- தண்ணீர் - 150 மிலி;
- பால் - 150 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
- வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ரொட்டி crumbs - 5 கிராம்;
- ருசிக்க உப்பு.
தயாரிப்பு
ரவை, பால் மற்றும் தண்ணீர், 4 நிமிடம் கஞ்சி சமைக்க, பின்னர் அது சுமார் 10 நிமிடங்கள் கஷாயம் நாம். கஞ்சி, கொட்டை முட்டை மற்றும் சர்க்கரை எண்ணெய் சேர்த்து, அசை. எண்ணெய் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஒரு வடிவில், சுமார் 25 நிமிடங்கள் மன்னா கலவை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
குழந்தைகளுக்கு புட்டிங்
பாலாடைக்கட்டி ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள புட்டு கொண்டு crumb கெடுக்க.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 75 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் - 80 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
பீல் மற்றும் க்யூப்ஸ் ஆப்பிள் வெட்டு. அதை சேர்க்கவும் சிரிப்பை பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை மற்றும் முட்டை, கலவை கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. 20 நிமிடங்கள் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது கலவையை வைக்கவும்.
குழந்தைகளுக்கு அரிசி புட்டு
அரிசி இருந்து ஒரு மென்மையான புட்டு பதிலாக கஞ்சி பதிலாக காலை உணவு ஒரு குழந்தை தயாராக முடியும்.
பொருட்கள்:
- அரிசி - 50 கிராம்;
- நீர் 100 மிலி;
- பால் - 100 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- திராட்சையும் - 2 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
ரெயின்கள் 20 நிமிடங்கள் நீரில் ஊற்ற வேண்டும். பால் கொண்டு தண்ணீர், அரிசி மற்றும் குளிர் சமைக்க. துடைப்பம் முட்டை வெள்ளை, மஞ்சள் கரு மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து கொத்தமல்லி மற்றும் கலவை எல்லாம் ஒன்றாக ஊற்ற. 20 நிமிடத்திற்கும் மேலாக ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது விளைவாக வெகுஜன இடுகின்றன.
குழந்தைகளுக்கான பால் புட்டு
சில குழந்தைகளுக்கு பால் அதிகம் பிடிக்காது, ஒரு பால் பாத்திரத்தை சாப்பிட அனைத்து தூண்டுதல்களும் பயனற்றவை. புட்டு - ஒரு மென்மையான மற்றும் சுவையான இனிப்பு ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு "மறைக்க" முயற்சி.
பொருட்கள்:
- பால் - 400 மில்லி;
- சர்க்கரை - 40 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 15 கிராம்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
100 மில்லி பாலில், ஸ்டார்ச் கலைக்கவும். கலவையை மஞ்சள் கருவிற்கு ஊற்றவும், சர்க்கரை சேர்த்து பிசைந்து, துடைக்கவும். பின்னர் மாவு மற்றும் துடைக்க மீண்டும் சேர்க்கவும். எஞ்சிய பால், சில வேனிலின் மற்றும் கொதிக்கவைத்து ஊற்றவும். பால் ஒரு மெல்லிய தூரிகை உள்ள மஞ்சள் கரு மற்றும் மீண்டும் துடைக்க வேண்டும். பின்னர் வெண்ணெய் மற்றும் துடைக்க மீண்டும் சேர்க்கவும். கலவையை தட்டி புரதத்தை சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர முறையில் எதிர்கால புட்டு வைத்து.
குழந்தைகள் சாக்லேட் புட்டு
குழந்தைகள் சாக்லேட் நேசிக்க ஏனெனில் இந்த டிஷ் செய்தபின், பண்டிகை மெனுவில் பொருந்துகிறது. எனினும், அவர்களின் தாய்மார்கள் போல! இது சாக்லேட் ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும் என்பதால், 3 வயதுடைய குழந்தைகள் இந்த புட்டு செய்முறையை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- சாக்லேட் - 50 கிராம்;
- பால் - 200 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
- ஸ்டார்ச் - 5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருக, பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் பால் அதை கலந்து. சாக்லேட் வெகுஜன ஒரு கொதிகலுடன் கொண்டு வாருங்கள். குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு ஸ்டார்ச் அசை. சாக்லேட் ஒரு மெல்லிய trickle மற்றும் பரபரப்பை உள்ள ஸ்டார்ச் ஊற்ற. கலவையை தடித்த வரை குறைந்த வெப்பத்தில் ஊறவைக்க, பின்னர் அச்சுகளில் அதை ஊற்ற மற்றும் நிறுத்தப்படலாம் விட்டு.
குழந்தைகள் இறைச்சி புட்டு
இந்த டிஷ் குழந்தைக்கு வேண்டுகோள் விடுக்கும் - மெல்லுவதற்கு மிகவும் எளிதாக இருக்கும். ஒரு சத்துள்ள இறைச்சி புட்டு மதிய உணவு சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 40 மில்லி;
- வெள்ளை ரொட்டி - 15 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 3 கிராம்,
- ருசிக்க உப்பு.
தயாரிப்பு
இறைச்சி கொதிக்க மற்றும் இறைச்சி சாணை மூலம் அதை திரும்ப 2 முறை. பால் ரொட்டி ஊற, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி அதை சேர்க்க. கசகியின் நிலைத்தன்மையின் வரை பால் வெகுதீரத்தை நீக்கி, மஞ்சள் கரு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். பின்னர் மெதுவாக தட்டி புரதத்தை ஊற்றவும். வெண்ணெய் கொண்டு வடிவத்தை உயர்த்தி மற்றும் இறைச்சி வெகுஜன போட்டு. புட்டு இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது.
நாங்கள் தாய்மார்கள் இனிமையான சமையல், மற்றும் குழந்தைகள் விரும்புகிறேன் - சிறந்த பசியின்மை!