தற்போது, தடிப்பு தோல் அழற்சி மிகவும் பிரபலமான உணவு அமெரிக்கன் ஜான் பெகானோவால் உருவாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறையாகும். அவரது அமைப்பு உடலின் அமில-காரக் சூழலை கண்காணிப்பதை உள்ளடக்கியது, மேலும் முழு உணவையும் இந்தக் கண்ணோட்டத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அந்த தயாரிப்புகளில் துல்லியமாக உள்ளது. SM தீவின் தடிப்புக்கு ஒரு உணவு உள்ளது, ஆனால் இது மிகவும் பிரபலமானதல்ல மற்றும் பொதுவானது அல்ல. எனினும், பல வழிகளில் உள்ள கொள்கைகள் ஒன்றிணைகின்றன.
தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் டயட் பீகோனோ: அமில-அடிப்படை சமநிலை
தடிப்பு தோல் நோயாளிகளுக்கான உணவு சரியான விகிதத்தில் தயாரிப்புகளை பயன்படுத்துகிறது: 70% - ஆல்கலி-உருவாக்கம் மற்றும் 30% - அமில உருவாக்கம். நிச்சயமாக நீங்கள் இந்த கேள்வியைப் படிக்க ஆரம்பித்திருந்தால், இந்த வார்த்தைகள் இன்னும் எந்தவொரு குறிப்பிட்ட விஷயத்தையும் பற்றி பேசவில்லை. எனவே, இரு குழுக்களுக்கும் சொந்தமான பொருட்களை பட்டியலிடுகிறோம்.
ஆல்கலி-உருவாக்கும் பொருட்கள் மற்றும் சேர்த்தல்:
- பழம் புதிய மற்றும் சுண்டவைத்தவை (தவிர: currants, அவுரிநெல்லிகள், கொடிமுந்திரி, Cranberries, பிளம்ஸ்);
- காய்கறிகள் (விதிவிலக்கு: ருபார்ப், பருப்பு வகைகள், பூசணி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்);
- lecithin (இது உணவு மற்றும் பானங்கள் சேர்க்க வேண்டும்);
- தண்ணீர் கலந்த எலுமிச்சை சாறு;
- பழ சாறுகள்: திராட்சை, அன்னாசி, பேரி, பப்பாளி, பாதாமி, திராட்சைப்பழம், மாம்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு;
- காய்கறி சாறுகள்: கேரட், பீட், செலரி, வெங்காயம், கீரை மற்றும் வோக்கோசு சாறு;
- அல்கலைன் கனிம நீர் + 3-5 சொட்டு கிளைகோடிமோலின்;
- வாழ்க்கை நெகிழ்வான வழி;
- நேர்மறை உணர்ச்சிகள் மற்றும் வாழ்க்கையில் நேர்மறையான கண்ணோட்டம்.
இது உணவிற்கு சொரியாஸிஸ் உள்ள ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை நினைவில் கொள்வது முக்கியம்:
- ஆப்பிள்கள், முலாம்பழம்களும், வாழைப்பழங்களும் வேறு உணவுகள் சாப்பிடக்கூடாது.
- சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் சாறுகள் முழு தானியங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் சேர்ந்து உட்கொள்ளப்பட கூடாது;
- அனைத்து Solanaceae தடை: மிளகுத்தூள், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் eggplants!
இது உணவுக்கு அடிப்படையாகும். ஒரு நாளைக்கு 30 சதவிகித உணவை மட்டுமே உணவாகக் கொண்டிருக்கும், இது உடலில் அமிலம் உருவாவதற்கு உதவுகிறது (அவை ஸ்டார்ச், புரதங்கள், சர்க்கரை, கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களின் உள்ளடக்கத்தை இணைக்கிறது). நீங்கள் தடிப்புக்கு எந்த உணவையும் கொண்டிருக்கவில்லை, நீங்கள் இந்த பொருட்களை மிகவும் குறைவாக பயன்படுத்த வேண்டும்:
- எந்த இறைச்சி, கோழி, மீன், இறைச்சி பொருட்கள்;
- அனைத்து தானியங்கள்;
- சீஸ், வெண்ணெய், கிரீம்;
- சர்க்கரை;
- சில காய்கறிகள்: உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ், உலர்ந்த பட்டாணி.
தடிப்புத் தோல்விக்கு, உணவுக்கு சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. நிரந்தரமாக உணவில் இருந்து விலக்கப்படுவது நல்லது, அல்லது மிகவும் சிறிய அளவுகளில் சாப்பிடுவது மற்றும் மிக அரிதாகவே சாப்பிடும் பொருட்கள் உள்ளன:
- ஒரு உணவில் அமில-உருவாக்கும் குழுவிலிருந்து பல பொருட்களை இணைத்துக்கொள்வது: உதாரணமாக, ஸ்டார்ச் மற்றும் இனிப்புகள், பல வகையான புரதங்கள், சர்க்கரைகளுடன் கூடிய கொழுப்பு உணவுகள் அல்லது பல வகை நட்சத்திரங்கள்;
- சர்க்கரை மற்றும் எந்த பொருட்கள் உட்பட - இனிப்புகள், குக்கீகள், கேக்குகள், அனைத்து வகையான இனிப்பு;
- அனைத்து வகையான வினிகர்;
- பாதுகாப்புகள், சுவைகள் மற்றும் நிறங்கள் கொண்டிருக்கும் எந்த பொருட்கள்;
- பீர் உட்பட எந்த மதுபானமும்;
- மருந்துகள் அதிகமாக உள்ளன.
நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம், ஆனால் உடலில் உள்ள அமிலத்தன்மை செயலிழப்பு, எதிர்மறை உணர்வுகள் மற்றும் ஒழுங்கற்ற குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. இவை எல்லாவற்றிற்கும் பின்னால் பார்த்துக் கொண்டிருப்பது அவசியம்.
தடிப்புத் தோல் அழற்சியில் உணவு: பெகானோவின் அடிப்படைக் கோட்பாடுகள்
உச்சந்தலையில் உணவு சொரியாசிஸ் தடிப்பு தோல் வேறு எந்த வகையான அதே தேவைப்படுகிறது.
- பழங்களைத் தின்னும் தானியங்களைத் தடுக்க தடை விதிக்கப்படுகிறது: ஆப்பிள் அல்லது பழம் கொண்ட பழங்கள்;
- பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இதர பால் பொருட்களுடன் சிட்ரஸ் இணைக்க முடியாது;
- பால் மற்றும் கிரீம் காபி அல்லது தேநீர் கலக்க அனுமதிக்கப்படவில்லை;
- இது கண்டிப்பாக அனுமதிக்கப்படுவது தடை செய்யப்பட்டுள்ளது - அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மட்டுமே.
மீதமுள்ள, நீங்கள் அமைப்பு சுதந்திரமாக உங்கள் உணவு உருவாக்க முடியும். இந்த அணுகுமுறை ஒரு விரும்பத்தகாத நோய் இருந்து வேகமாக மீட்பு உறுதி!