மற்றும் கேபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் சமையல் இன்று உங்களுக்கு சுவாரஸ்யமான சமையல் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். அத்தகைய பேக்கிங் எந்த தேநீர் குடிக்கும் பொருந்தும், எளிதாக எந்த கொண்டாட்டத்தையும் அலங்கரிக்கலாம்.
தயிர் மீது செய்முறை தேன் கிங்கர்பிரெட்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- கேஃபிர் - 500 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 400 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- தேன் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- மாவு - 600 கிராம்.
படிந்து பார்க்க
- சர்க்கரை - 450 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி.
தயாரிப்பு
தேன் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் கொண்டு முட்டைகளை நன்கு தாக்கிக் கொள்கிறார்கள். தனித்தனியாக கேஃபிர் உடன் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ஒரு சிறிய சோடா சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரு காற்றோட்டமாக நுரை தோற்றத்தை வரை ஒரு துடைப்பம் கொண்ட வெகுஜன கலந்து. இந்த பிறகு, கவனமாக முட்டை கலவையை kefir கலவையை இணைக்க மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. நாங்கள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை: மாவு ஊற்ற, கவனமாக எல்லாம் கலந்து. இறுதியில், அது மீள் மற்றும் எளிதில் பின்வாங்குவதற்கு எளிதாக இருக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படும் மாவை சுமார் 30 நிமிடங்கள் வரை நிற்கும், பின்னர் அதை 2 செமீ தடிமனான ஒரு வட்டத்திற்குள் போட்டு, ஒரு கண்ணாடி உதவியுடன் கேக்குகளை வெட்டி விடுங்கள். 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அவற்றை பரவியது. இந்த நேரத்தில் நாம் ஐசிங் தயார்: தண்ணீர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, சர்க்கரை சேர்க்கவும், கலந்து மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க. நாம் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க தேன் கொண்டு kefir மீது கிங்கர்பிரெட்ஸ் கூல், அவர்கள் மீது சூடான படிந்து உறைந்த ஊற்ற மற்றும் கலந்து.
கீப்பிர் மீது புதினா கிங்கர்பிரெட்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- கேஃபிர் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். படுக்கையில்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- மாவு - 3 பொருட்கள்;
- புதினா சொட்டு - 1 தேக்கரண்டி.
படிந்து பார்க்க
- தானிய சர்க்கரை - 500 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கேபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் எப்படி செய்வது என்று இன்னொரு வழியைக் கவனியுங்கள். கெஃபிர் சர்க்கரை கலக்கப்படுகிறது, காய்கறி எண்ணெயில் ஊற்றவும், புதினா சொட்டு, சோடா சோடா மற்றும் நன்கு கலக்கவும். பின்னர், படிப்படியாக மாவு ஊற்ற மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான மாவை கலந்து. அது மெல்லியதாக இல்லை மற்றும் mugs வடிவங்கள் வெட்டி அதை சுட. சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. உளுந்தம்பருப்பு, தண்ணீரில் சர்க்கரை ஊற்றவும், கிளறி, கொதிக்கும் வரை, 7 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். முட்டைகளை இல்லாமல் கெபிர் மீது குங்குமப்பூ குவிந்துவிடும் போது, சர்க்கரை பாகில் போட வேண்டும்.
கீப்பிரில் வீட்டில் கிங்கர்பிரெட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 450 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- கேஃபிர் - 100 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மார்கரைன் - 80 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - சிட்டிகை.
படிந்து பார்க்க
- தூள் சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை முட்டை தேய்க்க, கேபீர் ஊற்ற, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் நன்றாக கலந்து. தயிர் உற்பத்தி, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஊற்ற, உருகிய வெண்ணெயை வைத்து மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு ரோலிங் முள் கொண்ட மாவை வெளியே உருட்டவும், ஒரு கண்ணாடி மற்றும் ரொட்டி சுடுவது பேக்கிரி காகித மீது தடிமனான கிங்கர்பிரெட் பிஸ்கட் அதே வட்டங்கள் வெட்டி, தங்க நிறம் எண்ணெய் எண்ணெயில். இந்த நேரத்தில் நாம் ஐசிங் தயார்: சர்க்கரை தூள் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தேய்க்க மற்றும் எங்கள் ரொட்டி கொண்டு அதை அலைய. எல்லாமே, கேபீர் தயாராக உள்ள வீட்டில் கிங்கர்பிரெட் தான்.
கேபீர் மீது சாக்லேட் கிங்கர்பிரெட்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- kefir - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- வேர்க்கடலை - விரும்பியிருந்தால்;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன்.
கிரீம்:
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- தானிய சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- கொக்கோ தூள் - 3 தேக்கரண்டி;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் கிபீர் மீது கிங்கர்பிரெட் எடுப்பது எப்படி மற்றொரு விருப்பத்தை வழங்குகின்றன. நாம் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து, kefir ஊற்ற, சர்க்கரை ஊற்ற, சோடா, மஞ்சள் கரு, நொறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை மற்றும் மாவு சேர்க்க. பின்னர், மாவு கொண்டு மேஜையில் ஊற்ற, ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மாவை உருட்ட மற்றும் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு mugs வெட்டி. நாங்கள் அவற்றை சூடாக பேக்கிங் தாள் மற்றும் தயாராக வரை நடுத்தர வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. இந்த நேரத்தில் நாம் ஒரு சாக்லேட் கிரீம் தயார்: சர்க்கரை துடைப்பம் முட்டை வெள்ளை, கொக்கோ மற்றும் vanillin சேர்க்க. நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம் மற்றும் சூடான கிங்கர்பிரெட் மூலம் படிந்து உறைந்திருக்கிறோம்.