காளான்கள் கொண்ட விரல்கள் - எந்த அட்டவணையை அலங்கரிக்க வேண்டும் என்று ஒரு அசல் மற்றும் ஒரு மிக எளிய டிஷ் மற்றும் எந்த அழகுபடுத்த பொருந்தும்!
காளான்கள் கொண்ட பன்றி இறைச்சியின் முள்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி துண்டு - 1 கிலோ;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 100 மில்லி;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க;
- வெந்தயம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எனவே, புதிய சாம்பினோன்கள் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம், பதப்படுத்தப்பட்ட, இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் எண்ணெய் வெட்டப்படுகின்றன. பின் நனைத்த வெந்தயம், உப்பு மற்றும் கலந்து கலந்து உப்பு சேர்க்கவும். பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி, நன்கு அடித்து, மயோனைசே ஒரு பக்கத்தில் மசாலா மற்றும் ஸ்மியர் ஒவ்வொரு துண்டு தெளி. நாம் மேல் ஒரு சிறிய திணிப்பு வைத்து, ரோல்ஸ் ஒரு ரோல் மற்றும் நூல் கொண்டு இறுக்கமாக போர்த்தி.
இப்போது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது இறைச்சி விரல்கள் இடுகின்றன, எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கடாயில் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து சிறிது வறுக்கவும், பின்னர் kazanok அதை மாற்ற, ஒரு பலவீனமான தீ 30-40 நிமிடங்கள் காளான்கள் ஒரு சிறிய தண்ணீர் மற்றும் குண்டு பன்றி விரல்கள் ஊற்ற.
காளான்கள் கொண்ட கோழி விரல்கள்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- கனிம கார்பனேற்ற நீர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சிக்கன் வடிகட்டி நீள்சதுர துண்டுகள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றில் வெட்டப்படுகின்றன. இப்போது ஒரு குச்சி தயார் : கலவை மயோனைசே, ஸ்டார்ச் மற்றும் சோடா நீர். நாம் அதை கோழி துண்டுகளாக வைத்து 15 நிமிடங்கள் விட்டு. நாம் வெங்காயம் மற்றும் காளான் சுத்தம், சுவை ஊற்றப்பட்டு, தாவர எண்ணெய் மீது கந்தை துணி மற்றும் பாஸர் சுத்தம்.
இப்போது கோழி ஒவ்வொரு துண்டு நாம் திணிப்பு பரவி, ஒரு ரோல் அதை போர்த்தி மற்றும் ஒரு பல் துலக்கு அதை சரி. ஒரு பாத்திரத்தில் உரசும் விரல்கள் தோன்றுகின்றன, பின்னர் அவற்றை ஒரு துண்டு துணியுடன் மாற்றவும். மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் இந்த உணவு பரிமாறவும்.
காளான்கள் கொண்ட இறைச்சி விரல்கள்
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- கோழி மார்பக - 2 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
கோழி வடிப்பால் எலும்பு இருந்து பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒவ்வொரு துண்டு பகுதி சேர்ந்து வெட்டி. பின்னர் இறைச்சி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை சுவைக்க வேண்டும். இப்போது பூர்த்தி தயாரிப்பிற்கு செல்க. அரை வளையங்களால் இந்த பூல்பால் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு துண்டாக்கப்பட்டிருக்கிறது, காளான்கள் பதப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் கேரட் ஒரு பெரிய பீப்பாய் மீது தேய்க்கப்படுகின்றன. காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாக காய்கறிகளைச் சாப்பிட்டு, பின்னர் குளிர்ச்சியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட திணிப்பு, grated சீஸ் மற்றும் கலவை சேர்க்க, சுவை செய்ய podsalivaya. அடுத்து, கோழி வடிப்பான் ஒரு துண்டு எடுத்து, கொஞ்சம் திணிப்பு வைத்து ஒரு ரோல் இறைச்சி போர்த்தி. அனைத்து "விரல்கள்" தயாராக இருக்கும் போது, ஒரு மேலோடு தோற்றமளிக்கும் வரை அவற்றை வறுக்கவும்.