நீங்கள் வேகமாக அல்லது தார்மீக நம்பிக்கைகள் மீது விலங்கு உணவு சாப்பிட வேண்டாம்? குறிப்பாக நீங்கள் மெலிதான அப்பத்தை செய்வதற்கு சமையல் வழங்குகிறோம். அவற்றின் தயாரிப்புக்கு அடிப்படையானது பாரம்பரிய ஒல்லியான மாவு மட்டும் அல்ல . அவை பல்வேறு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சேர்த்து சமைக்க முடியும், புதிய சுவைகள் டிஷ் பூர்த்தி மற்றும் வேறு ஒரு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொடுத்து.
அத்தகைய சமையல் சோதனைகள் விளைவாக ஒரு அழகான இனிப்பு இனிப்பு மற்றும் ஒரு சுயாதீனமான சிற்றுண்டி உணவு இருக்க முடியும்.
Courgettes இருந்து வறுத்த அப்பத்தை - ரெசிபி
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 520 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 75-100 கிராம்;
- கறி அல்லது மஞ்சள் - ருசிக்க;
- சாம்பல் - சுவைக்கு;
- தரையில் கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு;
- உப்பு;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பு
லீன் பஜ்ஜி தயாரிப்பதற்கு, இளம் சீமை சுரைக்காய் பழங்கள் சிறந்தவை. ஆனால் எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் முதிர்ந்த காய்கறிகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம், முன்பு அவை முட்டையிடப்பட்ட தாள்களை சுத்தம் செய்து விதைகள் மூலம் முக்கியமாக வெளியேறின.
எனவே, தயாராக சீமை சுரைக்காய் grater மீது தேய்க்கப்பட்டால், அவர்களை உப்பு மற்றும் சாறு அனுமதிக்க, இருபது அல்லது முப்பது நிமிடங்கள் grated வெகுஜன விட்டு. பின்னர் கசக்கி மற்றும் உருவாகும் ஈரப்பதத்தை இணைத்து, அஸ்பெடிடா, கறி அல்லது மஞ்சள், ஸ்குவாஷ் அடித்தளத்திற்கு, பருவக் கறுப்பு மிளகுடன் பருப்பு மற்றும் களிமண் கோதுமை மாவை தெளிக்கவும். நாங்கள் எல்லாம் நன்றாக கலந்து இறுதி நடவடிக்கைக்கு செல்ல - பேக்கிங் அப்பத்தை.
காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் சூடான வறுக்கப்படும் பான் மீது ஒரு சிறிய சீமை சுரைக்காய் கலவையை ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் பழுப்பு இரு பக்கங்களிலும் பஜ்ஜி. அப்பத்தை தயார் செய். பான் பசி!
பம்ப்கின்ஸ் கொண்டு வறுத்த அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- பூசணி - 520 கிராம்;
- சிக்கன் மாவு - 175 கிராம்;
- உப்பு - 15 கிராம்;
- கறி - 5 கிராம்;
- சாம்பல் - 5 கிராம்;
- தரையில் மிளகு;
- வறுக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
அப்பத்தை, நாம் எந்த தலாம் மற்றும் தைரியம் ஒரு இறுக்கமான பூசணி வேண்டும். நீங்கள் ஒரு முழு பூசணி பழம் இருந்தால், நீங்கள் முதல் பாதி அதை வெட்டி, விதைகள் பிரித்தெடுக்க மற்றும் கடின மேல் அடுக்கு வெட்டி.
நாம் ஒரு சிறு துண்டு துணியால் பூசணியின் மாமிசத்தை கடந்து, கிரீஸ் செய்து அதை இருபது அல்லது முப்பது நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுகிறோம். பின்னர் அதிகப்படியான திரவத்தை கழிக்கவும், அஸ்பஃபீடிடாவை சேர்க்கவும், கடுமையான பூசணிக்காயை அரைக்கவும் மற்றும் கலவை செய்யவும். நீங்கள் விரும்பினால் வேறு எந்த மசாலாவும் எடுக்கலாம். இப்போது நாம் கொதிக்கும் மாவுகளை ஊற்றி, அதை கலந்து, அப்பத்தை தயாரிக்க ஆரம்பித்து விடுங்கள். இதை செய்ய, ஒரு நல்ல வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடு, ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் பிரகாசித்த பின்னர், spoonfully ஒரு சிறிய பூசணி வெகுஜன மற்றும் வடிவம் அப்பத்தை வைத்து.
இனிப்பு பூசணிக்காயை உண்ணலாம், உப்புக்கு பதிலாக சர்க்கரை சேர்த்து, மசாலாவை இலவங்கப்பட்டைப் பயன்படுத்தலாம்.
இத்தகைய அப்பத்தை சூடான மற்றும் குளிர்ந்த வடிவில் இருவருக்கும் சமமானதாகும்.
ஈஸ்ட் மீது ஆப்பிள்கள் கொண்ட பஜ்ஜி
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள் புதிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு - 600 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 480 கிராம்;
- நீர் வடிகட்டிய - 480 மில்லி;
- ஈஸ்ட் உலர் - 1/2 பேக்;
- தானிய சர்க்கரை - 90 கிராம்;
- உப்பு - 5 கிராம்;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
உலர் ஈஸ்ட் கிரானிடேட் சர்க்கரை கலந்த மற்றும் சூடான நீரில் கரைந்து, உப்பு சேர்க்கிறது. பிறகு நாம் உறிஞ்சும் கோதுமை மாவுகளை ஊற்றி, மாவைத் துவக்க வேண்டும். என் ஆப்பிள், அதை உலர் துடைக்க, தோல்கள் இருந்து சுத்தம் மற்றும் கோர் பெற, melko கந்தை துணி மற்றும் முன்பு தயார் மாவை தலையிட.
நாம் நாற்பத்தைந்து ஐம்பது நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான மற்றும் ஓய்வு நேரத்தில் வெகுஜன விட்டு மற்றும் தொகுதி அதை அதிகரித்து பின்னர் நாம் இரண்டு முறை பேக்கிங் அப்பத்தை பற்றி தொடங்க. இதை செய்ய, ஒரு காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் மற்றும் இருபுறமும் பழுப்பு அப்பத்தை ஒரு சூடான அப் பான் மீது மாவை ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து.