"கியூபா லிப்ரே" அல்லது "இலவச கியூபா", மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்ல் ஒன்றாகும். எலுமிச்சை கூடுதலாக கோலா மற்றும் ரம் ஒரு கலவை உத்தரவிட்டார் ஒரு அமெரிக்க கேப்டன் கோரிக்கை மணிக்கு ஹவானா ஆரம்பத்தில் 20 ஆம் நூற்றாண்டில் தயாராக இருந்தது. இந்த குடிப்பழக்கத்தின் அவரது வெறித்தனமான புகழ், அவர் உடனடியாக சுவை மற்றும் விருப்பபடி விழுந்த வீரர்களுக்கு கடன்பட்டது. ஸ்பானிய-அமெரிக்க போரின்போது அனைத்து இராணுவ நடவடிக்கைகளும் நடந்தது என்பதால், "இலவச கியூபாவிற்கு" அவர்கள் அதை சிற்றுண்டி கொண்டு குடித்துக்கொண்டனர்.
இன்று இந்த காக்டெய்ல் இல்லாமல் எந்த இளைஞனும் அமெரிக்கக் கட்சியை கற்பனை செய்வது மிகவும் கடினம். கோலாவுடன் ரம் எல்லா உணவகங்களிலும் கிளப்பிலும் விற்கப்படுகிறது. ஆனால் இன்று உங்களை இந்த குடிக்கச் செய்ய உதவுவோம். வீட்டில், அது மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு காக்டெய்ல் "கியூபா லிப்ரே" தயாரிப்பது எப்படி என்பதைப் பார்ப்போம்.
காக்டெய்ல் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வெள்ளை தரம் ரம் - 50 மில்லி;
- கோக் - 150 மில்லி;
- பனி - 200 கிராம்;
- சுண்ணாம்பு - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, கிளாசிக்கல் செய்முறையிலேயே வழக்கமாக 1: 3 என்ற விகிதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது, ரம்சின் ஒரு பகுதியை கோலாவின் மூன்று பகுதிகளுடன் சரியாக எடுத்துக் கொண்டு கலக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு உயரமான கண்ணாடி எடுத்து, ஐஸ் க்யூப்ஸ் மூலம் நிரப்பவும். பின்னர் புதிய எலுமிச்சை சாறு வெளியே கசக்கி, வெள்ளை ரம் சேர்க்க மற்றும் கவனமாக கோகோ கோலா ஊற்ற. மிகவும் கவனமாக எல்லாம் கலந்து, கண்ணாடி மீது ஊற்ற, சுண்ணாம்பு துண்டுகள் மேல் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை பானம் பரிமாறவும். அமெரிக்க கோலா "கியூபா துலாம்" கொண்ட காக்டெய்ல் அதன் நுட்பமான சுவை மற்றும் மென்மையான வாசனை அனுபவிக்க ஒரு குழாய் மூலம் மட்டுமே குடித்துவிட்டு.
காக்டெய்ல் இலவச கியூபா
பொருட்கள்:
- ரம் - 50 மிலி;
- கோக் - 150 மில்லி;
- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
- எலுமிச்சை - அலங்காரத்திற்காக;
- பனி.
தயாரிப்பு
ஒரு உயரமான கண்ணாடி உள்ளே நாம் முற்றிலும் பனி தூங்க. பின்னர் கவனமாக கோகோ கோலா ஊற்றவும். கலவை கலவை ரம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, கலவை இல்லாமல் கலவை கலவை சேர்க்க. கண்ணாடி விளிம்பில் எலுமிச்சை துண்டு அல்லது ஒரு காகித குடை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே ரம் மற்றும் கோலா ஒரு காக்டெய்ல் தயாராக உள்ளது!