பெரும்பாலும் அடிக்கடி அனுபவம் வாய்ந்த குடும்பத்தினர் இரண்டாவது பாடத்திற்கு போதுமான நேரம் இல்லை. பின்னர் நீங்கள் உண்மையான gourmets மட்டும் மேல்முறையீடு, ஆனால் கூட சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, மற்றும் கூட எப்போதும் காய்கறிகள் போன்ற குழந்தைகள் இல்லை என்று ஒரு மங்கா, உடன் கேரட் சாப்ஸ் செய்முறையை பார்க்கவும் வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், இறைச்சி ஒப்புமைகளைப் போலன்றி, இத்தகைய வெட்டுக்கள் தயாரிப்பது மிகவும் விலையுயர்ந்ததாக இருக்கும்.
அடுப்பில் மங்காவுடன் கேரட் கட்லெட்டுகளுக்கான செய்முறை
அடுப்பில் சுடப்படும் உணவுகள், அவற்றின் வைட்டமின் குணங்களை மிகவும் சிறப்பாக சேமிக்கின்றன. எனவே, இந்த வழியில் சமைத்த ஒரு மங்கா ஒரு மிருதுவாக மற்றும் டெண்டர் கேரட் வெட்டு, நீண்ட நேரம் உங்கள் வீட்டில் மெனு ஒரு பிடித்த மாறும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 250 கிராம்;
- மங்கா - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆப்பிள் - 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- பால் - 150 மில்லி;
- உலர்ந்த apricots - 6-7 துண்டுகள்.
தயாரிப்பு
ஒரு நடுத்தர grater பயன்படுத்தி, ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் முன் சுத்தம். ஒரு மங்காவுடன் கேரட் எப்படி செய்வது என பல பரிந்துரைகளில், உலர்ந்த apricots சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இது குளிர்ந்த நீரில் மற்றும் ஒரு பத்திரிகை அல்லது garlick பயன்படுத்தி நிலத்தில் முன் தோய்த்து. உடனடியாக ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் ஊற்ற மற்றும் நன்றாக அசை. இப்போது கலவையில் சேர்க்கப்படும் உலர்ந்த சர்க்கரைக் கரைசல்களின் முறை, அவை ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணிநேரத்திற்கு குறைந்தபட்சம் தீப்பொறியை அணைக்கின்றன.
காய்கறி வெகுஜனமானது போதுமான மென்மை அடைந்த போது, மங்கை ஊறவைக்கவும். கிளறிவிட்டு, தீவிலிருந்து கலவையை அகற்றவும், முட்டை சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும்.
கட்லெட்டுகளை சுடுவதற்கு, நீங்கள் சிலிகான் அச்சுகளை எடுக்கலாம் அல்லது பேக்கிங் தட்டில் சமையல் காகிதத்தில் காகிதத்தை மூடிவிடலாம். சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு வெட்டுக்காயங்கள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தமாக வைத்திருக்கவும். அடுப்பில் வெப்பநிலை சுமார் 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.
மங்காவுடன் குழந்தை கேரட் கட்லட்கள்
சிறிய கேப்ரிசியோஸ் சாப்பிடும் கேரட் மிகவும் கடினம் என்று எந்த இரகசியம் இல்லை. அவர்கள் ஒரு நறுமண இரண்டாவது பாடநெறியை வழங்க - நிச்சயமாக அவர்கள் ஒரு கூட்டணி கேட்கும்.
பொருட்கள்:
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- கேரட் - 600 கிராம்;
- ரவை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - ஒரு சிறிய சிறிய கிள்ளுகள்.
தயாரிப்பு
சிறிது உப்புநீரில் உள்ள கேரட்டை கொதிக்க விடவும். இந்த காய்கறி குளிர்ந்த மற்றும் சுத்தம் செய்ய காத்திருங்கள். உப்பு, மாம்பழம், சர்க்கரை சேர்த்து உடனடியாக சேர்த்து, கேரட்டுகளை எடுத்து உண்ணுங்கள். முழுமையாக முழு வெகுஜன கலக்க.
சிறிய துண்டுப்பிரதிகளின் விளைவாக கலவையை உருவாக்கி அவற்றை ஒரு மங்காவில் உருட்டவும். கேரட் கட்லெட்டுகளை ஒரு மங்காவுடன் எப்படி செய்வது என்று தெரியாமல் இருந்தவர்களுக்கு இந்த சமையல் முறை கிடைக்கிறது. வறுத்த பான் கீழ் நடுத்தர தீ திருப்பு மற்றும், எண்ணெய் சூடு போது, அது patties வைத்து. ஒரு தங்கக் காஸ்ட் தோற்றமளிக்கும் வரை அவை இருபுறமும் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. பிறகு ஒரு சிறிய துண்டுடன் மற்றொரு வறுக்கவும்.
ஒரு ஜோடி ஒரு மங்கா உடன் கேரட் கட்லட்
இந்த டிஷ் முடிந்தவரை விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, எனவே சுவையான உணவு காதலர்களுக்கு சிறந்தது , இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் கொண்டிருக்கிறது .
பொருட்கள்:
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- ரவை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெந்தயம், சர்க்கரை மற்றும் வோக்கோசு - ருசிக்க;
- பால் - 60 மில்லி;
- கேரட் - 500 கிராம்.
தயாரிப்பு
கேரட் கழுவி சுத்தம் செய்து, அதை ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும் (முன்னதாக அதை கொதிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது). சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் பால் 50 மில்லி கலந்த கலவையை சேர்த்து ஒரு மிளகாய்த்தூள் மீது காய்கறி போட்டு மீண்டும் 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையில் மூடி வைக்கவும். பின்னர் கலவையை கலவையை ஊற்ற மற்றும் மீதமுள்ள பால் ஊற்ற, பின்னர் 8-10 நிமிடங்கள் குண்டு.
வெப்பத்திலிருந்து வெகுஜனத்தை நீக்கவும், குளிர்ச்சியுடனும், மஞ்சள் கருவை தொடர்ந்து வையுங்கள். இப்போது துண்டுகளாக்கி, கீரைகள் அவற்றை உருட்டவும், சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஒரு இரட்டை கொதிகலில் சமைக்கவும்.