ஒரு பன்முகத்தன்மையில் பால் உருளைக்கிழங்கு

உலர்ந்த கிரீம் உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறப்பு இன்பம், அனைத்து பிறகு, ஒரு ருசிக்கும் பால் சுவை இணைந்து, இன்னும் ருசியான, சரிந்து starchy கிழங்குகளும் என்ன முடியும். அதிர்ஷ்டவசமாக, பால் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளில் இருந்து உணவுகள் வேறுபாடுகள் அதிகரித்துள்ளன, மேலும் நாங்கள் இருவரும் இன்னும் உங்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்டிருக்கிறோம்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள சீஸ் உள்ள பால் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 600 கிராம்;
• வறுத்த கரண்டி சாஸ் - 75 கிராம்;
• வறுக்கப்படும் பாரமேஷன் - 44 கிராம்;
• ஹாம் - 150 கிராம்;
• வெள்ளை வெங்காயம் - 40 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• பால் - 250 மிலி.

தயாரிப்பு

சமையல் முன், கவனமாக ஸ்மியர் சுவர்கள் மற்றும் ஒரு துடைப்பான் அல்லது ஒரு சமையல் தூரிகை மூலம் எண்ணெய் சாதனம் கீழே. நாம் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை சுத்தம் செய்து முடிந்தவரை மெல்லிய ஒரு shredder அவர்களை வெட்டி. உருளைக்கிழங்கு அனைத்து பொருட்கள் தயாரிப்பு போது இருட்டாக்கிவிடும், நேராக தண்ணீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை வெட்டி.

நாங்கள் வெங்காயம் சேர்த்து, வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம் போன்றவற்றை வெட்டவும். சாதனத்தின் கிண்ணத்தில் எதிர்கால casserole அடுக்குகளை லே. முதல், ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக, உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் வைத்து, பின்னர் அனைத்து சீஸ் தெளிக்கவும், ஹாம் விரிவடைந்து, அடுக்குகளை மீண்டும், அவ்வப்போது உருளைக்கிழங்கு இடையே வெள்ளை வெங்காயம் மெல்லிய மோதிரங்கள் இடுகின்றன.

முட்டை பால் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை அடித்தால், உருளைக்கிழங்கு ஒரு கலவையை ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு எல்லாம் மூட மற்றும் 50 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" தயார் செய்ய விட்டு. தயாராக casserole குளிர்ந்து மற்றும் கேக் வெட்டப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு கோழி மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு multivark உள்ள பால் உள்ள சுண்டவைத்தவை

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
• வெள்ளை வெங்காயம் - 90 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• கேரட் - 100 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 600 கிராம்;
• பால் - 250 கிராம்;
• உலர்ந்த வோக்கோசு - 3 கிராம்.

தயாரிப்பு

சாதனம் "வறுக்க" முறையில் இயக்கவும் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் மீது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை நசுக்க தொடங்கும். சில நிமிடங்களுக்கு பிறகு நாம் கேரட், உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் சேர்த்து, 5 நிமிடங்களுக்கு 5 நிமிடம் வரை கோழிக்கவும். கோழி துண்டுகள் அனைத்து பக்கங்களிலும் பறிமுதல் செய்யப்படும் போது, ​​பாலுடன் பால் ஊற்றவும், பருவத்தை ருசிக்கவும், உலர்ந்த வோக்கோசுவை சேர்க்கவும் மற்றும் "கஞ்சி" செய்யவும் மாறவும். 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பல்வலிமையில் உள்ள பால் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு தயார் செய்யப்படுகிறது: கிழங்குகளும் மென்மையானவை, மற்றும் கோழி ஜூசி ஆகும், அது தட்டுகளில் உங்கள் படைப்புகளை அமைத்து, பசுமை மற்றும் ஒரு கிளாஸ் மதுவுடன் சேர்ந்து பணியாற்ற நேரம்.

சமையல் போது, ​​உருளைக்கிழங்கு சிதைக்க தொடங்கும் மற்றும் படிப்படியாக சில ஸ்டார்க் பால் பால் கொடுக்க வேண்டும், பிந்தைய மெலிந்து, ஒரு தடிமனான பால் சாஸ் மாறிவிடும் இருந்து. அது நம்பமுடியாத சுவையாக மாறிவிடும், காசோலை.