ஒரு கலத்தில் எத்தனை கலோரிகள்?

"ரைஸின்" சொல் குழந்தைப் பருவத்திலிருந்து என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? துருக்கியின் மொழிபெயர்ப்பில் "திராட்சை" என்று பொருள்.

கிழக்கில் இருந்து எங்களுக்கு வந்த திராட்சைகள் நம் சமையல் மரபுகளில் ஒரு பகுதியாக இருந்திருக்கின்றன. அவர் நீண்ட மற்றும் நம்பத்தகுந்த சாலடுகள், இரண்டாவது படிப்புகள், பானங்கள் மற்றும் இனிப்பு உள்ள தீர்வு. சுவையான மற்றும் பிரபலமான திராட்சையும் அவர்களது சொந்தமாக உள்ளன.

பழுத்த திராட்சையின் நிறத்தைப் பொறுத்து, திராட்சையும் தயாரிக்கப்படும், இது ஒளி, சிவப்பு, கருப்பு இனங்கள் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கருப்பு திராட்சைகள் கலோரிகள்

மிகவும் பயனுள்ளதாக கருப்பு திராட்சைகள். இது வைட்டமின் B4, C மற்றும் E. இன் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் கொண்டது

ஆனால் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் அவர் மற்ற நிறங்களின் திராட்சைகளை மிஞ்சிப்பார். திராட்சை ரசம் பெறப்பட்ட கருப்பு திராட்சைகள், இனிமையானவை. குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் புதிய மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் அதிகரிக்கும்.

கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தினசரி உணவில் திராட்சையும் சேர்த்து, மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். அது மிகக் குறைவு.

ஒரு நாளைக்கு ஒருசில திராட்சைகளும் உடலுக்கு உண்மையான அற்புதங்களை உருவாக்கலாம். பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் , வைட்டமின்கள் B1 மற்றும் B2 க்கான தினசரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய திராட்சின் இந்த அளவு போதும். பழம் சர்க்கரைகள் மூளை வேலைக்கு தேவையானவை மற்றும் எளிதில் ஜீரணமாகின்றன. கூடுதலாக, கருப்பு சூட் தனிப்பட்ட பொருட்கள் உள்ளன - பாலிபினால், வலுவான இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்ற.

கூடுதலாக, வெள்ளை போல் இல்லாமல் கருப்பு திராட்சையும், மற்றொரு சமமான குறிப்பிடத்தக்க கூறு கொண்டிருக்கிறது - ரெஸ்வெராட்ரால். இது பெருந்தமனி தடிப்பு வளர்ச்சி தடுக்கும் பண்புகள் உள்ளன.

கருப்பு திராட்சைகள் எலும்புகளில் நம் இரத்த ஓட்ட அமைப்பு இரத்தக் குழாய்கள் சுவர்கள் வலுப்படுத்தும் பங்களிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன.

Raisins மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே, இது உங்கள் தினசரி உணவு உட்பட, வழக்கு எவ்வளவு எத்தனை கலோரிகள் மட்டும் நினைவில், உங்கள் உடல் பெறும் மகத்தான நன்மைகளை பற்றி நினைவில்.