எடை இழப்புக்காக சீமை சுரைக்காய் உள்ளிட்ட உணவுகள், காய்கறிகளின் சிறப்பு கலவை காரணமாக ஒரு சிறந்த விளைவை அளிக்கின்றன. வயிறு, இடுப்பு, இடுப்பு ஆகியவற்றில் உள்ள கொழுப்பு அடுக்குகளை கொழுப்புத் தழும்புகள் எரியும் போது பல மணிநேரங்களுக்கு சோர்வு உணர்வு ஏற்படுவது மிகவும் குறைவான கலோரி உணவாகும்.
சீமை சுரைக்காய் - கலவை
உணவு மெனுவிற்கு, ஒரு விதியாக, ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த குறைந்த கலோரி உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதல், ஒரு கடற்பாசி போன்ற, அடர்த்தியான தீங்கு வைப்பு குடல் மேற்பரப்பு சுத்தம், மற்றும் இரண்டாவது - நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பராமரிக்க மற்றும் ஆற்றல் கொடுக்க. ஒரு நபருக்கு உணவளிப்பதில் உள்ள வலி நிறைந்த பட்டினியை அனுபவிப்பதில்லை என்பது முக்கியம். சீமை சுரைக்காயின் ரசாயன கலவை என்பது உடலின் ஒரு தொகுப்பு ஆகும், அதில் நீங்கள் விரைவாக எடை இழக்க நேரிடலாம். இது நிறைய தண்ணீர் மற்றும் உணவு நார் கொண்டிருக்கிறது. 100 கிராம் உள்ள காய்கறிகள் உள்ளது:
- புரதங்கள் - 0.6 கிராம்;
- கொழுப்புகள் - 0.3 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட் - 4.6 கிராம்;
- செல்லுலோஸ் - 1 கிராம்;
- தண்ணீர் - 93 கிராம்.
- வைட்டமின்கள் - B, A, C, D, E, H, K, PP;
- மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், கால்சியம், செலினியம், இரும்பு.
சீமை சுரைக்காய் உள்ள உணவு
உடலின் அடிப்படை தேவைகளை அடிப்படையாக கொண்டு உணவு ரேஷன் உருவாகிறது. இது புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவற்றை இழக்க முடியாது. இல்லையெனில், 1-2 நாட்களுக்கு பிறகு ஒரு நபர் சோர்வு, பலவீனம், அசௌகரியத்தை அனுபவிப்பார். எடை இழப்புக்கு சீமை சுரைக்காய் இருந்து உணவு அத்தியாவசிய பொருட்கள் ஒரு தினசரி தேவை வழங்கும் மற்ற பொருட்கள் அடங்கும்:
- இறைச்சி அல்லது குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் மீன் (சமைத்த அல்லது சுடப்படும்);
- குறைந்த கலோரி காய்கறிகள் (தக்காளி, கேரட், முட்டைக்கோஸ்);
- கீரைகள் (சாலட், வெங்காயம், வெந்தயம்);
- தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு;
- எலுமிச்சை (பழச்சாறுகளை சாஸுக்களுக்காக சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது).
பல உணவுகள் உப்பு உபயோகத்தை தடை செய்கின்றன. ஆனால் தொடர்ந்து உணவைச் சேர்க்கும் மக்கள், பழக்கங்களை மாற்றுவது கடினம். உணவு புதியதாக மாறும், அதன் அசாதாரண சுவை ஆரோக்கியமான பசியின்மை உணர்வை ஏற்படுத்தாது. எனவே, உணவு, Provencal மூலிகைகள், zucchini பட்டி கவனித்து போது வழக்கமான மசாலா ஒரு சிறிய உப்பு, ஆனால் மிக முக்கியமாக - வைரஸ்கள் மற்றும் உணவுகள் overeat வேண்டாம்.
ஸ்குவாஷ் மற்றும் வெள்ளரி உணவு
என்ன உணவு பழக்கம் ஒரு வாரம் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் விளைவாக கொடுக்கிறது? இந்த பட்டி, ஒரு உணவை மட்டும் சீமை சுரைக்காய் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் வெள்ளரிகள் இரசாயன கலவை அவர்களை ஒத்த. அவர்கள் செய்தபின் ஒன்றிணைந்து, அவர்கள் திரவ, ஃபைபர் சுமார் அதே அளவு கொண்டிருக்கும். குங்குமப்பூ கொண்டு மாறி மாறி எலுமிச்சை மாறி இருந்தால், உணவு ரேஷன் திறம்பட தொகுக்கப்படும். உதாரணமாக:
- இரண்டாவது காலை மற்றும் சிற்றுண்டி போது நீங்கள் வெள்ளரிகள் , ஆப்பிள்கள் மற்றும் கீரை இருந்து smoothies குடிக்க முடியும்.
- முதல் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் சமைக்கப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது மூல சீமை சுரைக்காய் ஒரு டிஷ் அடங்கும்.
உணவின் போது சீமை சுரைக்காய் குறைந்த வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும். அணைக்க அல்லது பேக்கிங் போது, சில வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து இழந்து. மூல சீமை சுரைக்காய் இருந்து நீங்கள் மிகவும் நன்மைகளை பெற முடியும். எடை இழக்க சீமை சுரைக்காய் எப்படி சமைக்க வேண்டும், அதனால் அவர்கள் சுவையான இருக்க? அவர்கள் சாலட்டின் முக்கிய அங்கமாக இருந்தால், அவை சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து சம பாகங்களில் மது வினிகரில் முன் நனைத்திருக்கலாம்.
எடை இழப்புக்கான சீமை சுரைக்காய் - சமையல்
எடை இழப்புக்கான சமையல் சீமை சுரைக்காய் செயல்முறை எந்தவொரு கஷ்டத்தையும் ஏற்படுத்தாது, சமையலறையில் உள்ள குழப்பத்தை விரும்புவதில்லை. அனைத்து பொருட்களும் மலிவான மற்றும் மலிவு, மற்றும் சில அவர்களது கொல்லைப்புற வளர. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, காய்கறிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் அது தக்கவைத்துள்ளதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
எடை இழப்புக்கு சீமை சுரைக்காய் இருந்து சூப்
பொருட்கள்:
- புதிய சீமை சுரைக்காய் - 3 துண்டுகள் (இளம், நடுத்தர அளவு);
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள் (அளவு - நடுத்தர);
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன் (முன்னுரிமை - ஆலிவ்);
- உப்பு மற்றும் கருப்பு தூள் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சிறிய கூட க்யூப்ஸ் கரைக்கும் மற்றும் பான் கீழே ஒரு கூட அடுக்கு வைக்க.
- தண்ணீர் ஊற்ற. நீங்கள் ஒரு தடித்த சூப் செய்ய விரும்பினால், பின்னர் திரவ வெளிப்படையாக காய்கறிகள் மறைக்க வேண்டும்.
- மென்மையான வரை உணவு கொதிக்கவும்.
- ஒரு தனி கொள்கலனில் குழம்பு சேர்க்கவும்.
- மசாலா வரை ஒரு கலவையில் காய்கறிகள் வெட்டுவது.
- குழம்பு சேர்க்க, ஒருமித்த வரை அசை.
- உப்பு மற்றும் மிளகு உப்பு மற்றும் சுவை, வெண்ணெய் சேர்க்க, அசை.
- ஒரு கொதிகலனை கொண்டு, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி விடுங்கள். எடை இழப்புக்காக சீமை சுரைக்காய் இருந்து சூப் ப்யூரி ஒரு சூடான வடிவத்தில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
எடை இழக்க அடுப்பில் Zucchini
பொருட்கள்:
- இளஞ்சிவப்பு இளம், சிறிய (அவை விதைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டியதில்லை) - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 நடுத்தர தலை
- முட்டைகள் மூல கோழி - 3 துண்டுகள்;
- மாவு (முன்னுரிமை அதிக தரம்) - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கீரைகள் (தன்னிச்சையான அளவு);
- உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவை முன்னுரிமைகள் படி.
தயாரிப்பு
- ஒரு பிளெண்டர் அரைத்து அல்லது நன்றாக grater சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெங்காயம் மீது தட்டி. சாறு எடுத்து.
- கோழி முட்டை கொதிக்கவைத்து, அதன் விளைவாக காய்கறி நிறைந்து விடும்.
- மீதமுள்ள 2 மூல கோழி முட்டை, கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி - எந்த விருப்பத்தின்படி), மாவு, மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
- ஒரு பேக்கிங் தட்டில் காய்கறிகள் பரவியது, முன்பு எண்ணெய் மூலம் உராய்வு.
- 40-45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் சமைக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் (க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு வெட்டப்பட்ட சீஸ் மேல் தெளிக்கப்படுகின்றன) மூலம் டிஷ் மாற்ற முடியும்.
சீமை சுரைக்காய் கொண்ட மிருதுவாக்கிகள்
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் இளம் சிறிய அளவு - 1 துண்டு (கோர் இருந்து சுத்தம் முடியாது);
- எலுமிச்சை சாறு (அரை எலுமிச்சை அவுட் கசக்கி);
- வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன்;
- ஜூனிபர் பெர்ரி - 2 துண்டுகள் (பிற பழங்களை மாற்ற முடியும்).
தயாரிப்பு
- காய்கறி மற்றும் மற்ற பொருட்கள் ஸ்குவாஷ் முற்றிலும் ஒரு கலப்பான் மீது அறுப்பேன்.
- நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த மூலிகைகள் மற்றும் சேனைகளை சுவைக்கலாம் (சிறிய அளவில்).
எடை இழப்புக்கு சீமை சுரைக்காய் சாலட்
எடை இழப்புக்கான மூலப் பயிருக்கு சாலட் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- இளம், சிறிய அளவிலான காய்கறி (மென்மையான மற்றும் மெல்லியதாக இருந்தால், சீமை சுரைக்காய் குறைக்க முடியாது) -1 துண்டு;
- புதிய தக்காளி, நடுத்தர அளவு - 4 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் (முன்னுரிமை ஆலிவ் எண்ணெய்) - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு கிராம்பு - 3-4 துண்டுகள்;
- ருசியான கீரைகள்
- ஒரு சிறிய உப்பு.
தயாரிப்பு
- சீமை சுரைக்காய் துவைக்க, துணி துவைக்க மற்றும் தேவைப்பட்டால், தலாம்.
- அரை மணி நேரம் ஒடுக்கப்பட்ட நிலையில், மெல்லிய மோதிரங்கள் அல்லது அரை மோதிரங்களாக வெட்டவும்.
- சாறு எடுத்து.
- கீரைகள் கரைத்து, தக்காளி வெட்டிவிடும்.
- ருசிக்க உப்பு சேர்க்க, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
- தீ மீது எண்ணெயை உப்பு சேர்த்து, கொத்தமல்லி பூண்டு 3-4 கிராம்புகளை சேர்க்கவும்.
- எண்ணெய் சேர்த்து, காய்கறிகள் ஊற்ற மற்றும் சாலட் உட்புகுத்து நாம் (சீமை சுரைக்காய் இருந்து உணவு சமையல் ஏற்கனவே குளிர்ச்சியான வெண்ணெய் சேர்க்கப்படும் இது grated பூண்டு, அடங்கும்).
சீமை சுரைக்காய் இருந்து பஜ்ஜி
பொருட்கள்:
- புதிய இளம் ஸ்குவாஷ் - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் தலை - 1 துண்டு;
- கோழி கச்சா முட்டை - 2-3 துண்டுகள்;
- நடுத்தர கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- மசாலா - சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து.
தயாரிப்பு
- பச்சைத் தழிலிலிருந்து காய்கறிகளைப் பீல் செய்து, விதைகளிலிருந்து தேவைப்பட்டால்.
- ஒரு பெரிய பீப்பாயில் கோஜ்டேட்டேட்டைக் கட்டியுங்கள்.
- 10 நிமிடங்கள் மற்றும் இந்த நேரம் கழித்து நடிப்பு சாறு ஒன்றாக்க.
- சுத்தம், சுத்தம் செய்ய கேரட்.
- ஒரு பெரிய பீப்பாயில் கேரட்டை உண்ணுங்கள்.
- சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டி.
- காய்கறிகள் ஒரு வெகுஜன இணைக்க.
- முட்டை கலவையில் ஓட்டு, மசாலா சேர்க்கவும்.
- ஒரு அடுப்பில் காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வெப்பத்துடன் பேக்கிங் தாளை உயவூட்டு.
- அப்பத்தை தயார் செய்து பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
- 15-20 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
எடை இழப்புக்கு சீமை சுரைக்காய் கொண்ட காய்கறி குண்டு
ஒரு உணவைக் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் ருசிக்க வெவ்வேறு காய்கறிகளைச் சேர்த்துக் கொள்ளும் போது இது உணவாகும்.
பொருட்கள்:
- இளஞ்சிவப்பு பச்சை நிற தலையுடன் - 3 துண்டுகள்;
- பல்கேரிய மிளகு புதிய (முன்னுரிமை சிவப்பு) - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் புதிய நடுத்தர - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் நடுத்தர அளவு - 1 தலை;
- நடுத்தர அளவு புதிய தக்காளி - 4 துண்டுகள்;
- கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்) - ருசிக்க;
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் ஒரு சிறிய கருப்பு தூள் மிளகு;
- தாவர எண்ணெய் (முன்னுரிமை ஆலிவ் எண்ணெய்).
தயாரிப்பு
- தங்க பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெய் மீது வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு வறுத்த செய்ய.
- மிளகு வெட்டு பட்டைகள் அல்லது க்யூப்ஸ் சேர்க்க.
- தூக்கத்தில் சிறிய க்யூப்ஸ் சீமை சுரைக்காய் (அவர்கள் ஒரு தோலை பூரணமாக அகற்றப்படுவார்கள்) விழும்.
- காய்கறி மஜ்ஜில் இருந்து சாறு செய்ய. திரவத்தின் அளவு 2 காரணிகளால் குறைக்கப்படும் வரை காய்கறிகளும் குண்டுகளைத் தொடர்ந்து வருகின்றன. பின்னர் அவர்கள் 4 தக்காளி உரிக்கப்படுவதில்லை உரிக்கப்படுகின்றது (அவை கொதிக்கும் நீரில் எரிக்கப்பட வேண்டும் - பின் தோல் எளிதாக நீக்கப்படுகிறது).
- சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
- மூலிகைகள் கொண்டு தெளி.