நாம் அனைவருக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் விரும்பும் raisins, சுவையான மற்றும் பணக்கார துண்டுகள் செய்யும் சமையல் வழங்குகின்றன!
அரிசி மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட துண்டுகள்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- தண்ணீர் - 2 பொருட்கள்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 300 கிராம்;
- உப்பு.
பூர்த்தி செய்ய:
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- திராட்சையும் - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் எதிர்கால துண்டுகள் பூர்த்தி செய்ய தயார்: திராட்சையும் கழுவி கழுவி மீண்டும் வடிகட்டி. பின்னர் கவனமாக காயவைக்க, வேகவைத்த அரிசி சேர்த்து, வெண்ணெய் சேர்த்து, சர்க்கரை வைத்து ஒரு மாதிரியான மாவை சுவைக்கவும். பின்னர் ஒரு அடுக்கு 5 மிமீ தடித்த மற்றும் சிறிய சதுரங்கள் வெட்டி அதை சுழற்ற. நாம் திணிப்புகளை பரப்பினோம் மற்றும் அவற்றை அரை மடங்காகவும் வைத்தோம். இப்போது 250 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தட்டு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது raisins கொண்டு துண்டுகள் மாற்ற.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட துண்டுகள்
பொருட்கள்:
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
- மாவு - 800 கிராம்;
- தண்ணீர் 60 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- பால் - 300 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- வெண்ணிலா - 1 டீஸ்பூன்;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, சர்க்கரை ஊற்ற, மாவு மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் ஒரு சிட்டிகை. நன்றாக அடுக்கி, ஒரு துண்டுடன் மூடி, 20 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள். இந்த நேரத்தில் நாம் சூடான பால் மற்றும் மாவை அரை பகுதி கலந்து, உயர்ந்துள்ள ஈஸ்ட் உள்ள ஊற்ற, ஒரு துண்டில் கிண்ணத்தை மூடி ஒரு சூடான இடத்தில் 1 மணி நேரம் அதை விட்டு. குடிசை சீஸ் நாம் ஒரு முட்டை சேர்க்க, நாம் எண்ணெய், vanillin, திராட்சையும் மற்றும் தூள் சர்க்கரை வைத்து. அடுத்து, மாவை மாவு மாவு, வெண்ணெய் சேர்த்து முட்டையை ஓட்டுங்கள். நாங்கள் மாவை சலிக்காமல், துண்டுகளாக பிரிக்க, ஸ்கோன்ஸ் அதை உருட்ட, சென்டர் மற்றும் படிவம் துண்டுகள் பூர்த்தி வெளியே பரவியது. நாம் ஒரு preheated அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் buns சுட்டுக்கொள்ள.
உலர்ந்த திராட்சைகள் மற்றும் உலர்ந்த அரைப்புள்ளிகள் கொண்ட பட்டி
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- மாவு - 600 கிராம்;
- பால் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு;
- பேக்கிங் பவுடர்.
பூர்த்தி செய்ய:
- உலர்ந்த apricots - 350 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- திராட்சையும் - 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கன்னத்தில் நாம் எண்ணெய் ஊறவைக்க, உப்பு சேர்த்து, பால் ஊற்றவும், கலக்கவும் மற்றும் குளிர்ந்து விடவும். மாவுகளை அடுக்கி, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரையும் சேர்க்கவும். இப்போது நாங்கள் பால் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையில் ஊற்ற, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் ஒரு மணி நேரம் நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை நீக்க. உலர்ந்த உப்பு மற்றும் திராட்சைகள் கழுவி மற்றும் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் போட்டு, 5 நிமிடங்கள் சர்க்கரை மற்றும் வெப்ப சேர்க்க, பின்னர் வெப்ப இருந்து நீக்க மற்றும் அது குளிர்ந்த விட. மாவை துண்டுகளாக பிரிக்க, நிரப்பி, நிரப்பவும். முட்டைகளை கவனமாக மூடி, 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், ஒரு முட்டையுடன் மேலே மசகு எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை மூலம் தூவி.