சில நேரங்களில், நீங்கள் ஏதாவது சிற்றுண்டியை, சுவையான மற்றும் தயாரிப்பது எளிதாக இருக்க வேண்டும். நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு அற்புதமான உருளைக்கிழங்கு கேக் ஒரு செய்முறையை கொண்டு, அனைவருக்கும் நிச்சயமாக பிடிக்கும் மற்றும் சரியான நேரத்தில் வரும்!
சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- kefir - 1,5 பொருட்கள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- உப்பு, மிளகு, உலர்ந்த மூலிகைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு கேக் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து, கேஃபிர் ஊற்றவும், உப்பு, முட்டை, முந்திரிப்பருசி மாவு ஆகியவற்றை முன்கூட்டியே கலக்கவும். உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்பட்டு, ஒரு சிறிய பட்டாணி மீது தேய்க்கப்பட்டு மாவை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். கடுகு சீஸ் ஒரு சிறிய grater மீது மூன்று மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. பின் உறிஞ்சப்பட்ட வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, மொத்தமாக சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன, உலர்ந்த மூலிகைகளை ருசிக்க வைக்கிறோம்.
ஒரு வறுக்கப் பாலில், காய்கறி எண்ணெய் நன்கு சூடுபடுத்தி, கரண்டியால் மாவை பரப்பவும், சிறு கேக்கை உருவாக்கும். இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு கேக்கை வறுக்கவும். சேவை முன், ஒரு தட்டில் வைத்து, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. இத்தகைய சீஸ் கேக்குகள் ஒரு சுதந்திரமான டிஷ், மற்றும் உங்கள் சுவை மேல் நிரப்பப்பட்ட பல்வேறு மீது முட்டைகளை ஒரு அடிப்படையில், இருவரும் பணியாற்ற முடியும்.
உருளைக்கிழங்கு திணிப்பு கொண்ட கேக்குகள்
பொருட்கள்:
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
- மாவு - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- ரோஸ்மேரி - விருப்பத்திற்கு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முடிந்ததும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு முட்டை, மாவு, உப்பு, ரோஸ்மேரி மற்றும் ஒரு ஒரே மாதிரியான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அடுத்து, காய்கறி எண்ணெயுடன் கைகள் மற்றும் மேஜைகளை கிரீஸ் மற்றும் தோராயமாக 6 பந்துகளில் பிரிப்போம். ஒவ்வொன்றும் ஒரு மெல்லிய தட்டையான கேக்கை உருவாக்கி காகிதத்தில் மூடிய பேக்கிங் தாள் அவற்றை மாற்றுவோம். 220 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் ஒரு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு முட்கரண்டி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஒரு சிறிய கேக் ஒவ்வொரு துண்டு கேக்.
வெங்காயம் ரொட்டிக்கு மாற்றாகவும் இருக்கலாம், அவை தயார் செய்ய மிகவும் எளிது. பான் பசி!