வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வலுவான டாங்கிகள் - ஆல்கஹால் அல்லது ஓட்கா வலியுறுத்தும் எந்தவொரு பொருட்களின் பண்புகள் கொண்ட சுவாரஸ்யமான பானங்கள். உணவைச் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு ஆபிரிக்கிப் போன்ற உணவிற்கும், குடிப்பழக்கத்திற்கு முன்பும் வீட்டிற்கு டின்கெர்ஷன்கள் வழங்கப்படலாம். தங்கள் தயாரிப்பில் ஓட்கா (அல்லது உணவு ஆல்கஹால் மற்றும் தண்ணீர்), பல்வேறு பழங்கள், பெர்ரி, மணம் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுக்கு சில நேரங்களில் தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.
ஓட்கா அல்லது ஆல்கஹால் மீது ஆரஞ்சு டிஞ்சர் செய்ய எப்படி சொல்லுங்கள். டிங்க்சர்களை தயாரிப்பதில், குடிப்பழக்கத்தின் சுவை மட்டுமல்ல, உங்கள் ஆரோக்கியத்திலும் இது மட்டுமல்லாமல், சான்றளிக்கப்பட்ட ஓட்கா அல்லது உயர்தர உணவு தர ஆல்கஹால் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள். ஆரஞ்சுகள் எந்த கிளையினங்களுக்கும் பொருந்தாது, உடம்பில்லாத தோல் முழுவதும் ஒரு சாதாரண விளக்கப்படம்.
ஆரஞ்சு மற்றும் ஆரஞ்சு தோல்களிலிருந்து ஓட்கா மீது டிஞ்சர்
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு 2-3 பிசிக்கள்.
- ஓட்கா - 1-1,5 எல்;
- தானிய சர்க்கரை - 2-5 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
சிலர் சூடான சர்க்கரை பாகுவுடன் தொழில்நுட்பத்தை வழங்குகிறார்கள். எனினும், வெப்ப செயலாக்க போது பல பயனுள்ள பொருட்கள் உடைக்கும், உட்பட, மற்றும் ஆரஞ்சு உள்ள வைட்டமின் சி, எனவே நாம் எதையும் கொதிக்க மாட்டேன்.
ஆரஞ்சு வெட்டல் (அது ஒரு சிறப்பு காய்கறி கத்தி செய்ய வசதியாக உள்ளது) உடன், எந்த விஷயத்தில், தலாம் நசுக்கிய வேண்டும் (மேலோடு வெள்ளை பருத்தி போன்ற பகுதி தேவையில்லை - அது அதிக கசப்பு கொடுக்கும்). 1-2 ஆரஞ்சுகளில் இருந்து நீ சாறு அசைக்க வேண்டும் (சிட்ரஸ் பழங்களை கூம்பு வடிவம் ஒரு வேலை பகுதியாக சிறப்பு எளிய மலிவான கை juicers விற்பனை).
ஒரு கொள்கலன் (எடுத்துக்காட்டாக, 1.5-2 லிட்டர் ஒரு கண்ணாடி ஜாடி), ஆரஞ்சு பழச்சாறு சர்க்கரை மற்றும் கலவை கலந்து, அதிகபட்ச கலைப்பு அடைய முயற்சி. நாம் ஓட்காவை சேர்த்து, கலந்து கலந்து, அல்லது மற்றொரு வழியில் அதை இறுக்கமாக மூடுகிறோம். நாம் ஒரு அறையில் ஒரு நேர்த்தியான வெப்பநிலையுடன் (வெந்தா, லோகியாவில், சரக்கறைக்குள்) அடுக்கி வைக்கிறோம். முதல் 3-5 நாட்களில், சில நேரங்களில் (2 முறை ஒரு நாள்) சிறிது குலுக்கல் அல்லது குடுவை மாற்றுவது, அதன் பிறகு 3 வாரங்களுக்கு மறந்து விடுங்கள். இந்த நேரம் கழித்து, டிஞ்சர் திரிபு மற்றும் பாட்டில்கள் மீது ஊற்ற. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, ஆரஞ்சு நிற கஷாயம் நன்றாக குளிர்ந்திருக்க வேண்டும்.
நிச்சயமாக, நீங்கள் ஆரஞ்சு மட்டும், ஆனால் மற்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் (எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு, மாண்டரின், climentin, pamelo, திராட்சைப்பழம், முதலியன), பல்வேறு விகிதாச்சாரத்தில் தங்கள் சாறு மற்றும் அனுபவம், பயன்படுத்தி, இந்த அடிப்படை படி செயல்பட என்றால் நீங்கள் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் சுவை வலுவான வீட்டில் டிங்க்சர்களின் நிழல்கள் பல்வேறு. சர்க்கரை அளவு கூட கணிசமாக வேறுபடலாம்.
நீங்கள் சாறு இல்லாமல் ஒரு கஷாயம் செய்ய முடியும், ஒரு அனுபவத்தில், அது சுவை ஒரு விஷயம், ஆனால் பின்னர் குறைந்த சர்க்கரை வைத்து.
நீங்கள் ஓட்கா மீது அல்ல, ஆல்கஹால் மீது சமைத்தால், முதலில் அதை சுத்தமான தண்ணீரில் ஊற்றினால், நீங்கள் - காய்ச்சி வடிகட்டிய அல்லது மேஜை பாட்டில், வாயு இல்லாமல் நன்றாக. விரும்பிய விகிதத்தில் (கிட்டத்தட்ட 40-50% ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம்) குறைத்து, பின்னர் மற்ற எல்லா செயல்களையும் செய்யுங்கள்.