நீங்கள் சில காரணங்களுக்காக, ஒரு கொண்டாட்டம் அல்லது வார நாட்களில் மது காக்டெய்ல் யோசனை கைவிட முடிவு செய்தால், நாம் கீழே சமையல் ஒரு முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம். வீட்டில் ஒரு அல்லாத மது காக்டெய்ல் ஒவ்வொரு செய்முறையை முடிந்தவரை எளிது, கிடைக்கும் பொருட்கள் அடங்கும் மற்றும் வியக்கத்தக்க சுவையாக உள்ளது. இங்கே நீங்கள் பருவகால காக்டெய்ல் கண்டுபிடிப்பீர்கள்: புத்துணர்ச்சி, கோடை வெப்பத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தில் குளிர்காலத்தில் நுகர்வுக்கு சிறந்தது.
மருந்து இல்லாமல் அல்லாத மது காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- குருதிநெல்லி சாறு - 1 எல்;
- கிரேனாடின் - 1/4 நூற்றாண்டு;
- புதினா சாறு - 1-2 சொட்டு;
- கார்பனேட் நீர் - 260 மில்லி;
- பனி.
தயாரிப்பு
தேவையானவை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கிரெனாடின் அல்லது சர்க்கரை சர்க்கரை சேர்த்து, ஒன்றாக முதல் நான்கு பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து முயற்சி. பானங்களை பானங்களை ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு ஜோடி ஐஸ் க்யூப்ஸை சேர்க்கவும். கூடுதலாக, நீங்கள் புதிய Cranberries மற்றும் மாதுளை விதைகள் கொண்ட காக்டெய்ல் அலங்கரிக்க முடியும்.
ஹாட் அல்லாத மது குடிப்பான் வீட்டில்
ஒரு உண்மையான பருவகால பானம் மதுவைக் கலந்ததாகக் கருதுகிறது, ஒரு மது, நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகு, ஏற்கனவே அதன் சுற்றுச்சூழல் பண்புகளை இழந்து வருகிறது. எந்தவிதமான பழச்சாறுகளின் அடிப்படையில் செய்யப்படக்கூடிய முற்றிலும் அல்லாத மது அனலாக்கத்தில் நிறுத்த முடிவு செய்தோம்.
பொருட்கள்:
- கருப்பு திராட்சை சாறு - 1 எல்;
- செர்ரி சாறு - 1 லி;
- திராட்சை சாறு - 1 எல்;
- ஆப்பிள் சாறு - 500 மில்லி;
- எலுமிச்சை - 1/2 பிசிக்கள்.
- இலவங்கப்பட்டை - 2 குச்சிகள்;
- கிராம்பு - 3-4 மொட்டுகள்;
- ஏலக்காய் - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
எலுமிச்சை மற்றும் மசாலா துண்டுகள் சேர்க்க, ஒரு ஆழமான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சாறுகள் அனைத்து வகையான கலந்து. நடுத்தர வெப்பம் மீது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க மற்றும் பானம் கொதிக்க தொடங்கும் வரை காத்திருக்க (கொதிக்க வேண்டாம்!). ஒரு மூடி கொண்டு காக்டெய்ல் மறைக்க சுமார் 6 மணி நேரம் உட்புகுத்து அனுமதிக்க. மீண்டும் முன் வெப்பம்.
அல்லாத மது தேங்காய் காக்டெய்ல் "பினா கோலாடா"
பொருட்கள்:
- தயிர் - 225 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி துண்டுகள் - 1/4;
- அன்னாசி பழச்சாறு - 60 மில்லி;
- தேங்காய் பால் - 15 மில்லி;
- பனி.
தயாரிப்பு
பைனபில் சாறு சேர்த்து ஷேக்கர் மீது தயிர் ஊற்றவும். தேங்காய் பால் சேர்க்கவும். அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும் shaker உள்ளடக்கங்களை ஒரு மேஷ் வைக்க. பனி சேர்க்க மற்றும் ஒன்றாக எல்லாம் குலுக்கல். கண்ணாடி மீது குடிக்கவும். அன்னாசி ஒரு துண்டுடன் பரிமாறவும்.
அல்லாத மது பால்ஸ்பேக்
உன்னதமான milksheyki ஒரு விதி மற்றும் எனவே ஆல்கஹால் கூடுதலாக இல்லாமல் தயாராக இருந்தால், பின்னர் அவர்களின் தாத்தா - கோகோல்- mogol, கிளாசிக் உள்ள ரம் அல்லது போர்பான் ஒரு பகுதியை கூடுதலாக. கீழே உள்ள செய்முறையின் nonalcoholic பதிப்பு மீண்டும் நாம்.
பொருட்கள்:
- பால் - 740 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை - 4 குச்சிகள்;
- கிராம்பு - 2-3 மொட்டுகள்;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 7 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 115 கிராம்;
- கிரீம் கொழுப்பு (33%) - 470 மிலி;
- வெண்ணிலா நெற்று;
- ஜாதிக்காயின் சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
பாத்திரத்தில் பால் மற்றும் மசாலா சேர்த்து. பால் ஒரு கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும். இதற்கிடையில், மஞ்சள்தூள் மற்றும் சர்க்கரை வெள்ளை சூடான துடைப்பம். பால் இருந்து மசாலா நீக்க மற்றும் படிப்படியாக துடைப்பம் கலந்து தொடர்ந்து, மஞ்சள் கரு அதை ஊற்ற. அடுப்பில் பாத்திரத்தை ஊற்றி, 5 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். குடிக்க தயாராக, வெப்ப இருந்து நீக்க, குளிர்ந்த மற்றும் ஜாதிக்காய் கொண்டு தட்டி கிரீம் சேர்க்க.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லாத மது காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- சாறு 4 எலுமிச்சை;
- தானிய சர்க்கரை - 480 கிராம்;
- நீர் 520 மிலி;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 1 டீஸ்பூன்;
- துளசி இலைகளின் 2 கைப்பிடிகள்.
தயாரிப்பு
தண்ணீரை வெப்பமயமாக்கிய பிறகு, சர்க்கரை தெளித்து 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். குளிர்ந்த சாம்பல் முடிந்தது.
சிட்ரிக் அமிலத்துடன் சாறு மற்றும் தூள் சேர்த்து துளசி இலைகளை விட்டு, கிளறி சர்க்கரை கலவை சேர்க்கவும். கலவை பச்சை மாறிவிடும் வரை காத்திருக்கவும், இலைகள் கிட்டத்தட்ட கரைந்து, பின்னர் சல்லடை மூலம் பானம் கடந்து.
உண்ணுவதற்கு, ஒரு கண்ணாடிக்குள் பனி ஊற்றவும், சிட்ரஸ் செறிவு அரை நிரப்பவும், மீதமுள்ள சோடா சேர்த்து சேர்க்கவும்.