முட்டை அப்பன்னு

முட்டை அப்பத்தை - வழக்கமான பான்கேஸ்களுக்கு மாற்றுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த டிஷ் மிகவும் விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

முட்டை அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

முட்டைகள் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலந்த கலவையாகும். சமையல் முட்டையைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சிறிய வறுத்த பான் பயன்படுத்த நல்லது. அதை சூடாக்கவும், தாவர எண்ணெய் அதை கொதிக்க மற்றும் 2 டீஸ்பூன் பற்றி அதை ஊற்ற. துண்டாக்கப்பட்ட முட்டை கலவையின் கரண்டி. முழு மேற்பரப்பு கலவையால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதை வறுக்க பான் மாற்றி விடுகிறோம். ஒரு பக்கத்தில் வறுக்கவும், அப்பக்காளத்தின் விளிம்புகள் சிறிது வறண்டு இருக்கும் போது, ​​மறுபுறம் மேல் வறுக்கவும்.

ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு அடைத்த முட்டை அப்பத்தை எப்படி செய்வது?

பொருட்கள்:

அப்பத்தை

பூர்த்தி செய்ய:

தயாரிப்பு

இந்த பொருட்கள் உள்ள, 5-6 அப்பத்தை உற்பத்தி செய்யப்படும். நீங்கள் சரியான அளவு உணவு எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் விகிதங்களை வைத்துக்கொள்ளுங்கள்: 1 முட்டை மயோனைசே 1 டீஸ்பூன்.

முட்டைகள் மயோனைசே, உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் மற்றும் சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் முட்டை அப்பத்தை, தாவர எண்ணெய் கொண்டு தடவி. நாம் பூர்த்தி செய்வதற்கு தயார் செய்கிறோம்: நாங்கள் கன்றுகளை வெட்டி வெட்டி, பாலாடைக்கட்டி, ஹாம் சேர்த்து, பூண்டு, நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசேவை சேர்த்து நன்றாக கலக்க வேண்டும். பட்டைகள் பெறப்பட்ட பூர்த்தி மற்றும் மடங்கு பரவியது. பூர்த்தி கொண்ட முட்டை அப்பங்கள் தயாராக உள்ளன.

அடைத்த முட்டை அப்பத்தை தயாரிப்பது எப்படி?

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

உப்பு ஒரு சிட்டிகை கூடுதலாக whisk முட்டை. இருபுறமும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும் முட்டை அப்பத்தை. கோழி வடிகட்டியை பூர்த்தி செய்வதற்கு அது தட்டுக்களுக்கு முன் வெட்டு மற்றும் சோயா சாஸில் சமைக்க விரும்பத்தக்கதாகும். பின்னர் அது வடிகட்டப்படுகிறது, மற்றும் சட்டியை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த மற்றும் பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் வேர் மற்றும் வெங்காயம் இலைகளில் அரைக்கும் அதே வறுத்த கடாயில் வறுக்கவும். வைக்கோல் வெள்ளை நிறத்தை வைக்கோல் கொண்டு வெட்டி, விறைப்பான வினிகருடன் சிறிது தெளிக்கவும். நிரப்புதல் அனைத்து கூறுகளும் இணைக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகின்றன.

ஒவ்வொரு கேக்கை, ஒரு சிறிய திணிப்பு வைத்து குழாய் மடக்கு, வெங்காயம் இறகு கட்டு. முழு சமையல் - அடைத்த முட்டை அப்பத்தை சேவை செய்ய தயாராக உள்ளன.

முட்டை அப்பல்களின் ரோல்ஸ்

பொருட்கள்:

அப்பத்தை

பூர்த்தி செய்ய:

தயாரிப்பு

முட்டைகள், நீர், மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை கலக்கின்றன, உப்பு மற்றும் வறுத்த வெங்காயங்களை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் சேர்ப்பதன் மூலம், அவை மெல்லியதாக இருக்கின்றன, ஆனால் மீள்தன்மை. அது நமக்கு தேவை. இப்போது சால்மன் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு, வெள்ளரி மெல்லிய வைக்கோல் வெட்டப்படுகிறது. ஒவ்வொரு பான்கும், உருகிய கரடுமுரடான வெண்ணெயைப் பூசிக்கொண்டு, சிறிய மீன் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் வைத்து ரோல் உருட்டவும். நாங்கள் சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்துள்ளோம். ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு மேஜையில் பணியாற்றுவதற்கு முன், ஒவ்வொரு கேக்கை 4-5 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

முட்டைப் பானங்களை எந்த பூச்சுடன் சமைக்க முடியும். அது, வேகவைத்த இறைச்சி கலந்து, மற்றும் காளான்கள் கொண்டு கோழி சரியான உள்ளன. முட்டை அப்பத்தை எப்படி செய்வது என்று நாங்கள் கூறினோம், பின்னர் அது உங்களுடையது - கற்பனை மற்றும் உருவாக்கவும். நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு சுவையான உணவு கிடைக்கும்.