முட்டைகள் இல்லாமல் கேக்

பொதுவாக, பசுமையான பேக்கிங், மாவை நெகிழ்திறன் மற்றும் அனைத்து பொருட்களையும் பத்திரப்படுத்தி, முட்டைகளை சேர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், முட்டையை உணவில் மிக முக்கியமான மூலப்பொருள் அல்ல, அவை இல்லாமல் அவை சமாளிக்க மிகவும் சாத்தியமானவை என்று நாங்கள் கூறும்போது உங்கள் ஆச்சரியம் என்னவாக இருக்கும். நாம் முட்டைகள் இல்லாமல் சமையல் துண்டுகள் எடுத்து அதை நிரூபிக்க.

முட்டைகள் இல்லாமல் சாக்லேட் கேக்

பொருட்கள்:

• சுருக்கமான குக்கீகள் - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சாக்லேட் - 130 கிராம்;
• காபி மது - 1/3 நூற்றாண்டு;
• வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
• கிரீம் சீஸ் 450 கிராம்;
• தேன் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம். ஒரு குக்கீ அடிப்படைக்காக, பிஸ்கட் கைகள் கைகள் அல்லது கைகளால் நசுக்கப்பட வேண்டும். குக்கீகளின் நொறுக்கு உருகிய வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கலந்த கலவையாகும், பின்னர் நாம் ஒரு சீருடையில் அடுக்கி வைக்கவும். நாங்கள் 10 நிமிடங்கள் தளத்தை சுட வேண்டும். முற்றிலும் கீழே குளிர்ந்து விடுவோம்.

சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல் மற்றும் மது கலந்து கலந்து. சாக்லேட் கலவையில் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். தனித்தனியாக, கிரீம் சீஸ் வெல்ல மற்றும் சாக்லேட் அதை கலந்து. பை அடிப்படை கொண்டு சீஸ் கலவை நிரப்ப மற்றும் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைத்து.

முட்டைகள் மற்றும் பால் இல்லாமல் கேக் தயார்! நீங்கள் முற்றிலும் செய்முறையை செய்முறையைச் செய்ய விரும்பினால் - பட்டுப் பாலாடை டோஃபுவுடன் கிரீம் சீஸ் மாற்றினால், அது குறைவான ருசியானதாக இருக்காது.

ஜாம் இல்லாமல் ஆப்பிள் பை

பருவத்தில் நீங்கள் புதிய ஆப்பிள்களுடன் முட்டைகள் இல்லாமல் ஒரு பை சமைக்க முடியும். டிஷ் ஒரு கூடுதல் இனிப்பு ஆப்பிள் ஜாம் அல்லது ஜாம் கொடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - 160 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 4 துண்டுகள்;
• பேக்கிங்கிற்கான தூள் - 10 கிராம்;
• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• ஆப்பிள் ஜாம்.

தயாரிப்பு

புதிய ஆப்பிள்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு தோல் மற்றும் கோர் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன. எலுமிச்சை சாறுடன் ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் தெளிக்காமல் இருகின்றன.

சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து, கேபிர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும், முன்பு ஒரு பேக்கிங் பவுடர் sipped. அரை மாவை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள், இடத்தில் ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஜாம் ஒரு சிறிய அளவு மீது ஊற்ற. மாவை மீதமுள்ள பாதியுடன் பை நிரப்பவும், 30-35 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 180 டிகிரி அடுப்பில் வைத்து.

மல்டிவிக்குகளில் முட்டைகள் இல்லாமல் கேஃபிர் மீது ஒரு பை சுட்டுக்கொள்ள விரும்பினால், 40 நிமிடங்களுக்கு சாதனத்தில் "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கவும்.

ஒரு செர்ரி முட்டைகள் இல்லாமல் ஒரு பை செய்முறையை

கிளாசிக் மூடிய செர்ரி துண்டுகள் ஒரு மிருதுவான மணல் மாவை முட்டையின் பயன்பாடும் இல்லாமல் சமைக்கப்படலாம், அதே சமயத்தில் மாவை வடிவில் வைத்து, கரைந்துவிடாது.

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• பாதாம் மாவு - 1/3;
• சர்க்கரை - 1/4 உருப்படியை;
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• மாவு - 2 1/2 பொருட்கள்;
• வெண்ணெய் - 225 கிராம்.

பூர்த்தி செய்ய:

• சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
• புதிய செர்ரி - 1,5 கிலோ;
• எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• ஸ்டார்ச் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

சர்க்கரை, உப்பு, வெற்று கோதுமை மாவு ஆகியவற்றை கலந்த பாதாம் மாவு. Razirayem உலர் கலவையை ஒரு மென்மையான வெண்ணெய், மற்றும் முழுமையான crumb ஒரு பந்து உருண்ட மற்றும் ஒரு படம் மூடப்பட்டிருக்கும். மாவு 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்கட்டும்.

செர்ரிகளில் என்னுடையது, எலும்புகளிலிருந்து உலர்ந்த மற்றும் சுத்தம் செய்யப்பட்டது. நாம் பெர்ரி சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்ட தூங்குகிறோம், நாம் விட்டு விடுகிறோம் 15 நிமிடங்கள், அதிகப்படியான சாறு வடிகட்டி, மற்றும் பெர்ரி ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

மாவு இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: சிறிய மற்றும் பெரிய. மிக மென்மையாக்கப்பட்ட மாவு மேற்பரப்பில் ரோல் மற்றும் ஒரு அச்சு அதை வைத்து. சோதனையின் அடிப்படையில், நாங்கள் செர்ரி நிரப்புதலை விநியோகிக்கிறோம். மாவை ஒரு சிறிய அடுக்கு உருட்ட மற்றும் ஒரு பை அதை மூடி. நாங்கள் நீராவி வெளியேறும் மற்றும் சர்க்கரை அனைத்தையும் தூவுவதற்கு பை மூடி ஒரு சில துளைகள் செய்ய.

நாங்கள் 50-60 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் preheated கேக் வைத்து. முட்டைகள் இல்லாமல் செர்ரி ஒரு கேக் பேக்கிங் பிறகு 4 மணி நேரம் மட்டுமே பணியாற்றினார், நிரப்புதல் தடித்த மற்றும் நிறைவுற்ற மாறும்.