சமீபத்தில், hostesses பெரும்பாலும் துண்டுகள் கொட்டி தயார், மற்றும் அனைத்து அது பேக்கிங் ஒரு மிக எளிய பதிப்பு ஏனெனில். இது ஒரு திணிப்பு எடுத்து, ஒரு அச்சு அதை வைக்க போதும், ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையும் சோதனை ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப. எனவே நீங்கள் இரண்டு இனிப்பு துண்டுகள், muffins , மற்றும் உப்பு செய்ய முடியும்.
ஒரு ஜெல்லி பைக்கு மாவை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 135-160 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 380-400 மிலி;
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- அயோடின் உப்பு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 265-280 கிராம்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு தண்ணீர் குளியல் அல்லது ஒரு எளிமையான முறையில் உருகியிருக்கிறது - ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில். இது சூடான போது, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை தெளி. நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு இந்த பொருட்களை இணைக்கிறோம். முட்டைகளை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு, எண்ணெய்-புளிப்பு கலவையில் சேர்க்கவும். மொத்த சோதனைக்கு, பேக்கிங் பவுடர் தெளிக்கவும். நாங்கள் மாவு மேல்புறம் மற்றும் கிளர்ச்சியால் தயாரிப்பை முடிக்கிறோம்.
தயிர் மீது ஜூலியட் மாவை
பொருட்கள்:
- kefir - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 70-80 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- கடல் உப்பு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 150-170 கிராம்.
தயாரிப்பு
சற்று தாக்கப்பட்ட முட்டைகளுடன் கஃபிர் கலந்து. உப்பு சீசன். உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற, பேக்கிங் பவுடர் ஊற்ற. பொதுவாக மாவு சேர்த்து, ஒரு batter செய்ய. இந்த மாவை ஒரு உப்பு பூர்த்தி செய்வதற்கு ஏற்றது.
பீஸ்ஸாவை நிரப்புகிறது
பொருட்கள்:
- மயோனைசே - 125 மிலி;
- புளிப்பு கிரீம் - 125 மில்லி;
- சீஸ் - 80 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு கடல்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 120-130 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் நாம் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், முட்டை. கொரோலா அவர்களை ஒரே மாதிரியாக கொண்டுவருகிறோம். வெங்காயம் நாம் உலர்ந்த பொருட்கள் ஊற்ற - முதலில் சோடா, உப்பு, பின்னர் மாவு, நாம் ஒரு சிதறிய மாவை தொடங்க.
நல்ல பூர்த்தி மாவை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 95-100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 120-150 மிலி;
- மாவு - 240-250 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 80 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 35-50 கிராம்;
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
குடிசை சீஸ் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து. நாங்கள் முட்டைகள் சேர்க்கிறோம். கொரோலா வெகுஜன சீரான தன்மையை வழங்குகிறது. இனிப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். மாவு மற்றும் மாவு ஆகியவற்றில் ஸ்ட்ரெவர். இடி சலிக்கவும்.
ஒரு நிரப்புவதற்கான சோதனைக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- எந்த ருசியுடன் தயிர் - 180 மில்லி;
- கறிந்த பால் - 90-100 மில்லி;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- மாப்பிள் சிரப் - 80 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- ஓட்ஸ் மற்றும் கோதுமை மாவு - 100 கிராம் ஒன்று.
தயாரிப்பு
தயிர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - நாங்கள் திரவ பொருட்கள் இணைக்கிறோம். மாப்பிள் சிரப், இலவங்கப்பட்டை, சோடா கொண்டு கொரோலா கலந்து. நாங்கள் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம், இது இரண்டு மடங்காக அதிகரித்துள்ளது. மீண்டும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கு துடைப்பம் பயன்படுத்தவும். இரண்டு விதமான மாவுகளை ஊற்றி, நாம் ஒரு மாவை தயார் செய்கிறோம்.