இனிப்பு உள்ள மாவு இடுப்பு மணிக்கு அதிக சென்டிமீட்டர் ஒரு நம்பகமான ஆதாரம் அல்ல, ஆனால் பசையம் சகிப்பு தன்மை பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் ஒரு பெரிய பிரச்சனை. இனிப்புகளில் ஒரு சிலுவையை வைத்து மதிப்புள்ளதல்ல, ஏனென்றால் அவற்றின் பொருள்களில் மாவைக் கொண்டிருக்காத சமமான சுவையான கேக் நிறைய உள்ளன. இது இந்த சுவையாகும், நாம் இன்னும் பேசுவோம்.
மாவு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் சாக்லேட் கேக் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கருப்பு பீன்ஸ் - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தேன் - அரை நூற்றாண்டு;
- stevia - 1 டீஸ்பூன்;
- கொக்கோ பவுடர் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பேக்கிங்கிற்கான தூள் - 1 டீஸ்பூன்;
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம். பேக்கிங்கிற்கான வடிவம் எண்ணெயுடன் உராய்ந்து மற்றும் கொக்கோ பவுடர் மூலம் தெளிக்கப்படுகிறது. அச்சு கீழே கூட பேக்கிங் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் எண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும்.
பீன்ஸ், முன் நனைக்கப்பட்ட, கொதிக்க வரை, குளிர் மற்றும் முற்றிலும் கழுவி. பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் நாம் பீன்ஸ் வைத்து, 3 முட்டைகள், வெண்ணிலா மற்றும் stevia, கூடுதலாக அது உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க காயம் இல்லை. முழுமையான ஒற்றுமை வரை முழுமையாக அனைத்து பொருட்களையும் அடித்து விடுங்கள்.
கோகோ, சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றாக பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன. தேன் கொண்டு வெண்ணெய் வெண்ணெய் துடிப்பு, மீதமுள்ள 2 முட்டைகள் சேர்க்க, மற்றும் தட்டி பீன்ஸ் விளைவாக வெகுஜன கலந்து. நாங்கள் ஒரு மாவு மாவு ஊற்ற மற்றும் அதை 40-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அது 10 நிமிடங்கள் நிற்க மற்றும் வடிவம் எடுக்க வேண்டும். கேக் எந்த பிடித்த கிரீம் வெட்டி மற்றும் பூசப்பட்ட, மேலும் பெர்ரி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
சாக்லேட் கேக் கூட வெண்ணெய் மற்றும் மாவு இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டு, தேங்காய் அல்லது எளிய தாவர எண்ணெயை முதலில் மாற்றும்.
மாவு இல்லாமல் கொடூரமான கேக் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பாதாம் - 375 கிராம்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- முட்டை - 8 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- புரதம் கிரீம்;
- பாதாம் இதழ்கள் - அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் சுத்தம் மற்றும் வெட்டி, நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வைத்து, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. நடுத்தர வெப்பத்தில் தடுக்கும் முட்டைகளை, எடை ப்யூரி வரை கிளறிவிடும்.
ஆப்பிள் இருந்து பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்கப்பட்ட போது, பொருட்கள் மீதமுள்ள எடுத்து விடுங்கள். பாதாம் சுத்தமாகவும், கொதிக்கும் தண்ணீரை முன் உலர்த்தவும், பின்னர் கலவையை ஒரு கலப்பான் கொண்டு தயாரிக்கலாம் (நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பாதாம் மாவு வாங்கலாம்). இதன் விளைவாக மாவு முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் சிறிது குளிர்ந்த ஆப்பிள் சாஸ் சேர்க்க மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாங்கள் மாவை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் பரப்பினோம் மற்றும் பாதாம் இதழ்களில் மேல் தெளிக்கவும். நாங்கள் 180 டிகிரிக்கு 45 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்கிறோம், அது குளிர்விக்கப்பட்ட பின்னர், அது இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது. புரதத்துடன், அல்லது வேறு எந்த கிரீம் கொண்டு கேக் உயவூட்டு மற்றும் அட்டவணை மாவு இல்லாமல் பாதாம் கேக் சேவை.