மார்க்சிபன், இது பற்றிய செய்முறை கீழே வழங்கப்படும், அலங்காரம் கேக்குகள், கேக், இனிப்புகள் மற்றும் வேறு எந்த மிட்டாய் பொருட்கள் மிகவும் வசதியான மற்றும் சுவையான பொருட்கள் ஒன்றாகும். அது வீட்டில் சமைக்க முடியும் என்று நல்லது.
கேக் மார்க்சிபான்
பெரும்பாலும், மர்சிபன் பூச்சு பண்டிகை கேக்குகளை அலங்கரிக்க பயன்படுகிறது, மேலும் இந்த விஷயத்தில் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் முதன்முதலில் சாப்பிட்டுள்ள புள்ளிவிவரங்கள் செய்யப்படுகின்றன. ஒரு கேக் மார்க்சிபான், இந்த செய்முறையை கீழே வழங்கப்படும், அதிகரித்த நெகிழ்ச்சி மூலம் வேறுபடுத்தப்படுகிறது மற்றும் குழந்தைகள் பங்கு கொண்டு அசாதாரண சமையல் உருவங்களை தயாரித்தல் பயன்படுத்த முடியும்.
பொருட்கள்:
- பாதாம் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 1/3;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
முதலில் மஸ்சிபனை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை சிக்கலானது மற்றும் புரிந்துகொள்ள முடியாததாக தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் கண்டிப்பாக அனைத்து வழிமுறைகளையும் பின்பற்றி தேவையான விகிதங்களைக் கடைப்பிடித்தால், அது விரைவாக எளிமையான மற்றும் வேடிக்கையான உடற்பயிற்சியை மாறும்.
முதல் விஷயம், தலாம் இருந்து பாதாம் சுத்தம் செய்ய வேண்டும், நீங்கள் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் அனைத்து கர்னல்கள் ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் அவர்கள் குளிர் அனுமதிக்க. கொதிக்கும் தண்ணீருக்குப் பிறகு, நட்டு இருந்து தலாம் விரைவாகவும் எளிதாகவும் அகற்றப்படும்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட பாதாம் கர்னல்கள் கழுவப்பட்டு உலர்ந்த பாத்திரத்தில் காய்ந்து, மெதுவான தீயில் வைக்க வேண்டும். பாதாம் வறுத்தெடுக்க வேண்டாம் என்பது முக்கியம், நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் செயல்பட வேண்டும்.
உலர்ந்த கொட்டைகள் ஒரு கலப்பான் கொண்டு தூள் போட வேண்டும்.
இப்போது நீங்கள் சர்க்கரை பாகு செய்யத் தொடங்க வேண்டும். சர்க்கரை தண்ணீரில் கலக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை சமைப்பதற்கு உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். இந்த மருந்து பற்றாக்குறையால் நிரம்பியிருக்க வேண்டும், எனவே அதன் சொட்டுகள் பந்தை உருட்டலாம். இது நெருப்புடன் மிகைப்படுத்தி மற்றும் கேரமல் மீது சிரப்பையை மாற்றிவிடாதது முக்கியம், இதற்காக இது தொடர்ந்து கலக்கப்பட வேண்டும்.
முடிக்கப்பட்ட பாகில், பாதாம் மாவு சேர்க்க வேண்டும், பிறகு குறைந்த வெப்பத்தில் மேலும் 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். அதன் பிறகு, வெகுஜனங்களை குளிர்ச்சியாகவும், பந்தை உருட்டவும் அனுமதிக்கலாம். விரும்பினால், பந்தை உருட்டலாம் அல்லது வேறு வடிவத்தை கொடுக்கலாம். இந்த மர்ஸிபன் ஒரு படத்தில் மடிக்கணினி மூலம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.
மார்சிபான் - வீட்டில் ஒரு செய்முறையை
பின்வரும் செய்முறையை மாடலிங் செய்ய மார்க்சிபனை தயாரிக்க அனுமதிக்கும்.
பொருட்கள்:
- பாதாம் - 250 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 130 கிராம்;
- முட்டை வெள்ளை - 1 PC;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உணவு வண்ணம் - 4 சொட்டு.
தயாரிப்பு
மார்க்சிங்கிற்கான மார்க்சிபன், முந்தைய செய்முறையைப் போலவே, பூக்களின் முன்னிலையில் வேறுபடுகிறது, அதாவது குழந்தைகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது மற்றும் வடிவமைப்பதில் பணக்கார கற்பனையை வெளிக்காட்டுகிறது.
முதல் நீங்கள் பாதாம் தூள் தயாரித்தல் செய்ய வேண்டும். இதைப் பொறுத்த வரை, பாதாம் தானியங்களை கொதிக்கும் நீர் கொண்டு ஊற்ற வேண்டும், ஒரு நிமிடம் மெதுவாக தீ எரிக்க வேண்டும், பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டவும், பாதாம் தலாம். உரிக்கப்படுகிற கடாயில் உரிக்கப்படுவதால், 2-3 நிமிடம் மெதுவாக தீ வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
உலர் மற்றும் சுத்தமான தானியங்கள் ஒரு கலப்பின மற்றும் தரையில் மாவு நிலைத்தன்மையுடன் அனுப்பப்பட வேண்டும். அடுத்து, அதன் விளைவாக வெகுஜன சர்க்கரை, புரதம் மற்றும் நீர் சேர்க்கப்பட வேண்டும், அவை ஒவ்வொன்றையும் சேர்த்து தேவையான பொருட்கள் கலக்க வேண்டும்.
இதன் விளைவாக வெகுஜன 4-5 சமமாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு பகுதியிலும், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நிறத்தின் உணவு நிறத்தைச் சேர்க்கவும், மீண்டும் பொருள்களை கலக்கவும்.
பல வண்ண நிற மர்பிபன், களிமண்ணை நினைவூட்டுவதாக இருக்கும். இது போன்ற ஒரு மர்சியபானிலிருந்து இது உருவப்படங்கள், மற்றும் பிரகாசமான வண்ணங்கள், சவர்க்காரம் மற்றும் உன்னதத்திற்கான குழந்தைகளுக்கு மிகவும் வசதியானது.
உங்களுக்கு பிடித்த கேக்குகளை அலங்கரிக்க ஒரு தயாராக மர்ஜிபான் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக "பாவ்லோவா" அல்லது "பிளாக் பிரின்ஸ்" .