பேக்கிங்கிற்கு பாப்பி விதைகள் தயாரிக்க எப்படி?

பாப்பி நிரப்புதல் வீட்டிற்கு சுடப்பட்ட பேஸ்ட்ரிக்கு ருசியான மற்றும் தனித்துவமான சுவை சேர்க்கும். அது மென்மையாகவும், தாகமாகவும், விதைகளை ஒழுங்காக நீக்கி, அவற்றை அரைக்கவும், பேக்கிங் செய்ய பாப்பிக்கு எப்படி தயார் செய்ய வேண்டும் என்பதைப் பார்ப்போம்.

பேக்கிங் செய்ய பாப்பி விதைகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• பாப்பி விதைகள் - 1 உருப்படியை;
• நீர்;
• பால் - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை - சுவை.

தயாரிப்பு

எனவே, முதலில், ஒரு திசு பையில் பாப்பி விதைகளை ஊற்றவும், ஒரு பானை தண்ணீரில் மூழ்கவும். நன்கு துவைக்க, பாசி விதைகள் கொதிக்க மற்றும் ஒரு சிஸ்பன் அதை பரப்ப. கொதிக்கும் நீர் நிரப்பவும், ஒரு மூடி கொண்டு இறுக்கமாக மூடி, 10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள். அடுத்து, தண்ணீர் மெதுவாக வடிகட்டி, கொதிக்கும் தண்ணீருடன் விதைகள் மீண்டும் ஊற்றப்பட்டு மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் எடையைக் கொண்டது. இந்த முறை பல முறை மீண்டும் மீண்டும், பின்னர் திரவ வடிகட்டப்பட்டு, பாசி விதைகள் கொதிக்கும் பால் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. 5 நிமிடங்கள் ஒரு பலவீனமான தீயில் கலவையை கொதிக்க, ஒரு சல்லடை விதைகளை வீசும். பாப்பி போட்டு, நீங்கள் ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தலாம் மற்றும் மணிக்கட்டு சர்க்கரை அதை கலந்து.

பேக்கிங்கிற்கு பாப்பி விதைகளை எப்படி ஊறச் செய்வது?

பாப்பி பாப்பிங் மற்றொரு வழி உள்ளது. விதைகளும் கூட கழுவப்பட்டு, களிமண் துணியில் கட்டப்பட்டு, சூடான தண்ணீரை ஊற்றின, ஒரு மூடியுடன் மூடி, 45 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறோம். இதைப் பிறகு, பாப்பி ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திசை திருப்பி மற்றும் தானிய சர்க்கரை கலந்து.

பேபி பேபிங் பூர்த்தி

பொருட்கள்:

• உலர்ந்த பாப்பி விதைகள் விதை - 455 கிராம்;
• பால் - 265 மிலி;
• வெண்ணெய் - 115 கிராம்;
• வெள்ளை சர்க்கரை - 175 கிராம்;
• முட்டை - 65 கிராம்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

மெக் கழுவி, வேகவைத்த மற்றும் ஒரு காபி சாம்பல் உள்ள நசுக்கியது. நாம் ஒரு வாளி எண்ணெய் வைத்து, பலவீனமான தீ அதை உருக, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் பால் ஊற்ற. படிகங்களின் ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் முழுமையான கலைப்பு வரை அனைத்துவகை கலவையாகும். அடுத்து, மெதுவாக முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துதல், கிளறி, மற்றும் அடர்த்தியான வரை வெகுஜன கொதிக்க. அடுத்து, பாப்பி விதை பரவியது, கவனமாக கலவை மற்றும் தட்டில் இருந்து உணவுகள் நீக்க. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட திணிப்பு வீட்டில் கேக் செய்ய அல்லது ஒரு கண்ணாடி ஜாடி போட பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு மூடி கொண்டு இறுக்கமாக நெருக்கமாக குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரத்திற்கு மேல் நாங்கள் சேமித்து வைக்கிறோம்.

பேக்கிங் விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

பாப்பி நிரப்புதல் முற்றிலும் சமைக்கப்படுவதால், நேரடியாக இந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படலாம்: நாங்கள் சுவைத்த மாவை மீது இனிப்பு தடிமனான கூழ் பரவி, அடுக்கு மீது பரவலாக பரவி, பின்னர் இறுக்கமாக அதை போர்த்தி ஒரு ரோல் அமைக்க. துண்டுகளாக வெட்டி அடுப்பில் விளைவாக வெற்றிடங்களை சுட வேண்டும். இதன் விளைவாக நாம் சுவையான, மணம், வீட்டில் பஞ்சுகள் கிடைக்கும் .