கருப்பு மிளகு பண்டைய காலத்தில் இருந்து உணவு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது என்று ஒரு மசாலா, எங்களுக்கு பெரும்பாலான அதன் சுவை சிறுவயது முதல் அறியப்படுகிறது. இது ஒரு இனிமையான மிதமான கூர்மையான பின்விளைவுக்கான பாராட்டுக்குரியது, இது பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளுக்கு வழங்கப்படுகிறது. எந்த உணவு போன்ற பிளாக் மைதாண்டு மிளகு உடலுக்கு நல்லது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
கருப்பு மிளகு ஏன் பயனுள்ளது?
கருப்பு மிளகு பயன் அது செரிமானத்தை செயல்படுத்துகிறது. அதன் தெர்மோஜெனிக் பண்புகள் காரணமாக, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. கருப்பு நிலத்தில் மிளகு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதன் பணக்கார மற்றும் பணக்கார உயிர்வேதியியல் அமைப்பு காரணமாக உள்ளது. இந்த பதப்படுத்துதல் கொண்டது:
- குழுவின் B - B1, B2, B6, B9 வைட்டமின்கள்;
- பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ;
- கொழுப்பு, வைட்டமின்கள் சி, கே மற்றும் பிபி;
- துத்தநாகம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் , பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ஃவுளூரின், மாங்கனீஸ் மற்றும் தாமிரத்தின் தாது உப்புகள்.
உடலில் உள்ள வெப்பநிலை, பாக்டீரிசைடு, டையோபோரேடிக், டையூரிடிக் மற்றும் சுத்திகரிப்பு விளைவுகள் ஆகியவற்றை உயர்த்தும் திறனுடன் கருப்பு மிளகு போன்ற பண்புகளை குறிப்பிட முடியாது. மிதமான அளவில் கருப்பு மிளகு பயன்பாடு உதவுகிறது:
- சண்டை நோய்கள்;
- செரிமான தூண்டுதலை தூண்டுகிறது;
- நச்சுகளின் உடலை தூய்மைப்படுத்த உதவுகிறது;
- குடலில் அதிகரித்த வாயு உற்பத்தியில் குறைவு.
கறுப்பு மிளகுப்பகுதியின் இரத்தம் ரத்தத்தைத் தடுக்கவும், புற்றுநோய் செல்களை உருவாக்குவதை தடுக்கவும் விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர்.
எடை இழப்புக்கான கருப்பு மிளகு
கருப்பு மிளகின் தெர்மோஜெனிக் மற்றும் தூண்டுதல் பண்புகள் எடை இழக்கப்படுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல மசாலாப் பொருள்களைப் போலவே, கருப்பு மிளகு உறிஞ்சும் கொழுப்புகள், திபையூட்டல், மலமிளக்கு மற்றும் டையூரிடிக் விளைவுகள் ஆகியவற்றின் பணியைச் சமாளிப்பது அதிகப்படியான திரவம், நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
பதப்படுத்துதல் கலவை உள்ளடக்கியது பைபர்ன் பொருள்,
இருப்பினும், எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள் மற்றும் நாளொன்றுக்கு 5 கிராம் என்ற கருப்பு மிளகு அதிகபட்சம் அனுமதிக்கக்கூடிய டோஸ் அதிகரிக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் நீங்கள் நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு தூண்டலாம். செரிமான அமைப்பு நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ரைடிமியா ஆகியவை இந்த மசாலாப் பொருளைத் தடுக்க அல்லது குறைந்தபட்சமாக குறைக்க வேண்டும்.