சியா விதைகள் - நன்மை

மெக்ஸிகோவில் நீண்டகாலமாக சாதாரண சத்துள்ள உணவைக் கொண்டிருக்கும் போதும், சியா விதைகளை இப்போது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம். உயர் கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, புரதங்கள் மற்றும் இயற்கை கொழுப்புகள் நிறைந்திருக்கும் இந்த தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. சியா விதை எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை பார்க்கலாம்.

சியா விதைகளின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் அமைப்பு

சியா விதை, அல்லது ஸ்பானிஷ் முனிவர் - இவற்றில் மிகச் சிறப்பான பொருட்கள் நிறைந்த பொருள்களாகும், இவற்றில் மிகவும் அரிதாக உள்ளன. அவற்றில் மிக முக்கியமானவை நாம் கருதுவோம்:

1. சியாவின் விதைகளில், ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் தோன்றும். அவை அரிதாக மட்டுமே பொருட்கள் காணப்படும் - மட்டும் சால்மோனியஸ் தவிர. இந்த கூறுகள் முழு இதய அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன.
2. சியாவின் விதைகளில் 25% மனிதர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது நவீன மனிதனின் உணவில் மிகவும் சிறியது (இது வேகவைக்கப்படாத தானியங்கள், தவிடு ரொட்டி, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்). ஃபைபர், முழு இரைப்பை குடல் குழாயின் சிக்கலான சுத்தம் செய்ய அனுமதிக்கிறது, மலச்சிக்கல் தடுக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகள் நீக்குகிறது.
3. சியா பல வைட்டமின்கள் உள்ளன - A, B1, B2, C, K மற்றும் PP.

துத்தநாகம், செலினியம், தாமிரம், இரும்பு, சோடியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம், மாங்கனீஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை தாதுப் பொருட்களாகும். சியா 16.5 கிராம் பயனுள்ள காய்கறி புரதம், 30.7 கிராம் - இயற்கை கொழுப்புகள் மற்றும் 42 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

சியா விதைகளின் பயனுள்ள பண்புகள் கணிசமாக மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும். எனினும், அவர்கள் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் - 100 கிராம் உற்பத்திக்கு 486 கி.கே. அதனால்தான் அவர்கள் உழைப்புடன் ஈடுபடுபவர்களுக்கோ அல்லது உடல் ரீதியான உடல்ரீதியான நடவடிக்கைகளை வழங்குபவர்களுக்கோ மிகவும் பொருத்தமானவர்.

எடை இழப்புக்கான சியா விதைகளின் பயன்கள்

ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் திறன் காரணமாக, சியா விதைகளை 12 முறை வரை வளரலாம், அதனால் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் பதற்றமடைந்த உணர்வு ஒரு நீண்ட காலமாகவே தொடர்கிறது. நிச்சயமாக, இது செறிவூட்டல் உண்மையான பொருளுக்கு மட்டுமே பொருந்தும், ஆனால் கேக் ஒரு துண்டு பார்த்து ஒரு சாதாரண பசியின்மை இல்லை என்று உத்தரவாதம் இல்லை. சுய கட்டுப்பாட்டை இல்லாமல், நீங்கள் எந்த விஷயத்தில் எடை இழக்க முடியாது, எனவே நீங்கள் ஒரு அதிசயம் நம்ப கூடாது.

எடையைக் குறைக்க, சியா விதைகளை காலை உணவிற்கு சாப்பிட்டால், தயிர் அல்லது கேஃபிர் (குடிக்கக் கண்ணாடிக்கு 1-3 தேக்கரண்டி சேர்த்து) மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டாக நாளிலும் சாப்பிடலாம். தீங்கு விளைவிக்கும் சிற்றுண்டிகளைத் தடுக்கவும், உணவு அட்டவணையை சீரமைக்கவும் இது உதவுகிறது. அதே நேரத்தில் நீங்கள் எல்லாம் இனிப்பு விட்டு, காய்கறி எண்ணெய் தவிர, தவிடு ரொட்டி தவிர, அனைத்து மாவு, அனைத்து மாவு வெட்டி, முடிவு நீங்கள் காத்திருக்க வைக்க மாட்டேன்.