சிப்பிகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

எல்லோரும் தங்கள் கணிசமான மதிப்பு காரணமாக சிப்பிகள் மூலம் தங்களைத் தாழ்த்திக் கொள்ள முடியாது. ஆனால் அத்தகைய வாய்ப்பைக் கொண்டிருந்த அந்த அதிர்ஷ்டசாலி கூட, பெரும்பாலும் ஷெல்ஃபிஷ்ஷின் சுவைகளிலிருந்து முற்றிலும் ஏமாற்றத்தை அடைந்திருக்கிறார்கள். சிப்பிகள் தயாரித்தல் மற்றும் நுகர்வு தொழில்நுட்பம் மீறப்பட்டால் அல்லது அவற்றின் தரம் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால் பெரும்பாலும் இது நிகழ்கிறது. உண்மையில், இது போன்ற தயாரிப்பு ஒரு உண்மையான சுவையாக கருதப்படுகிறது என்று எதுவும் இல்லை.

வீட்டில் சிப்பிகள் சமைக்க மற்றும் சாப்பிட எப்படி?

சிப்பிகளைப் பற்றி நிறைய தெரிந்த எவரும் கண்டிப்பாக மெல்லுஸ்களை புதிய முறையில் சாப்பிடுவதற்கு அவசியம் தேவை என்று கூறுவார்கள். இந்த வழக்கில் நீங்கள் அவர்களின் அசல் தனிப்பட்ட சுவை அனுபவிக்க முடியும். இந்த வழக்கில், ஒரு சிறப்பு கத்தி மூலம் நேரடி ஷெல்ஃபிஷ் திறக்க அவசியம், மடிப்புகளை திறந்து மிகவும் அழகாக தசைகள் fastening அவர்களை வெட்டும். சிப்பி உண்மையில் உயிருடன் இருந்தாலும், புதியதாக இருந்தாலும், ஒரு சிறு அளவு திரவத்துடன் அதைச் சேர்த்துக் கொள்கிறது, இது மட்டி போன்றது, கணிசமான மதிப்பு மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை உள்ளது. லைவ் சிஸ்டர்கள் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு பாரம்பரியமாக பரிமாறப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு வெள்ளை வெள்ளை ஒயின் ஒரு கண்ணாடி பூர்த்தி.

வாய் மீது சிப்பி அனுப்பும் முன், ஒரு போர்க் கொண்டு ஷெல் இருந்து அதன் இறைச்சி unscrew மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. திரவ மற்றும் கூடுதல் கலவையுடன், மெல்லுடனும், மெல்லுடனும், மதுவுடன் குடிக்கவும்.

வீட்டில் உறைந்த சிப்பிகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

எங்கள் தரத்தில் புதிய தரமான சிப்பிகள் கண்டுபிடிக்க மிகவும் எளிதானது அல்ல. சிறப்பு கடைகளில் அல்லது பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் அதிகமாக நீங்கள் உறைந்த சிப்பிகள் சந்திக்க முடியும், இது புதிய, போலல்லாமல், செலவு குறைந்த ஒரு வரிசையில் உள்ளது. இது போன்ற ஒரு தயாரிப்பு வாங்குவது மதிப்பு? உண்மையில், மாற்றப்பட்ட frost மாற்றங்களிலிருந்து கணிசமான சுண்ணாம்புச் சுவை குறிப்பிடத்தக்கது, ஆனால் இது மோசமானதாக இருக்க முடியாது. கடையில் உறைந்த சிப்பிகள் தயாரிப்பதற்குப் பிறகு, முற்றிலும் வித்தியாசமான டிஷ் ஒன்று முற்றிலும் மாறுபட்டது மற்றும் ருசிக்க, மற்றும் தாக்கல் செய்வதன் மூலம் மற்றும் பயன்பாட்டின் வழியில். அத்தகைய தயாரிப்பு தயாரிப்பதற்கான நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. நாங்கள் அவற்றில் ஒரே ஒன்றை மட்டுமே வழங்குகிறோம், அடுப்பில் சிப்பிகள் சுடப்படுவதை எப்படிக் கூற முடியும் என்று உங்களுக்குச் சொல்லுவோம்.

வேகவைத்த சிப்பி

பொருட்கள்:

• உறைந்த சிப்பிகள் - 7 குண்டுகள்;
• சிவப்பு பெரிய சாலட் பல்ப் - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
• ஆடு அல்லது ஆடு சீஸ் - 120 கிராம்;
• உலர் வெள்ளை திராட்சை - 320 மில்லி;
• கரி - 1 தண்டு;
• எலுமிச்சை சாறு - 25 மிலி.

தயாரிப்பு

அறை வெப்பநிலையில் சிதைந்துவிடும் சிப்பி குண்டுகள், ஒரு குவளையில் வைக்கப்படுகின்றன, ஒரு கண்ணாடி ஒயின் ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மற்றும் இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் உள்ளடக்கங்களை கொதிக்கும் பிறகு. இந்த பிறகு, நாம் குண்டுகள் இருந்து தட்டு இருந்து சிப்பி இறைச்சி பிரித்தெடுக்கும், மற்றும் நம்மை குண்டுகளை நன்கு கழுவி, வெளியில் இருந்து ஒரு தூரிகை அல்லது துணியுடன் சுத்தம் செய்யுங்கள்.

வெண்ணெய், மென்மையான வரை நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் வெளிறிய வெங்காயம் வெட்டி விடுவோம், பின்னர் மீதமுள்ள மது ஊற்ற மற்றும் ஈரம் ஆவியாக்கி வரை காய்கறிகள் வறுக்கவும். இப்போது நாங்கள் வெங்காயத்தில் வெங்காய வெளியை பரப்பினோம், மேல் மேல் சிப்பி இறைச்சியை எடுத்து, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், வறுக்கப்படும் பான் மூலம் எண்ணெயை ஊற்றி, வெங்காயம் சேர்த்து கிழித்துப் போடவும்.

பேக்கிங், நாங்கள் பேக்கிங் தட்டில் உள்ளடக்கங்களை மூழ்கி, பொருட்களின் ஸ்திரத்தன்மையை அது உப்பு ஒரு தலையணை ஊற்ற, மற்றும் 185 டிகிரி வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் ஐந்து நிமிடங்கள் இடம்.