க்ரீம் சாஸில் கடலுடன் ஸ்பாகட்டி

ஒரு கிரீம் சாஸ் உள்ள கடாயில் ஆரவாரமான எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க என்று ஒரு அசல் மற்றும் நேர்த்தியான டிஷ் மற்றும் அது நேர்த்தியுடன் மற்றும் பண்டிகை கொடுக்கும்.

கிரீமி சாஸ் உள்ள கடாயில் ஸ்பாகட்டி - செய்முறை

பொருட்கள்:

• ஸ்பாகெட்டி - 1 பேக்;
• இறகுகள் - 300 கிராம்;
• கொழுப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• பூண்டு.

தயாரிப்பு

பூண்டு ஒரு கத்தி கொண்டு சுத்தம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட. இறால் முன் உலர்த்தப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட. இப்போது வறுத்த பான் எடுத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றவும், சூடாகவும், பூண்டு பரப்பவும், சிறிது வறுக்கவும். பின்னர் கடல் உணவு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். அடுத்து, கிரீம், மசாலா கொண்டு பருவத்தில் ஊற்ற, வெப்ப குறைக்க மற்றும் மூடி திறந்த ஒரு நேரத்தில் சாஸ் இளங்கொதிவா. இதற்கிடையில், ஸ்பாகெட்டி உப்புநீரில் உறிஞ்சப்பட்டு, பின்னர் ஒரு வடிகட்டி மற்றும் ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது. கடற்பாசி கொண்டு பூண்டுள்ள பூண்டு சாஸ் நிரம்பியுள்ள கடற்பாசி மற்றும் உண்ணக்கூடிய சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

கிரீம் தக்காளி சாஸ் உள்ள கடாயில் ஸ்பாகட்டி

பொருட்கள்:

• கடல் காக்டெய்ல் - 400 கிராம்;
• ஸ்பாகெட்டி - 300 கிராம்;
• தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• உலர்ந்த துளை - பிஞ்ச்;
• வெண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கொழுப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• சீஸ் - சுவைக்கு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

அடுப்பில் நாங்கள் தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பானை வைத்து அதை கொதிக்க வைக்கிறோம். பின்னர் சுவை மற்றும் ஒரு நேராக பேஸ்ட் வெளியே போட podsalivayem. 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க, பின்னர் மெதுவாக ஒரு வடிகட்டி வரை தூக்கி. தக்காளி கழுவப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பவும், மேல் தாளலை அகற்றவும், கூழ் சிறிய க்யூப்ஸில் துடைக்கப்படுகிறது. நாம் விளக்கை சுத்தப்படுத்தி, மெல்லிய அரை வளையங்களை வெட்டுவது, மற்றும் பூண்டு அறுப்பேன். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு தக்காளி பரவியது, துளசி பருவத்தில் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது languish. இதற்கிடையில், நாங்கள் கடல் உண்போம்: நாங்கள் பாக்கெட்டில் இருந்து காக்டெய்ல் ஒன்றை வெளியிடுகிறோம், எண்ணெய் சேர்த்து தூவி, உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பான். பின்னர் தக்காளி சாஸ் கிரீம் சேர்க்க, காக்டெய்ல் வெளியே போட மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது 2 நிமிடங்கள் சமைக்க, பின்னர் பேஸ்ட் சேர்க்க. மெதுவாக எல்லாவற்றையும் கலக்கவும், தேங்காய் துருவியுடன் தெளிக்கவும்.

க்ரீம் பூண்டு சாஸ் உள்ள கடாயில் ஸ்பாகட்டி

பொருட்கள்:

• உறிஞ்சும் இறால்கள் - 500 கிராம்;
• ஸ்பகெட்டி - 150 கிராம்;
• கொழுப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 1 உருப்படியை;
• மசாலா;
• தாவர எண்ணெய்;
• பூண்டு.

தயாரிப்பு

இறால் முன் உலர்த்திய மற்றும் சுத்தமான. வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. அது நன்றாக உறிஞ்சும் போது, ​​கடல் உணவை அடுக்கி, அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும். இதற்கிடையில், நாம் பூண்டு சுத்தம் செய்து பத்திரிகை மூலம் அதை விடுத்து, பின்னர் மற்றொரு நிமிடம் வறுக்கவும். பிறகு, திராட்சை இரசத்தில் ஊற்றவும், அது கொதிக்கவும், ஒரு சிறிய நெருப்பில் மூடி வைக்கவும். மேலும் கிரீம் உள்ளிடுகிறோம், எல்லா துல்லியமாகவும் நாம் கலக்கிறோம், மேலும் 5 நிமிடங்கள் கழிப்போம். ஸ்பாகெட்டி சாஸ் சேர்த்து, வேகவைக்கப்பட்டு, தகடுகளில் பரவி, பரிமாறப்படுகிறது.

க்ரீம் சாஸில் கடலுடன் பிளாக் ஸ்பாகட்டி

பொருட்கள்:

• கருப்பு ஸ்பாகட்டி - 200 கிராம்;
• ராஜா இறால்கள் - 150 கிராம்;
• சிப்பி - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• கிரீம் - 100 மில்லி;
• சீஸ் - 50 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

பான், வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் ஊற்ற, கொதிக்க, ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூக்கி. பின்னர் நாம் கருப்பு ஆரவாரத்தை குறைக்கிறோம், அவற்றை 15 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் அதை மீண்டும் கொணர்விக்கு தூக்கி எறிவோம். வெந்தயத்தில் வறுத்த பூண்டு, அதை எடுத்து, இறால் இறக்கவும். பல நிமிடங்கள் மசாலா, பருவம் மற்றும் பழுப்பு அவற்றை பருவத்தில் கடல். சீஸ் ஒரு grater கொண்டு அரை. எண்ணெய் உள்ள, துண்டுகள் வறுத்த எங்கே, நாம் சதுரங்கள் தூக்கி, சுமார் 3 நிமிடங்கள் கிரீம் மற்றும் குண்டு ஊற்ற. ஒரு கொள்கலனில் கடல் உணவு, மற்றும் அது முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை sauté பான் சீஸ் சேர்க்க மற்றும் அசை. இப்போது நாம் ஒரு டிஷ் செய்கிறோம்: பூண்டுடன் கவனமாக தட்டு, கறுப்பு ஆரவாரியைத் தட்டவும், இறால்களையும், செடிகளையும் சேர்க்கவும், சீஸ் சாஸ் ஊற்றவும்.