ஜிஞ்சர்பெர்ட்ஸ் - பண்டிகை மெனுவைத் திருப்திப்படுத்தும் மணம் மற்றும் சுவையான கேக். அவர்கள் ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்கரிக்க முடியும், நண்பர்கள் கொடுக்க அல்லது வெறுமனே ஒரு multicolored படிந்து உறைந்த தேயிலை அலங்கரிக்கும். வீட்டில் செய்யப்பட்ட கிங்கர்பிரெட் சில சமையல் குறிப்புகளை பார்க்கலாம்.
புதினா கிங்கர்பிரெட் செய்முறை
பொருட்கள்:
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி;
- மாவு - 1,5 பொருட்கள்;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- கிராம்பு சிட்டிகை;
- ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
- கரும்பு சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- புதினா சாரம் - 5 சொட்டு;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டையுடன் வெண்ணெய் கலந்து, பழுப்பு சர்க்கரை ஊற்ற, தேன் போட்டு, புதினா சாரம் சேர்க்க மற்றும் நன்றாக துடைப்பம் எல்லாம். மற்றொரு கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய். அடுப்பில் 180 டிகிரிக்கு வெப்பம், மற்றும் பான் காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் இரு கலவைகள் இணைக்க மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாம் அதை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம், sausages கொண்டு ரோல் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒவ்வொரு பந்து சர்க்கரை உருண்ட மற்றும் சிறிது கையில் தட்டையான. அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் காகிதத்துண்டுகள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர சுத்தப்படுத்தவும்.
வீட்டில் ரெசிபி தேன் கிங்கர்பிரெட்
பொருட்கள்:
- மாவு - 4.5 செ.
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- சோதனை -1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
- எண்ணெய் - 150 கிராம்;
- தேன் திரவ - 3.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 0.5;
- உணவு சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- கிராம்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- முட்டை வெள்ளை - 1 PC;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தூள் சர்க்கரை - 1,5 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு எலுமிச்சை, சர்க்கரை மற்றும் தேன் கொண்டு தண்ணீர் கலந்து. தீ மீது உணவுகள் வைத்து திரவ வெப்பம். இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, கிராம்பு, வெண்ணெய் சேர்க்கவும், உமிழ்ப்பது மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா கொண்ட மாவு சேர்த்து. நாம் ஒரு அழகாக மசாலா சூடான கலவை ஊற்ற, நாம் மாவை இருந்து ஒரு பந்து அமைக்க மற்றும் ஒரு படத்தில் அதை போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. அடுப்பில் லிட்டர் மற்றும் 200 டிகிரி வெப்பம். மாவு இருந்து நாம் ஒரு சிறிய துண்டு கிழித்து, மெல்லிய அதை உருட்ட மற்றும் அச்சுகளும் கிங்கர்பிரெட் வெட்டி. பேக்கிங் தட்டில் காகிதத்தில் நாங்கள் வைத்திருக்கிறோம், கிங்கர்பிரெட் அவுட் மற்றும் 6 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட வேண்டும். இதற்கிடையில், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு முட்டை வெள்ளையினரை அடித்து படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை ஊற்றவும். இதன் விளைவாக கலவை ஒரு மிட்டாய் பையில் மாற்றப்பட்டு, நாம் சூடான கிங்கர்பிரெட் இந்த படிந்து உறைந்த வரைவதற்கு.
ஒரு துலா கிங்கர்பிரெட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தேன் மலர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 2,5 பொருட்கள்;
- தடிமனான
படிந்து பார்க்க
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உருகிய தேன் நாம் சோடா தூக்கி, நாம் முட்டைகள் வைத்து, நாம் சர்க்கரை மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை தூக்கி. 10 நிமிடங்களுக்கு நீரை குளிக்கவும் நன்றாக அசைக்கவும். நாங்கள் கடன் நீக்க, மாவு ஊற்ற மற்றும் மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாம் அதை 2 பகுதிகளாகப் பிரிக்கலாம், ஒவ்வொன்றையும் துண்டிக்கவும், ஜாமத்துடன் ஒரு கேக் ஒரு கேக். மேல், இரண்டாவது கேக் வெளியே போட, விளிம்புகள் இணைப்பு மற்றும் தயாராக வரை ஒரு சூடான அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. இதற்கிடையில், நாங்கள் படிந்து உறைந்த தயார்: தண்ணீர் வெப்பம், சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் 3 நிமிடங்கள் எடுத்து.
சாக்லேட் கிங்கர்பிரெட் செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 500 கிராம்;
- கொக்கோ - 30 கிராம்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- தூள் சர்க்கரை - விரும்பியிருந்தால்;
- மசாலா நறுக்கியது - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் நிறங்களை பிரித்து ஒரு தடிமனான நுரை வரை கலவையுடன் பிடிக்கவும். பின்னர் சர்க்கரையுடன் தனித்தனியாக எண்ணெய் தடவி, மசாலா, கோகோவை எறிந்து, வெகுஜன இடைவெளியில்லாமல், முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும். பிறகு, சோடா கொண்டு மாவுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், புரதங்களை அடுக்கி, மாவை சலிக்க வேண்டும். நாம் அதை ஒரு மெல்லிய கேக் உருட்டிக்கொண்டு, எந்த உருவையும் வெட்டி, பேக்கிங் தட்டில் எண்ணெய் துணியால் துடைப்போம். நாம் ஒரு சூடான அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் ஜிஞ்சர்பிரெட்ஸை சுட்டுவிட்டு, சாப்பிட்டு சர்க்கரை தூள் தூவி, அல்லது உறைந்த தண்ணீரை தெளிக்க வேண்டும்.