எங்களில் எங்களில் யார் இரவு உணவிற்கு ஒரு தக்காளி பழச்சாறு குடிக்க விரும்பவில்லை? இந்த சாறு சுவையாக இருக்கும், ஆனால் உங்கள் தனிப்பட்ட படுக்கையில் வளர்க்கப்படும் தக்காளி அதை நீங்களே சமைக்க என்றால் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். உணவு நேரடியாக நுகர்வு கூடுதலாக, வீட்டில் தக்காளி சாறு குளிர்காலத்தில் பல்வேறு காய்கறி தயாரிப்புகளை செய்யும் போது ஒரு சாஸ் பயன்படுத்த முடியும். சாறுக்கு தக்காளிகளைச் சாப்பிடுவதற்கு, "ஒரு போனில்" தக்காளிக்கு ஒரு சிறப்பு மின்சக்தி பழக்கத்தை வாங்க வேண்டும். அவர்கள் எப்படி இருக்கிறார்களோ, அவர்கள் எப்படி ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகிறார்கள் என்பதைப் பற்றி மேலும் விவரங்கள் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
தக்காளிகளுக்கு மின்சாரம் அல்லது மையவிலக்கு மின்சாரம் வேண்டுமா?
தக்காளிக்கு மின்சார ஜூசர்களைப் பற்றி பேசுகையில், பெரும்பாலும் செங்குத்து அல்லது கிடைமட்டமாக இருந்த juicers, மாதிரிகள் திருகு பார்க்கவும். அது ஏன்? தக்காளிகளை ஒரு மையவிலக்கு மின்சார ஜூசரில் சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான சாறுகளாகவும் செயல்பட முடியவில்லையா?
இதை புரிந்து கொள்ள, மின்-ஜூசர்களின் வகைகளில் ஒவ்வொன்றின் இயக்கக் கோட்பாட்டை மேலும் விரிவாக ஆராய்வோம்:
- ஒரு திருகு juicer கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். ஒரு தடிமனான ஸ்க்ரூ-வடிவ கம்பி - சிறிய பகுதியிலுள்ள அஜர் கிராஸஸ் தக்காளி மற்றும் சிறிய துளைகள் கொண்ட ஒரு கட்டம் வழியாக அவற்றை தள்ளுகிறது. இதன் விளைவாக, இந்த மாற்று சாப்பிட்டால் பிரிக்கப்படும் சாற்றை ஒரு சிறப்பு சாய்தளமாக பிரிக்கிறது, மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் நடைமுறையில் உலர் எச்சங்கள் (கேக்) அவர்கள் ஜூசரின் தொழிலாள அறையின் மற்ற முனையிலிருந்து சேகரிக்கப்படுவதால் தன்னிச்சையாக அகற்றப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், தக்காளி அதிகபட்ச செயலாக்கம் பெறப்படுகிறது, திருகு juicers, போதுமான நன்றாக கண்ணி முன்னிலையில், கூட தக்காளி விதைகள் அரை முடியும்.
- மையவிலக்கு juicer இல், சாறு சுழலும் grater எதிராக உராய்வு விளைவாக கூழ் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட. அதே நேரத்தில், சாறு பிரிவின் சதவீதம் மிகவும் குறைவு, மற்றும் ஒரு நம்பமுடியாத வழக்கமான கொண்ட கட்டம் தக்காளி தோல்கள் நிரம்பிய. எனவே, மையவிலக்கு juicer grater சுத்தம் மற்றும் கேக் நீக்க பொருட்டு அவ்வப்போது நிறுத்தப்பட வேண்டும்.
மேலே இருந்து நாம் பார்க்கும் படி, மையவிலக்கு வகை சாறு நீக்கி சாறுகளில் செய்முறை தக்காளி மிகவும் பிஸியாக ஆக்கிரமிப்பு ஆகும். தக்காளி இருந்து சாறு பெற ஏன் அது திருகு மின்சார juicers பயன்படுத்த நல்லது.
தக்காளி பழச்சாறு பெற எளிமை கூடுதலாக, ஒரு திருகு juicer நல்லொழுக்கங்கள் அவர்கள் பிரிப்பதற்கு மற்றும் கழுவ எளிதாக இருக்கும் காரணம், மற்றும் அவர்கள் சமையலறையில் அதிக இடத்தை எடுத்து இல்லை என்று.
உற்பத்தியை பொறுத்து, திருகு மின்சார juicers பின்வரும் அளவுருக்கள் ஒருவரையொருவர் வேறுபடலாம்:
- ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்கள் மற்றும் எடை;
- மின்சார மோட்டார் சக்தி;
- திருகு வேகம்;
- எண் (1 அல்லது 2) மற்றும் நிறுவல் முறை (கிடைமட்ட அல்லது செங்குத்து) திருகுகள்;
- உடல் பொருள் (எஃகு, பிளாஸ்டிக்);
- புக்மார்க்ஸ் காய்கறிக்கு வாங்கியின் அளவு.
தக்காளி சாறு கரைசல் கொண்டு இறைச்சி சாணை
மின்சார இறைச்சி அரைப்பான்களின் மகிழ்ச்சியான உரிமையாளர்கள், சிறப்பு ஜூசர் இணைப்புகளை வாங்குவதன் மூலம் தங்கள் வாழ்க்கையை எளிதாக்க முடியும். இந்த வாய்ப்பை பல மாடல்களில் வீட்டு உபயோகப்பொருள் உற்பத்தியாளர்களால் வழங்கப்பட்டது. ஆனால் இந்த வழக்கில் கூட ஆபத்துக்கள் உள்ளன. அவர்களில் ஒருவர் தக்காளி சாதாரணமாக வெட்டப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் மின் இறைச்சி சாம்பல் இன்லைன் ஒரு சிறிய விட்டம் கொண்டிருக்கும். இரண்டாவதாக, ஒவ்வொரு இறைச்சியையும் இரட்டை சுமை முறையில் நீண்ட கால அறுவை சிகிச்சைக்கு எளிதில் தப்ப முடியாது. மூன்றாவதாக, மின்சார மோட்டார் தோல்வியுற்றால், உரிமையாளர் ஒரே நேரத்தில் இரண்டு சமையலறை உதவியாளர்களை ஒரே நேரத்தில் இழப்பார்: mincers, juicers.