காலிஃபிளவர் எவ்வாறு முடக்கப்பட்டது?

காலிஃபிளவர் ஒரு நம்பமுடியாத பயனுள்ள மற்றும் புரத நிறை நிறைந்த தாவரமாகும். இது நம் உடலில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது உப்புகள் கொண்டிருக்கிறது. முட்டைக்கோசு இருந்து, நீங்கள் எளிதாக ருசியான மற்றும் அசல் உணவுகள் நிறைய சமைக்க முடியும். இது குழந்தைகளுக்கு முதல் நிரப்பு உணவு என வழங்கப்படுகிறது மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த நன்மைகள் அனைத்தையும் மறைக்கும் ஒரே விஷயம், இந்த காய்கறின் பருவம் மிகவும் குறுகியதாக உள்ளது. எனவே, பல இல்லத்தரசிகள் எப்பொழுதும் ஒரு கேள்வியைப் பற்றி கவலை கொண்டுள்ளன: காலிஃபிளவர் உறைவிடம் மற்றும் பாதுகாக்க எப்படி வினவப்படுகிறது என்பது பற்றிய கேள்வி. உறைந்திருக்கும் போது, ​​அது அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் தோற்றத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். ஆனால் அதை சரியாக செய்ய, நீங்கள் இப்போது உங்களுக்குக் கூறும் சில எளிய பரிந்துரைகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோசு முடக்கம் எப்படி?

எனவே, நாம் முதலில் பொருத்தமான வலுவான தலைகளை தேர்வு செய்வோம். அவை சிறிய அளவில், வெள்ளை நிறம் மற்றும் எந்த குறைபாடுமின்றி இருக்க வேண்டும். அடுத்து, காலிஃபிளவர் நன்கு கழுவி, உப்பு நீரில் நனைத்த மேல் இலைகளை நீக்கவும், அனைத்து தேவையற்ற கம்பளிப்பூச்சிகளை மற்றும் பிழைகள் அகற்றுவதற்கு 20 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறும்.

பிறகு நாம் ஒரு சரியான சுத்தமான செலோபேன் பை எடுத்து, உலர்ந்த முட்டைக்கோஸ் வைத்து, அனைத்து காற்று நீக்க, இறுக்கமாக பாக்கெட் இறுக்க மற்றும் உறைவிப்பான் அதை வைத்து. முட்டைக்கோஸ் அறுவடை மற்றொரு வழி உள்ளது. இதை செய்ய, நாம் தலையை கழுவவும், உலர்த்தவும், மஞ்சளையில் அதை அகற்றி, ஒரு தட்டில் ஒரு சிறிய தூரத்திலிருந்தே ஒரு சிறிய தூரத்தை விரித்து அதை உறைவிப்பாளருக்கு அனுப்புங்கள். அவர்கள் உறைந்துவிட்டால், அவற்றை வேறு எந்த பொருத்தமான கொள்கலனுக்கும் மாற்றலாம் அல்லது ஒரு பைக்குள் ஊற்றலாம்.

குளிர்காலத்தில் காலிஃபிளவர் எப்படி உறைவது?

நாம் காலிஃபிளவர் ஒரு சிறிய தலை எடுத்து, வெட்டு அட்டவணை அதை வைத்து மேல் கரும் பச்சை மோசமான இலைகள் நீக்க. பின்னர் மெதுவாக, தனித்துள்ள சிறிய inflorescences கொண்டு, அதிகப்படியான கரடுமுரடான தண்டுகளை அகற்றும். அடுத்து, பானையில் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் கொதிக்க அதை கொண்டு. இதன் பிறகு, சிறிய பகுதிகள், நாம் காலிஃபிளவர் வைத்து 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் அதை பழுக்க வைக்கிறோம்.

இப்போது, ​​சத்தம் பயன்படுத்தி, கவனமாக முட்டைக்கோசு ஒவ்வொரு பகுதியை வெளியே எடுத்து கண்ணாடி அனைத்து நீர் செய்ய ஒரு வடிகட்டி மாற்ற. ஒரு சுத்தமான சமையலறை துணியில் அதை போட்டு காயவைக்க விட்டு விடுங்கள். தண்ணீர் இருந்து உலர்ந்த முட்டைக்கோஸ் inflorescences, பகுதிகள் வரிசையாக்க மற்றும் சிறிய பைகள் அல்லது கொள்கலன்களில் தீட்டப்பட்டது. இப்போது நாம் கொள்கலன் உறைவிப்பான் அனுப்ப மற்றும் பாதுகாப்பாக குளிர்காலத்தில் முழுவதும், இதனால், முட்டைக்கோஸ் சேமிக்க.

முட்டைக்கோசு முடக்குவது எப்படி ஒரு சில குறிப்புகள்

• உறைவிப்பதில் முட்டைக்கோசு சேமிக்க, சாதாரண செலோபேன் பைகள் பயன்படுத்தலாம். எந்த கடையில் வாங்க முடியும் என்று சிறந்த பிளாஸ்டிக் களைந்துவிடும் கொள்கலன்கள்;

• சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு இணங்குவது மிகவும் முக்கியம். உறைவிப்பான் வெப்பநிலை -22 முதல் -17 வரை இருக்க வேண்டும் டிகிரி. நீங்கள் ஒரு முறை காலிஃபிளவர் முடக்குவதை மட்டுமே நினைவில் கொள்ளவும், அதை நீங்கள் மீண்டும் முடக்குவது அவசியம் இல்லை, எனவே முதலில் அதை சிறிய பகுதிகளாக பிரிக்க வேண்டும்.

இந்த எளிய தந்திரங்களால், காலிஃபிளவர் குளிர்காலத்தில் முழுவதும் மகிழ்வார். அனைத்து பிறகு, பனி அனைத்து வைட்டமின்கள் பாதுகாக்க உதவுகிறது, ஆனால் கூட குளிர் பனி மற்றும் frosty நாட்களில் கூட, புதிய காய்கறிகள் இருந்து உணவுகள் உங்களை விஞ்சி ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு கொடுக்கிறது மட்டும். உதாரணமாக, உறைந்த காலிஃபிளவர், நீங்கள் ஒரு ஜோடி அல்லது அவரது முட்டை கொண்டு சமைக்க முடியும். இது ஒளி காய்கறி சூப்பை முழுமையாக பூர்த்தி செய்து காய்கறிக் குண்டுக்கு அசல் தரும்.