கார்ன் குரூப் - பயனுள்ள பண்புகள்

நம்மில் பலர் எப்படி பயனுள்ள கஞ்சி என்பதை அறிந்திருக்கிறார்கள். அவர்கள் ஃபைபர் முழுதும், சாதாரண உடலுக்காக எங்கள் உடலுக்கு அவசியமான பிற பயன்பாடுகள்.

ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் பல நாடுகளில் அவர்கள் சோளக் கூழில்கள் இருந்து கஞ்சி சமைக்க விரும்புகிறார்கள். இவர்களில் மிகவும் பிரபலமானவை மோல்டவன் ஹோமியும் இத்தாலிய போலந்தாவும் ஆகும். எனினும், இந்த சுவையான மற்றும் நறுமண டிஷ் சில காதலர்கள் இன்னும் உடலுக்கு சோளம் பயனுள்ள பண்புகள் கேள்வி தொந்தரவு. இந்த சந்தேகங்களை அகற்றுவதற்காக, இந்த கட்டுரையில், இந்த தயாரிப்புகளின் அனைத்து பண்புகளையும் பற்றி பேசுவோம்.


நன்மைகள் மற்றும் கொடிய உணவுகளின் தீங்கு

சோளப் பிணக்கு எப்படி நல்லது என்பதை புரிந்து கொள்ள, அது எத்தனை பயனுள்ள பொருட்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்பது அவசியம். இங்கு அவர்கள் மிகவும் அதிகம். இது: வைட்டமின்கள் A, PP, E, B2, B5, B6, H (biotin), அதே போல் இரும்பு , மாங்கனீசு, தாமிரம், துத்தநாகம், சிலிக்கான் மற்றும் பல. முதலியன பயனுள்ளது போன்ற ஒரு பணக்கார தொகுப்பு நன்றி, சோளம் கஞ்சி பற்கள், எலும்புகள், தோல், ஈறுகளில், குடல் வேலை, இதய அமைப்பு, தீங்கு பொருட்கள் நீக்குதல் பங்களிக்கிறது.

100 கிராமுக்கு 110 கி.கலை தண்ணீரில் சமைத்த சோளம் உண்ணும் கலோரிக் கலவையாகும். 100 கிராம் கஞ்சி கொழுப்பு சதவிகிதம் 0.36 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 23.55 கிராம் மற்றும் புரதங்கள் 2.6 கிராம் ஆகியவை இதில் அடங்கும், மேலும் குளுட்டான் புரதம்), சாதாரண புரதத்தை விட உடலால் ஜீரணிக்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது. இதிலிருந்து தொடங்குதல், புளியைக் கஞ்சி கொழுப்பு பெறுவது என்ற புராணத்தை அகற்றுவது சாத்தியமாகும். உண்மையில், நீங்கள் அதை நியாயமான அளவிலும், முன்னுரிமை சூத்திராவிலும் பயன்படுத்தினால், அது எந்த வகையிலும் எந்த விதத்திலும் பாதிக்கப்படாது. மாறாக, இத்தகைய கஞ்சி உடலில் அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சரிசெய்வதை ஊக்குவிக்கிறது. மற்றும் இயற்கை உட்கொண்டால் (தியாமின் மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்) உள்ளடக்கம் ஒரு நல்ல மனநிலையை பராமரிக்க மற்றும் ஒரு உணவு கடினமான நாட்களில் நரம்பு மண்டலம் வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

பல நேர்மறை குணங்கள் இருந்தபோதிலும், சோளம் கஞ்சி முரண்பாடுகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, உடல் எடையை அதிகரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு அது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக எதிர்பார்க்கப்படும் விளைவை அளிக்காது. 70 யூனிட் - சோளம் கஞ்சி கிளைசெமிக் குறியீட்டு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் இந்த உணவு சிகிச்சை எச்சரிக்கையாக, நீரிழிவு உள்ளது. நீங்கள் அதை பால் அல்லது குழம்பு மீது சமைத்தால், இந்த எண்ணிக்கை நேரங்களில் அதிகரிக்கிறது.