நாங்கள் பான் ஒரு சுற்றுலா அல்லது வீட்டில் தேநீர் apricots கொண்டு நம்பமுடியாத ருசியான துண்டுகள் சமைக்க வழங்குகின்றன. அவை காற்று, மென்மையானது மற்றும் apricots ஒரு சிறிய sourness ஒரு தனிப்பட்ட கோடை சுவை மற்றும் வாசனை கொடுக்கிறது.
வோக்கோசு கொண்டு வறுத்த துண்டுகள் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பால் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- வெண்ணிலின் - 10 கிராம்;
- மாவு - 300 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 30 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 15 மிலி.
பூர்த்தி செய்ய:
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- apricots - 1 கிலோ.
தயாரிப்பு
நாங்கள் வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் சிறிது சூடான பால் அதை கலந்து. பின்னர் நாம் ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை ஊற்றுவோம். மறியல், நாம் வனிலீன் தூக்கி நாம் சில மாவு அறிமுகம். ஒரு சூடான இடத்தில் கடற்பாசி போட்டு 30 நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். அதன் பிறகு, மீதமுள்ள மாவுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், ஒரு மீள் மாவை சலிக்க வேண்டும், எண்ணெயை உறிஞ்சி அதை ஒரு கிண்ணத்தில் பரப்பலாம். 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு துணியுடன் மூடிவிட்டு, நேரத்தை இழக்காமல், பூர்த்தி செய்யுங்கள். கத்தரிக்காய்களால் கழுவப்பட்டு, பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, கற்களை எடுத்துக்கொண்டு சர்க்கரத்துடன் தூங்குகிறோம். பிறகு நாங்கள் மாவை இருந்து சுற்று lozenges அமைக்க, பல பகுதிகளாக ஒவ்வொரு apricots வைத்து மற்றும் விளிம்புகள் கட்டு. வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு, patties வெளியே பரவியது மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து வறுக்கவும்.
கெப்பிர் மீது சர்க்கரைக் கருவி கொண்டு வறுத்த துண்டுகள்
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் - 1 எல்;
- சோடா - 3 கிராம்;
- மாவு - 800 கிராம்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
பூர்த்தி செய்ய:
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- apricots - 1 கிலோ.
தயாரிப்பு
சர்க்கரையுடன் கஃபிர் கலந்த கலவையுடன் முழுமையாக கலக்கப்பட்ட வரை முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது. பின்னர் படிப்படியாக கைகளை ஒட்டிக்கொண்டு இல்லை மாவு மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, தடித்த மாவை அறிமுகப்படுத்த. அதை மேஜையில் பரப்பினோம், கவனமாக கத்தரிக்கவும், 20 நிமிடங்கள் படுத்துக்கொள்ளவும், ஒரு துண்டு கொண்டு அதை மூடி வைக்கவும். அட்ரிக்ஸ்கள் கழுவப்பட்டு, பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு, எலும்புகளை வெளியே எடுக்கின்றன. மாவு இருந்து நாம் "தொத்திறைச்சி", துண்டுகளாக வெட்டி கேக் செய்ய. நாம் ஒவ்வொரு திண்ணை நடுவிலும் சர்க்கரை தெளிப்பதோடு பூர்த்தி செய்வதற்கும் பரவுகிறோம். பின் விளிம்புகளை இணைத்து, அவற்றை இறுக்கமாக ஒட்டுவதோடு, சூடான எண்ணெயில் பிட்டிகளை வறுக்கவும்.
வேகவைத்த வறுத்த துண்டுகள்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 125 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
கருத்துக்கு:
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வாழை ஈஸ்ட் - 30 கிராம்;
- தண்ணீர் சூடாக உள்ளது - 1.5;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
பூர்த்தி செய்ய:
- apricots - 1 கிலோ;
- மாவு;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சூடான தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, நேரடி ஈஸ்ட் வைத்து, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஊற்ற. படிகங்கள் முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை அனைத்து வழிகளும் நன்றாக அசைகின்றன. அடுத்து, நாம் படிப்படியாக கோதுமை மாவுகளை அறிமுகப்படுத்தி, ஒரு சூடான இடத்தில் கடற்பாசி வைக்கிறோம். இந்த நேரத்தில், வெண்ணெய் மாவு இணைக்க தனித்தனியாக, கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற மற்றும் குளிர் செய்ய மாவை விட்டு. இப்போது வெகுஜனங்களை இணைக்கவும் மற்றும் ஈஸ்ட் மாவை மாற்றியமைக்கவும். ஒரு பந்தை உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு படத்துடன் அதை மூடவும், அதை 15 நிமிடங்கள் வெப்பத்தில் போடவும். மற்றும் நாம் திணிப்பு ஈடுபட்டுள்ள போது: apricots வரிசைப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி மற்றும் எலும்புகள் எடுத்து, அவற்றை பகுதிகளாக பிரித்து. மாவை kneaded, மேஜையில் தீட்டப்பட்டது மற்றும் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தட்டையான கேக் ஒவ்வொரு ரோல், apricots துண்டுகளை வைத்து, சர்க்கரை, மாவு தூவி மற்றும் கேக்குகள் செய்ய. பொன்னிற மேலோடு தோன்றும் முன் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது.