எதிர்மறையான கலோரிக் உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகள் இன்னமும் இருப்பதாகத் தெரியவில்லை. இந்த காலத்தின் அர்த்தம் என்னவென்றால், கலோரிகள் அதைக் காட்டிலும் உற்பத்தியை ஜீரணிக்கச் செய்யப்படுகின்றன. அத்தகைய உணவுகள் நீங்கள் எடுத்துக் கொண்ட கலோரிகளை எரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கேக் சாப்பிடுவதன் மூலம். வெறுமனே பூஜ்யம் கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள் கொழுப்பு மாற்ற முடியும் என்று உங்கள் உடலில் கூடுதல் எதையும் கொண்டு வர முடியாது.
எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் எது?
- மிகவும் எதிர்பார்க்கப்பட்ட எடுத்துக்காட்டு எளிய நீர். இதில் கலோரிகள் இல்லை, உடலின் வெப்பநிலைக்கு அது வெப்பமடையும் பொருட்டு, கலோரிகளை செலவிட அவசியமில்லை, ஆனால் இன்னும் நிச்சயமாக இல்லை.
- இந்த பட்டியலில் அடுத்த பானம் பச்சை தேயிலை ஆகும். நீங்கள் சர்க்கரை பயன்படுத்தவில்லை என்றால், ஒரு கப் பற்றி 5 கிலோகலோரி உள்ளது. அதன் செயலாக்கத்திலும், 50 கிலோகலோரி உறிஞ்சுதலிலும் உடலை செலவழிக்கவும். நீங்கள் தேநீருடன் தேநீர் குடித்தால், இந்த எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும்.
- உதாரணமாக, இஞ்சி, பூண்டு, மிளகாய் ஆகியவற்றை ஒரு அரிக்கும் விளைவு கொண்ட பொருட்கள். இத்தகைய உணவு வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது, இதன் விளைவாக, ஆற்றல் நுகர்வு.
- நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் இன்னும் ஒரு விஷயம் காளான் உள்ளது. கூடுதலாக, அவற்றில் சில கலோரிகள் இருப்பதால், காளான்களில் தேவையான புரதம் உள்ளது. கூடுதலாக, அவர்கள் நீண்ட காலமாக செரிக்கிறார்கள், அதாவது அதிக கலோரிகள் உட்கொண்டிருப்பார்கள்.
- இந்த பட்டியலில் ஒரு சிறப்பு இடம் காய்கறிகள் மூலம் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது, அதில் செலரி உள்ளது. மிளகு, தக்காளி, வெங்காயம், கீரைகள், இலை சாலடுகள் முதலானவை
- பழம் மற்றும் பெர்ரிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், உதாரணமாக, ஆப்பிள்கள், தர்பூசல்கள், currants, சிட்ரஸ் பழங்கள், முதலியவை. சிறிய அல்லது குறைவான சர்க்கரை இல்லாத உணவுகள் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம்.
- தடை செய்யப்பட்ட உப்பு பல்வேறு மசாலாப் பொருள்களால் மாற்றப்படும், இது எந்த டிஷின் சுவைகளையும் மேம்படுத்தவும், பரவவும் உதவும். ஆனால் சர்க்கரை எடுத்துக் கொள்ளலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு.
பயனுள்ள தகவல்
- கழித்தல் கலோரி கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் எண்ணிக்கை கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் 500 கிராம் காய்கறிகளையும், பல பழங்களையும் சாப்பிட வேண்டும்.
- அதிகப்படியான கிலோகிராம்களைப் பெற, சாப்பாடுகளில் ஒன்று ஒரு எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட பிரத்யேக தயாரிப்புகள் மட்டுமே.
- இது புதிய உணவு சாப்பிட சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் அதை சமைக்க முடிவு செய்தால், அது ஒரு ஜோடி அல்லது அடுப்பில் அதை செய்ய சிறந்தது.
- கூடுதலாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் தேவையான வைட்டமின் மற்றும் சுவடு கூறுகளை கொண்டு உடலை வழங்கும்.
- உடல் எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கத்தை மட்டுமே சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் இயல்பான செயல்பாட்டுக்கு உடலுக்கு புரதம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் வைட்டமின்களின் ஒருங்கிணைப்புக்காக, கொழுப்புகள் தேவைப்படுகின்றன.
ஒரு எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள் உள்ளடக்கிய உணவுகள் ஒரு உதாரணம்
கீரை கொண்ட பருப்பு
பொருட்கள்:
- பருப்புகள் - 1 உருப்படியை;
- இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரை - 1 டேபிள்;
- தக்காளி - 1 துண்டு;
- பச்சை மிளகாய் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 1 பல்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.
- தண்ணீர் - 4 பொருட்கள்;
- மிளகாய் தூள் - 3/4 தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு - 3/4 தேக்கரண்டி.
- இஞ்சி, வோக்கோசு , உப்பு.
தயாரிப்பு
அனைத்து பொருட்களும் தரையில் இருக்க வேண்டும். பருப்பு நீரில் கழுவப்பட வேண்டும், ஒரு மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். அனைத்து மற்ற பொருட்களும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க வேண்டும், நடுத்தர வெப்ப மீது வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பின்னர், பருப்புகளை சேர்த்து 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
முட்டைக்கோஸ் சூப்
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 5 துண்டுகள்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டைக்கோஸ் - 1 துண்டு;
- செலரி - 1 உருப்படியை;
- வோக்கோசு, மிளகு, உப்பு.
தயாரிப்பு
அனைத்து காய்கறிகள் நசுக்கப்பட வேண்டும். தண்ணீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு காய்கறிகள் சேர்க்க. சுமார் 10 நிமிடங்கள் நடுத்தர தீ மீது அவர்களை சமைக்க. அவர்கள் மென்மையாக இருக்கும்போது, அவற்றை ஒரு கலப்பினத்திலே அரைக்கவும். மூலிகைகள் கொண்ட டிஷ் அலங்கரி.
முடிவு: ஒரு எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள் மற்ற பொருட்களின் கலோரிகளை எரித்து உதவுகிறது என்ற உண்மையை - ஒரு கட்டுக்கதை, ஆனால் உங்களிடமிருந்து கூடுதல் பவுண்டுகள் கிடைக்காதது உண்மைதான்.