எடை இழப்புக்கான சிறந்த தயாரிப்புகளில் ஒன்று ஓட்மீல் ஆகும். ஓட்டல் என்பது ஓட்ஸ் முழு தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மாவு. மற்றும் ஓட்ஸ் உங்களுக்கு தெரியும் என, பி வைட்டமின்கள் ஒரு முழு சிக்கலான, குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை கொண்டுள்ளது மற்றும் நீண்ட நேரம் சோர்வு ஒரு உணர்வு வழங்கும் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட், உடல் வழங்குகிறது. எடை இழப்புக்கான ஓட்மீல் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு சுமார் 120 கிலோகலோரி ஆகும்.
ஓட்ஸ் பயன்கள்
ஃபைபர் பயன்பாடு அதன் கலவை தீர்மானிக்கிறது. எனவே, இதில் 20% புரதம் மற்றும் 7% கொழுப்பு மட்டுமே அடங்கும். ஓட்ஸில் காணப்படும் மற்ற ஊட்டச்சத்துகள் கட்டிகளால் உருவாக்கப்படுவதோடு தடங்கல்களிலிருந்து இரத்த நாளங்களைப் பாதுகாக்கின்றன. இது உடலில் இருந்து கொழுப்பு வைப்புக்களை அகற்ற உதவுகிறது, நினைவகத்திற்கு பொறுப்பான மூளை மையங்களை பாதிக்கிறது. மற்றொரு ஃபைபர் ஆன்டிஆக்சிடன்ட் மற்றும் ஆன்டிடிஸ்பெரண்ட் குணங்களைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் மனித உடலில் செல் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது. நீங்கள் உணவில் ஓட்மால் சேர்க்கப்பட்டால், நீங்கள் வளர்சிதைமாற்றத்துடன் பிரச்சினைகளை மறந்துவிடுவீர்கள்.
ஓட் சமைப்பது எப்படி?
ஓட்மீல் இருந்து நிறைய சமையல் உள்ளன, இன்று நாம் சிலவற்றை அறிமுகப்படுத்துகிறோம்:
- சமையல் ஓட்ஸ் குக்கீகளின் முறை. தேவையான பொருட்கள்: 250 கிராம் உருகிய வெண்ணெய், ஓட் ஒரு பவுண்டு, ஒரு முட்டை, சில நீர் அல்லது க்வஸ். அனைத்து பொருட்கள் கலப்பு மற்றும் இருபது நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படும். குக்கீகளை சுவைக்க வேண்டுமென்றால், தேன் அல்லது ஜாம் கொண்டு அதை கொதிக்க விடலாம்.
- நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் சிப்பி செய்ய முடியும். அதை செய்ய, பால் கொதிக்க, அது கொதித்தது, ஒரு கையில், விரைவில் அதை அசை, மற்றும் பிற மெதுவாக ஓட் மற்றும் குளிர் பால் ஒரு கலவை ஊற்ற. கட்டிகள் இல்லை பொருட்டு, கலவை மெதுவாக தயாராக உள்ளது, தொடர்ந்து இருக்கும் கட்டிகள் உடைத்து. நீங்கள் ஒரு முத்தமிட வேண்டும் என்றால்
இனிப்பு, நீங்கள் ஒரு சிறிய இனிப்பு சேர்க்க முடியும். - நீங்கள் ஒரு சிறந்த காலை உணவை ஒரு கஞ்சி இருக்க முடியும். பால் 250 கிராம் எடுத்து, சுமார் 3.2% கொழுப்பை எடுத்து, 130 கிராம் தண்ணீரை ஊறவைக்கவும். ஒரு அடுப்பில் வைத்து அதை கொதிக்க விடுங்கள். இந்த நேரத்தில் டிஷ், 40 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 160 மில்லி நீர் குறைக்க, எந்த ஒரு கட்டிகள் இல்லை என்று ஒரு ஒற்றை வெகுஜன வரை நன்கு பரவுவதற்கு அவசியம். பால் கொதித்ததுடன், கடாயில் போட்டு வதக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, மீண்டும் அதை கொதிக்க விடவும். நீங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதை தவிர்க்க பழம் அல்லது பெர்ரிகளை சேர்க்கலாம். கஞ்சி மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், பால் குறைந்த தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.