Sbiten நீர், மசாலா, தேன் மற்றும் பல்வேறு பயனுள்ள மூலிகைகள் செய்யப்பட்ட பண்டைய பானம். இந்த குழம்பு செய்தபின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உறுதிப்படுத்துகிறது, உடல் சலிப்பிற்கு எதிராக போராட உதவுகிறது. நீங்கள் கீழே இஞ்சி கொண்டு sftnia சமையல் சமையல் காத்திருக்கிறார்கள்.
இஞ்சி கொண்டு ரெசிபி sbitnia
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்;
- சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கிராம்பு - 5 மொட்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 குச்சி;
- இஞ்சி வேர் - 30 கிராம்;
- தேன் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
நாம் இஞ்சி வேர் துடைக்கிறோம். நாம் தண்ணீர் கொதிக்க, நாம் அதை நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு கார்னேஷன் வைத்து. தேன் மற்றும் சர்க்கரை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவைத்து கொதிக்க வைக்கவும். மேற்பரப்பில் தோன்றும் நுரை நாம் வெளியேற வேண்டும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து இஞ்சி கொண்டு சைபீனை அகற்றுவோம், அரை மணி நேரம் களைத்து விடுவோம். இப்போது துருவல் வடிகட்டி மற்றும் தேவையான வெப்பநிலை வெப்பம். நீங்கள் அதை சூடாக பயன்படுத்த வேண்டும்.
இஞ்சியுடன் சட்னி ஃபிர்ர்
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்;
- தேன் - 150 கிராம்;
- கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
- உரம் கிளைகள் - 50 கிராம்;
- இஞ்சி வேர் - 20 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - ½ குச்சிகள்;
- முனிவர் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பானையில், முனிவர் மற்றும் தேவதாருவின் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் வைக்கவும், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர் சேர்க்கவும். தண்ணீரில் ஊற்றவும், வெங்காயத்தை ஒரு கொதிமையாக்கவும், 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.பின், தீ அணைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு குழம்பு வெல்லவும்.அதற்கு பிறகு, தேன், கிராம்பு மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும்.
வீட்டில் இஞ்சி கொண்டு உட்கார்ந்து
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 2 எல்;
- தேன் - 150 கிராம்;
- உலர்ந்த St. John's wort - 2 tsp;
- தானிய சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- கிராம்பு - 2 மொட்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- கருப்பு மிளகு - 5 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த புதினா - 2 தேக்கரண்டி;
- இஞ்சி பவுடர் - ¼ தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான உணவில், 200 மில்லி தண்ணீரில் தேன் கலந்து, அதன் விளைவாக கலவையை கொதிக்கவைத்து, உருகிய நுரை நீக்கி விடவும். மற்றொரு டிஷ்மில், 200 மில்லி தண்ணீரில் சர்க்கரையும் கரைத்து, அதை கொதிக்க வைக்கவும். அதன் விளைவாக கலவையை கலக்கவும், ஒரு சீரான வெகுஜனத்தை பெறும் வரையில் ஒரு குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்கவும். அதை தீவிரமாக கொதிக்க அனுமதிக்க கூடாது. மீதமுள்ள திரவத்தில் மசாலா சேர்க்க, ஒரு மூடி கொண்டு உணவுகள் மூடி 15 நிமிடங்கள் சமைக்க, பின்னர் தீ அணைக்க மற்றும் உட்புகுதல் 15-20 நிமிடங்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் கொடுக்க. இப்போது உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்பட்டு சர்க்கரை-தேன் கலவையுடன் அதை இணைக்கிறோம். பயன்படுத்த முன், பானம் சூடாக.
இஞ்சி கொண்டு தைரியமாக தயாரிக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
- தேன் - 400 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 50 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, இஞ்சி, இனிப்பு மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
தேன் தண்ணீரில் கரைந்து, தீ வைத்து, நுரை நீக்கி, 10 நிமிடம் ஊறவைக்க வேண்டும். மசாலாவை சேர்த்து, ஒரு கொதிகலன் மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கவும். ஈஸ்ட் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் கரைத்து, தேன் குழம்புக்குள் வெகுஜனத்தை ஊற்றவும். இதன் விளைவாக பானை பாட்டில் மற்றும் நாம் ஒரு சூடான இடத்தில் 12 மணிக்கு கடிகாரம் விட்டு. பிறகு, நாங்கள் பாட்டில்களை முத்திரையிட்டு 2-3 வாரங்களுக்கு ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கிறோம். இந்த நேரம் கழித்து, பானம் தயார்.