எடை இழக்க மற்றும் உடலை மேம்படுத்த அனைத்து நோக்கம் முறையாக, ஒரு கார உணவை பயன்படுத்தலாம். இது ஹாலிவுட்டின் நட்சத்திரங்களில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. விதிகளின் ஒரு குறிப்பிட்ட பட்டியல் மற்றும் பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் பட்டியலை அறிந்து கொள்வது மற்றும் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்வது மதிப்பு.
ஆல்கலைன் உணவு - ஆராய்ச்சி
இந்த தொழில்நுட்பத்தின் பரவலானது அமெரிக்காவின் ராபர்ட் யாங்கிலிருந்து ஒரு டாக்டர் காரணமாக இருந்தது, அவர் "மிராக்கிள் பிஎச்" புத்தகத்தை வெளியிட்டார். மக்கள் பெரும் எண்ணிக்கையிலான எடை இழக்க முனைகின்றன, ஏனெனில் அது மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. டாக்டர் ராபர்ட் யங் கூறுகிறார், அமில அடிப்படை சமநிலையை மீறுவதால் எழும் பல பிரச்சினைகளை தீர்ப்பதில் ஒரு கார உணவை உதவுகிறது. சாதாரண pH நிலை 7.35-7.45 வரம்பில் உள்ளது. குறியீடுகள் மிகவும் அதிகமாக இருந்தால், இரத்தத்தின் அமிலமயமாக்கல், வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைத்தல், செரிமான மண்டலத்தின் வேலை மோசமடைதல் மற்றும் பல்வேறு நோய்களை அதிகரிக்கும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
உடலில் உள்ள சமநிலை மக்கள் பயன்படுத்தும் பொருட்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு அமில அல்லது கார ஆற்றலைக் கொண்டிருக்கலாம். அமில நடுத்தல் நச்சுகள் உருவாக்கம் ஏற்படுகிறது மற்றும் உண்மையில் கார்பன் - தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் நொதித்தல் மற்றும் உடல் முன்னேற்றம் பங்களிப்பு உண்மையில் உள்ளது. விஞ்ஞானிகள் தயாரிப்புகளின் சிறந்த விகிதம் 30% அமிலம் மற்றும் 70% அல்கலைன் என்று தீர்மானித்திருக்கிறார்கள்.
கார்போஹைட்ரேட் ஏன் பயனுள்ளது?
வழங்கப்பட்ட உணவுமுறை அணுகுமுறையிலிருந்து நன்மை அடைவதற்கு, மூன்று வாரம் நிச்சயமாக எடுக்க வேண்டியது அவசியம். ஒரு நபர் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு டாக்டரைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும். அமில அடிப்படை உணவு, ஒழுங்காக பராமரிக்கப்பட்டு இருந்தால், அத்தகைய முடிவுகளை அளிக்கிறது:
- உட்புற உறுப்புகளின் வேலைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலை மேம்படுத்துகிறது.
- பாதுகாப்பு சக்திகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது. இதய மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலைகளை சீராக்க முக்கிய உணவு.
- நேர்மறை தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் பாதிக்கிறது.
- நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை சாதகமாக்குகிறது, தூக்கமின்மை, பதட்டம், எரிச்சல் மற்றும் மனச்சோர்வை மறக்க உதவுகிறது.
- ஆற்றல் தருகிறது மற்றும் சகிப்புத்தன்மை அதிகரிக்கிறது.
எடை இழப்புக்கான அல்கலைன் உணவு
இலக்கை எடை இழக்க வேண்டுமென்றால், இந்த விருப்பத்திற்கான ஆல்கலீன் உணவில் சிறந்தது. அவரது உதவியுடன், நீங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் தேங்கி நிற்கும் திரவத்திலிருந்து செரிமான சுத்தத்தை சுத்தம் செய்யலாம். கூடுதலாக, அதிக எடை இருந்து ஒரு கார உணவு உணவு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் செரிமான அமைப்பு முடுக்கி, அதனால் நீங்கள் வீக்கம் மற்றும் வாய்வு என்ன மறக்க முடியும்.
கீல்வாதத்திற்கான ஆல்கலைன் உணவு
அமிலத்தன்மையுள்ள பொருட்களின் பயன்பாடு மீதான கட்டுப்பாடுகள் கீல்வாதம் போன்ற ஒரு நோய் கொண்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பிரச்சனையுடன், மூட்டுகளில் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் யூரிக் அமிலத்தின் உப்பு அதிகரிப்பது அதிகரித்துள்ளது. ஒரு மாதத்திற்கு அமில அடிப்படையான உணவு purines நுகர்வு குறைப்பதை இலக்காகக் கொண்டது. கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களுடன் கூடிய தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் செறிவூட்டல்களின் சுத்திகரிப்பு உள்ளது. மூட்டுகளில் உள்ள நோய்களில் ஆல்கலைன் உணவு போன்ற விதிகள் உள்ளன:
- உப்பு பயன்பாடு குறைக்க முக்கியம், எனவே தினசரி விகிதம் 10 ஜி விட அதிகமாக இருக்க கூடாது.
- முற்றிலும் மாவு, இனிப்பு மற்றும் துரித உணவு சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.
- பட்டி குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும்.
- 4-5 முறை - நீங்கள் உணவு உகந்த அளவு, உண்ணாவிரதம் மற்றும் overeating தவிர்க்க வேண்டும் என்று மூட்டுகள் ஆல்கலைன் உணவு குறிக்கிறது.
ஆல்காலஜி உள்ள ஆல்கலைன் உணவு
சமீபத்தில், புற்று நோய் ஒரு அமில சூழலில் மட்டுமே உருவாகிறது என்பது பரவலாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் காரத்திலுள்ள உணவுகளில் சாய்ந்து கொள்ள வேண்டும். உண்மையில், விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர், புற்றுநோயுடன் கூடிய ஒரு கார உணவு பயனற்றதாக உள்ளது, ஏனெனில் ஆய்வுகள் ஆபத்தான சூழல்களில் பரவியுள்ளன, இது ஒரு சாதாரண pH நிலைக்கான பண்பு, மற்றும் இது 7.4 ஆகும். ஆமாம், அமில நடுத்தர கட்டிகள் வேகமாக வளரும், ஆனால் அது புற்றுநோய் செல்கள் தங்களை உருவாக்குகிறது. ஆல்கலைன் உணவு புற்றுநோய்க்கு உதவுவதில்லை என்று நாங்கள் முடிவு செய்கிறோம்.
காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட ஆல்கலைன் உணவு
ஒரு நோய் கண்டறிதல் இருந்தால் - அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சி, பிறகு நீங்கள் உங்கள் உணவை கடுமையாக மாற்ற வேண்டும். உடலின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கும் உடல்நலத்திற்கான ஒரு கார உணவு, இந்த வியாபாரத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இதன் விளைவாக, செரிமான அமைப்பு செயல்படும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை வேகம் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தடையின் கீழ், பேக்கிங், பதிவு செய்யப்பட்ட, உப்பு, ஊறுகாய், ஊறுகாய், வறுத்த, காரமான மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத உணவுகள்.
சிறுநீர்ப்பைக் கொண்ட அல்கலைன் உணவு
கற்களை உருவாக்கும் போது, மருத்துவர்கள் சரியான சிகிச்சையை எழுதி, வழக்கமான மெனுக்கு மாற்றங்களைச் செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர். கற்களுடனான ஆல்கலினல் உணவுகள் அமைப்புகளை அகற்றுவதோடு நோயின் மறுபடியும் தடுக்கின்றன. ஒவ்வொரு வகை கல்விற்கும் ஊட்டச்சத்து விதிகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:
- ஆக்ஸலேட்ஸ் மூலம் . இந்த சிக்கல் ஆக்ஸாலிக் அமிலத்தின் செயல்பாடுகளுடன் எழுகிறது. வைட்டமின் சி கொண்ட உணவின் அளவு நுகர்வு கட்டுப்படுத்த முக்கியம். இது பி வைட்டமின்கள் நிறைந்த பட்டி உணவுகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்.
- சிறுநீர்ப்பை மூலம் . யூரோ அமிலம் அதிகரித்த செறிவுடன் கற்கள் உருவாகின்றன. கார்போஹைட்ரேட் அமிலம் நிறைய பால் பொருட்கள், பழங்கள், தானியங்கள் மற்றும் உணவுகள் சேர்க்க வேண்டும்.
- பாஸ்பேட் கற்களை கொண்டு . கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உப்புக்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கத்துடன் கற்கள் உருவாக்கப்பட்டன. பால் பொருட்கள், ஆனால் தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், புரத உணவுகள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகள், மற்றும் இன்னும் புளிப்பு பெர்ரி இருந்து உணவு மறுப்பு.
ஆல்கலைன் உணவு (பொருட்கள்) - அட்டவணை
உணவு தயாரிக்கும் போது, அமிலத்தன்மையைக் குறைப்பதற்கு பயனுள்ள தயாரிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:
- கீரைகள் . PH, செலரி, வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் கீரை ஆகியவற்றைக் குறைக்க குறிப்பாகப் பயன்படுகின்றன.
- எலுமிச்சை . கலவை உள்ள போது அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைய உள்ளது, செரிமானம் போது, சிட்ரஸ் ஒரு கார கலவை கடக்கிறது.
- ரா மூல பயிர்கள் . இது ஒரு ஆல்கைன் உணவை உள்ளடக்கியது, அமில-அடிப்படை சமநிலையை விரைவாக சரிசெய்யும் பொருட்கள், அது பீட், முள்ளங்கி, கேரட், வோக்கோசு ரூட் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
- வெண்ணெய் . இந்த பழம் விரைவாக pH சமநிலையை மீட்டெடுக்கிறது, மேலும் அது பயனுள்ள கொழுப்புகளையும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தையும் கொண்டுள்ளது.
- செலரி . கார அமிலத்தில், நீங்கள் வேர் மற்றும் தண்டுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம், அவை கார்பனின் பின்புலத்தை சீராக்கலாம், வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களின் சப்ளையர்கள்.
ஆல்கலைன் உணவு - வாரம் பட்டி
உணவை உருவாக்க, முக்கிய விதிமுறைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:
- மெனுவில் 4 கார்டு காரணிகள் மற்றும் அமிலத்தின் 1/5 இருக்க வேண்டும்.
- குங்குமப்பூ, சமையல் மற்றும் நீராவி: இந்த தயாரிப்புகள் சரியாக சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- ஆல்கலைன் உணவு, இது மெனு தனித்தனியாக செய்யப்படுகிறது, தானிய தானியங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான பேக்கிங் வழக்கமான பயன்பாடு குறிக்கிறது. இதை குறைந்தது 3 முறை ஒரு வாரம் செய்யுங்கள்.
- புரதத்தின் குறைபாடு காய்கறி புரதத்துடன், எடுத்துக்காட்டாக, கொட்டைகள், பீன்ஸ் மற்றும் விதைகள் ஆகியவற்றால் ஈடுசெய்யப்படுகிறது.
- இது சாப்பிடுவது அவசியமாகும், இது ஐந்து முறை ஒரு நாள், மற்றும் கடைசியாக சாப்பிட்ட 3-4 கி.
- ஆல்கலைன் உணவு என்பது நீர் சமநிலையை பராமரிப்பது என்றால், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் திரவத்தை நீங்கள் குடிக்க வேண்டும்.
உணவை உருவாக்குவது எளிதாக்குவதற்கு, இரண்டு உதாரணங்களையும் ஆராய்வோம். விருப்ப எண் 1:
- காலை உணவு : 1 டீஸ்பூன். பழம் மற்றும் தேன் 0.5 டீஸ்பூன் kefir;
- சிற்றுண்டி : பழம்;
- மதிய உணவு : தக்காளி மற்றும் காளான் கொண்ட பாஸ்தா;
- சிற்றுண்டி : பழம்;
- டின்னர் : 100 கிராம் மார்பக மற்றும் காய்கறி சாலட்.
விருப்ப எண் 2:
- காலை : இரண்டு முட்டைகள் இருந்து முட்டை;
- சிற்றுண்டி : வாழை;
- மதிய உணவு : கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளில் இருந்து கட்லட்கள்;
- சிற்றுண்டி : பழம்;
- இரவு உணவு : இறால்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட கலவை.