அரிசி-வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் உணவின் காலத்தில் மட்டும் உங்கள் மெனுவைச் சேர்த்துக்கொள்ள முடியும். ஒரு மென்மையான ஆப்பிள் நறுமண கிரீம் அரிசி, கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் மசாலா கூடுதலாக, இந்த உணவு தினசரி உணவு உங்களுக்கு பிடித்த மாறும் இதில் அதன் இனிமையான சுவை, நன்றி.
அரிசி திராட்சைகள் மற்றும் கொட்டைகள் மூலம் ஆப்பிள் சுடப்படும்
ஒரு முழுமையான குளிர்கால வெப்பமண்டல டிஷ் எளிதாக இருக்க முடியும் மற்றும் இது ஆதாரம் அரிசி சுடப்படும் ஆப்பிள் பின்வரும் செய்முறையை உள்ளது.
பொருட்கள்:
- பெரிய ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- சுற்று அரிசி - 40 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 கையளவு;
- உலர்ந்த திராட்சைகள் (பெரிய) - 10 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த தூள் - 40 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 3 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒவ்வொரு ஆப்பிளின் மையத்திலும், பழத்தின் மையத்தை அல்லது ஒரு சிறிய கத்தி அகற்ற ஒரு சிறப்பு கருவியில் ஒரு துளை செய்யுங்கள். நீங்கள் பழத்தை வெட்டிவிட முடியாது என்பதை கவனிக்கவும், அரிசி பூசும் வீழ்ச்சியடையாததால், கீழே உள்ள சிறிய அளவிலான கூழ்வை விட்டு வெளியேறவும். ஒவ்வொரு ஆப்பிள் மையத்தில் திராட்சையும் கலந்து, வெட்டப்பட்ட கத்தரி மற்றும் அரிசி பெரிய துண்டுகள், இலவங்கப்பட்டை பூர்த்தி தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள ஆப்பிள் வைத்து. 190 ° சி அரை மணி நேரம் ஆப்பிள் மென்மையான, மற்றும் நிரப்புதல் செய்ய போதுமானது - மணம். மேலும், அத்தகைய ஆப்பிள்கள் ஒரு நுண்ணலை தயார் செய்ய மற்றும் 4 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தி அவற்றை சமையல் நேரம் சேமிக்க முடியும்.
சாப்பிட்ட முன் அரிசி கொண்டு வேகவைத்த ஆப்பிள் தேன் கொண்டு ஊற்ற முடியும், ஆனால் அது இல்லாமல் அவர்கள் இனிப்பு மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.
அடுப்பில் அரிசி மற்றும் பழம் கொண்ட ஆப்பிள்கள் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி?
யார் எப்போதும் அரிசி நிரம்பியிருக்க வேண்டும் என்று சொன்னார்கள், ஏன் கிரீமை அரிசி புட்டுகளில் சுவைக்கக்கூடாது?
பொருட்கள்:
ஆப்பிள்களுக்காக:
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- பெரிய ஆப்பிள்கள் - 4 பிசிக்கள்.
- தேர்வு செய்ய உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்;
- நீர் - 600 மிலி.
புட்டுக்கு:
- சுற்று அரிசி - 85 கிராம்;
- பால் - 1 எல்;
- இலவங்கப்பட்டை;
- சர்க்கரை - 60 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- கிரீம் - 150 மிலி.
தயாரிப்பு
சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டு சர்க்கரையை தண்ணீரில் ஊற்றின. கொதிக்கும் 10 நிமிடங்கள் கழித்து ஆப்பிள் சமைக்கவும் - அவற்றை அரை தயார் செய்ய வேண்டும்.
பால் பால் பாதியாக ஊற்றவும், இலவங்கப்பட்டை ஒரு குச்சி வைத்து, சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு கொதிகலனை அனைத்தையும் கொண்டு வாருங்கள். 20 நிமிடங்கள் அரிசி சமைக்க, மீதமுள்ள பால், கிரீம் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு நல்ல துண்டு போட.
புட்டினை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஆக மாற்றுவோம், மையத்தில் நாங்கள் அரை முடிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை அடுக்கி வைக்கிறோம், பிந்தையிலிருந்து கோர்வை நீக்கி, உங்கள் விருப்பப்படி கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மூலம் அதை பூர்த்தி செய்துள்ளோம். 190 ° C மணிக்கு அரை மணி நேரம் கழித்து, ஆப்பிள் தயார் செய்ய சோதிக்கப்படலாம்.