அடுப்பில் மங்கா இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி casserole எந்த வீட்டு இல்லத்தரசி எளிதாக நிறைவேற்ற முடியும் என்று ஒரு செய்முறையை உள்ளது. ஒரு சேர்ப்பான் மற்றும் ஒரு சுவை-சமநிலை கூறு, மாவு, ஸ்டார்ச், அரிசி அல்லது முட்டை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ருசியான உணவுகள் புதிய பழங்கள், பெர்ரி, உலர்ந்த பழங்கள், பிற சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றோடு இணைக்கப்படலாம்.
அடுப்பில் casserole எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
அடுப்பில் ஒரு மங்கா இல்லாமல் சமைக்கப்பட்ட தயிர் casserole செய்ய சிறந்த சுவை மகிழ்ச்சி, நீங்கள் தேர்வு செய்முறையை மற்றும் எளிய அடிப்படை தேவைகள் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற வேண்டும்.
- இதே போன்ற தயாரிப்பை தயாரிப்பதற்கு பாலாடைக்கட்டி மிக அதிகமாக ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. கொழுப்பு சராசரியாக அல்லது அதிக சதவீதம் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு விருப்பம் கொடுக்க இது நல்லது.
- பயன்பாட்டிற்கு முன்பு, தயிர்த் தண்டு ஒரு சல்லடை மூலம் கரைத்து அல்லது ஒரு கலப்பினத்துடன் துண்டிக்கப்பட்டு, மாவு அல்லது ஸ்டார்ச் சல்லடை போடப்படுகிறது.
- செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதைப் போல முட்டைகளை சரியாக சேர்க்க வேண்டும். மிகவும் ஆடம்பரமான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் பெறப்பட்ட காசரோலைப் பெற, புரதங்கள் தனித்தனியாக பீங்கிற்கு தனித்தனியாக தாக்கப்பட்டு, பேக்கிங்கிற்கு முன்னால் அடித்தளமாக அமைந்தன.
மாவு கொண்ட பாலாடை சீஸ் casserole - அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை
அடுப்பில் மாவு சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் casserole ஒரு சமநிலை மற்றும் சரியான அமைப்பு காரணமாக ஒரு பெரிய சுவை மற்றும் அடிப்படை vanillin கூடுதலாக காரணமாக மணம் ஆகிறது. பேக்கிங் செயல்முறை, இனிப்பு நிலைக்குத் தீர்வு காணுவதற்கு சாதனத்தை திறக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 1.2 கிலோ;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு மற்றும் சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- vanillin - 2 pinch;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- குடிசை பாலாடை தரையில் உள்ளது அல்லது ஒரு ஒரேவிதமான அமைப்புமுறைக்கு தூண்டப்படுகிறது.
- மஞ்சள்தூள், உப்பு, வெண்ணிலின் மற்றும் மாவுகளில் கலக்கவும், சர்க்கரையுடன் தேய்க்கவும்.
- துண்டாக்கப்பட்ட புரதங்களைச் சேர்க்கவும், மெதுவாக கலக்கவும், எண்ணெய் எண்ணை பரிமாற்றவும்.
- 40 நிமிடங்கள் கழித்து 200 டிகிரி, அடுப்பில் ஒரு தயிர் குடிசை சீஸ் casserole தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் ஸ்டார்ச் உடன் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி
ஒரு அடுப்பில் ஸ்டார்ச் உடன் பாலாடைக்கட்டி இருந்து casserole குறைவாக நேர்த்தியாகவும் இல்லை. செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு பவுடர் அளவு காட்டுகிறது. சோளம் ஸ்டார்ச் ஒன்றுக்கு பதிலாக, அதன் குறைந்த பாகுத்தன்மை காரணமாக இருமடங்காக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இந்த வெண்ணிலா, எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தேயிலை சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த தயாரிப்பு சுவையூட்டப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 50 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- ஸ்டார்ச் - 60 கிராம்;
- சர்க்கரை - 170 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலீன், உப்பு, உப்பு.
தயாரிப்பு
- குடிசை சீஸ் மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம், ஸ்டார்ச் மற்றும் பஞ்ச் அனைத்து கலப்பான் இணைந்து.
- இதன் விளைவாக அடிப்படை சுவையுடன் கலக்கவும், புரதத்தின் சிகரங்கள் வரை உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தூண்டப்பட்டு.
- தயிர் கலவையை ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாற்றவும், 180 டிகிரிக்கு 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
அடுப்பில் உள்ள அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
அடுப்பில் மங்கா இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி சாஸெல்லோல், அதன் பிறகு செய்முறையைப் பற்றி விவரிக்கப்படும், இனிப்புத்தன்மை நிறைந்த பால் சேர்த்து, இனிமையான பழத்துடன் சேர்த்து, இனிமையான மென்மையான ருசியுடன் சுவையாகவும் மாறிவிடும். ஒரு சுத்தமான வடிவத்தின் துண்டுகளை பெற முழு குளிர்ச்சியான பிறகு தொடர்ந்து இனிப்பு வெட்டி. புளிப்பு கிரீம், தேன், ஜாம் உடன் பரிமாறவும்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ஜார்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- ஸ்டார்ச் - 60 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலின், உப்பு.
தயாரிப்பு
- குடிசை சீஸ் மஞ்சள் கரு மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் தரையில் உள்ளது.
- ஸ்டார்ச், வனிலீன் சேர்க்கவும், அனைத்து கட்டிகள் கரைந்துவிடும் வரை அசை.
- இடையிடையே அடிப்பகுதியில் முட்டையிடும் முட்டை வெள்ளையர், அவற்றை ஒரு எண்ணெய்யும் வடிவத்தில் வைக்கவும்.
- ஒரு casserole அடுப்பில் உள்ள அமுக்கப்பட்ட பால் உடன் குடிசை சீஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது, 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் சூடாக, பின்னர் முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை மட்டுமே விட்டு பகுதிகளை வெட்டி மற்றும் மேஜை ஊட்டி வரை விட்டு.
அரிசி கொண்டு குடிசை சீஸ் casserole - அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை
அரிசி சமைத்த குழந்தை பருவ ருசியான பாலாடைக்கட்டி casserole நினைவூட்டுகிறது. குட்டிகள் தண்ணீரில் அல்லது பால் தயாரிக்கப்படுவதற்கு முன் சமைக்கப்படும், பின்னர் அவை சிறிது அல்லது முற்றிலும் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கப்படும். திராட்சை அல்லது திராட்சை பழச்சாறுகள் தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் தேங்காய் உலர்ந்த பழங்களை ஒரு தேயிலை அடிப்படையாகக் கொண்டு தயாரிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 600-700 கிராம்;
- அரிசி - 1 கண்ணாடி;
- தண்ணீர் அல்லது பால் - 2 கப்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 2/3 கப்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலின், உப்பு.
தயாரிப்பு
- தயார் செய்யப்பட்ட அரிசி குழுவிற்கு வேகவைக்கவும்.
- சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகள் துடைக்க, கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க.
- அரிசி மற்றும் வெண்ணிலின் கலவை, தயிர் அரிசித் தளத்தை எண்ணெய்யும் வடிவில் மாற்றவும்.
- அடுப்பில் மங்கா இல்லாமல் குடிசை சீஸ் இருந்து 190 டிகிரி casserole மணிக்கு பேக்கிங் பிறகு 40-50 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் உடன் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி
ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி, ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு ஒளி இரவு உணவு அடுப்பில் ஒரு சுவையான காற்று தயிர் casserole இருக்கும், புளிப்பு கிரீம் சமைத்த. சர்க்கரை அளவை மாற்றுவதன் மூலம் சுவையூட்டிகள் இனிப்புடன் சரிசெய்ய முடியும், உலர்ந்த பழங்கள், கேண்டி பழங்கள் அல்லது சிட்ரஸ் பீல் சேர்க்க சுவை மற்றும் சுவை சேர்க்கிறது.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 600-700 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை மற்றும் மாவு - 4,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலின், உப்பு.
தயாரிப்பு
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகளை சேர்த்து வறுத்த அல்லது பிட்டையான பாலாடைக்கட்டி, அசை.
- மாவு, உப்பு, வெண்ணிலின் கலவையை சேர்த்து, தேவையானால், கூடுதல் சேர்க்க வேண்டும்.
- இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாற்றவும், 200 டிகிரி 35-40 நிமிடங்களில் ஒரு இனிப்பு சுட வேண்டும்.
அடுப்பில் கொக்கோ உடன் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸர் "ஸீப்ரா" என்பது சுவையான ருசியான மட்டுமல்லாமல் தோற்றமளிக்கும் அற்புதமான காட்சியையும் மட்டும் பெற்றுள்ளது. இந்த வழக்கில் சாக்லேட் அடுக்குகள் செய்தபின் வெண்ணிலாவுடன் இணையும், ஒரு சிறந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட இனிப்பு உருவாக்கி, தேநீர், காபி அல்லது கோகோ ஒரு கப் சாப்பிட இனிமையான இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- பால் - 120 மில்லி;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 180 கிராம்;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஸ்டார்ச் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கொக்கோ - 1,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- எண்ணெய் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலின், உப்பு.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட குடிசை பாலை அடித்து.
- பால் ஊற்ற, மாவு கலந்து, ஸ்டார்ச் உள்ள ஊற்ற.
- கிடைத்த தளத்தை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கவும், கோகோவிலும் ஒன்றில் தலையிடவும்.
- ஒரு எண்ணெய் வடிவில் மாறி மாறி சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா அடிப்படை 2-3 கரண்டி அவுட்.
- மையத்தில் இருந்து விளிம்புகள் வரை, ஒரு பல் துலக்கி அல்லது கத்தி நுனி கதிர்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேற்பரப்பில் ஒரு பயனுள்ள முறை மற்றும் வெட்டு பெற.
அடுப்பில் பூசணி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
தோற்றத்தில் குறைவாக கண்கவர் இல்லை மற்றும் இன்னும் பயனுள்ள அடுப்பில் தயிர்-பூசணி Casserole உள்ளது. வனிலின் பதிலாக, சுவைமிக்க ஆரஞ்சு தலாம் ஒரு சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் தயிர் பயிரில் 15 நிமிடங்களுக்கு முன் சமைக்கப்படும், பின்னர் உலர்ந்த பாப்பி விதைகள்.
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- பூசணி கூழ் - 60 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- பாப்பி (விருப்ப) - 25 கிராம்;
- வெண்ணிலின், எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- பாலாடைக்கட்டி ஒரு பிளெண்டருடன் அடித்து, 2 முட்டைகள், 100 கிராம் சர்க்கரை, வெண்ணிலீன் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஸ்டார்ச் சேர்க்கிறது. விருப்பமாக, பாப்பி கலப்பு.
- 70 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 2 முட்டைகள் சேர்த்து, ஸ்டார்ச் மற்றும் வனிலின் கொண்டு கூழ் கலந்து கலந்து.
- ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில், கரண்டியால் சீஸ் மற்றும் பூசணி வெகுஜன மாறி மாறி, பின்னர் கதிர்கள் மையத்தில் இருந்து விளிம்புகள் வரையப்பட்ட.
- 150 டிகிரிகளில் 50 நிமிடங்கள் தயாரிப்புக்கு சுட வேண்டும்.
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை மீதிருடன் முட்டை கலந்து, தயாரிப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர 10 நிமிடங்களுக்கு மூடி வைக்கவும்.
அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் பாலாடை சீஸ் casserole - செய்முறையை
நீங்கள் முடிந்தவரை பயனுள்ள ஏதாவது அனுபவிக்க வேண்டும் என்றால், அது பின்வரும் செய்முறையை பயன்படுத்தி ஒரு இனிப்பு தயார் நேரம். இந்த வழக்கில், பாலாடைக்கட்டி மாவை சமைத்த ஆப்பிள்களுடன் ஒன்றிணைக்கிறது, இதன் விளைவாக இந்த தயாரிப்பு மேலும் சுவைமிக்கதாக மாறும் மற்றும் சிறப்புச் சுவை பெறுகிறது, இது தரையில் இலவங்கப்பட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பல்வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 8 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி.
- ஆப்பிள்கள் - 4 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஆப்பிள்கள் துண்டுகளாக வெட்டி சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி சேர்த்து, எண்ணெய் ஒரு சிஸ்பன் அவற்றை வைத்து.
- முட்டை, சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவுகளுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- எண்ணெய் வடிவில், ஆப்பிள் பூர்த்தி பரவுகிறது, தயிர் கலவையை மேலே இருந்து விநியோகிக்கப்படுகிறது.
- அடுப்பில் ஒரு தயிர்-ஆப்பிள் casserole தயார் 180 டிகிரி 1 மணி நேரம்.
அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை - ஒரு வாழை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
அடுப்பில் மங்கா இல்லாமல் தயிர் தயிர் casserole, இந்த பிரிவில் வழங்கப்படும் ஒரு எளிய செய்முறையை, ஒரு வாழை தயார். வெப்பமண்டல பழங்கள் கூழ் இனிப்பு ஒரு மறக்க முடியாத சுவை மற்றும் அதிர்ச்சி தரும் சுவை கொடுக்க வேண்டும், இது vanillin அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை அடிப்படை சேர்க்கப்படும் போது இன்னும் உச்சரிக்கப்படும் இது.
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 0,5 கிலோ;
- பால் - 0.5 கப்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 70 கிராம்;
- வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
- வெண்ணிலா சேர்த்து, சர்க்கரை முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும்.
- பாலாடைக்கட்டி, மென்மையான வெண்ணெய் நிரப்பு, பால் ஊற்ற, ஒரே மாதிரியாக whisk எல்லாம்.
- மாவு மற்றும் வெட்டப்பட்டது வாழைப்பழங்கள் அடிப்படையில் குழப்பு.
- அடுப்பில் ஒரு வாழை உடன் 190 டிகிரி பாலாடைக்கட்டி casserole மணிக்கு பேக்கிங் 50-60 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் பெர்ரி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
பின்வரும் பரிந்துரைகளுடன் சமைக்கப்பட்ட அற்புதமான வீட்டில் இனிப்பு இருந்து, பெரியவர்கள் அல்லது குழந்தைகள் மறுக்க முடியாது. செர்ரிகளில் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ் அடுப்பில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பெர்ரியை நிரப்புவதால் அது ஒரு இனிமையான சோர்வு மற்றும் அதிர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தை பெறுகிறது. நீ வேறு பெர்ரிகளை சேர்க்க முடியும்: அவுரிநெல்லிகள், currants, ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பெர்ரி - 250 கிராம்;
- எண்ணெய் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலன்.
தயாரிப்பு
- பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணிலா மற்றும் மாவு சேர்த்து, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் கொண்டு தரையில் உள்ளது.
- ஒரு எண்ணெய் வடிவில் அரை மாவை வைத்து, பெர்ரிகளில் பாதி அதை மூடி வைக்கவும்.
- மீதமுள்ள தயிர்த் தேயிலை மற்றும் பெர்ரிகளை விநியோகிக்கவும்.
- 190 டிகிரிக்கு 40 நிமிடங்களுக்கு casserole தயாரிக்கவும்.
அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு மாட்டிறைச்சி casserole
பன்றி இறைச்சி கொண்டு ஒரு அடுப்பில் ருசியான தயிர் casserole திறம்பட நேற்றிரவு இரவு கஞ்சி பின்னர் மீதமுள்ள அகற்றும் மற்றும் தரமான ஒரு சுவையாக மற்றும் பயனுள்ள புதுமை குடும்பத்தை தரமான உணவு. ஒரு கஞ்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், பழம், பெர்ரி, வேகவைத்த உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கும் பொருட்டு இது மிகவும் பொருத்தமானது.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- கொதிக்கவைத்த கொட்டை - 2 கப்;
- எண்ணெய் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- குடிசை சீஸ் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரை தாக்கப்பட்டு, குங்குமப்பூ சேர்க்க, மீண்டும் துடைப்பம்.
- ஒரு தடவப்பட்ட கொள்கலனில் வெகுஜன பரவி, 30 நிமிடங்கள் 190 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
- குளிர்ந்த பிறகு அல்லது சூடான வடிவத்தில் ஒரு உபசரிப்புக்கு வெட்டவும்.