பிளம்ஸ் கொண்டு சார்லோட் - ருசியான மற்றும் அசாதாரண வேகவைத்த பொருட்களுக்கு அசல் சமையல்

பிளம்ஸ் கொண்டு சார்லோட் - வழக்கமான ஆப்பிள் பை ஒரு சுவாரஸ்யமான மாறுபாடு. நீங்கள் சரிபார்க்கப்பட்ட பரிந்துரைகளை பின்பற்றினால், ஒரு ருசியான சர்க்கரையுடன் சுவையான பேஸ்ட்ரி ஒரு இளைஞனை கூட சமைக்க முடியும், எனவே செய்முறை எளிய மற்றும் நேர்மையானது.

பிளம்ஸ் கொண்டு charlotte சமைக்க எப்படி?

நீங்கள் பிளம்ஸ் ஒரு charlotte செய்ய முன், அது சரியான சோதனை தயார் அடிப்படை பரிந்துரைகளை அறிய அர்த்தமுள்ளதாக. இந்த கேக் பிஸ்கட் என்று அழைக்கப்படலாம், ஏனென்றால் உற்பத்தி மற்றும் கோட்பாடு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது.

1. சர்க்கரை, மாவு மற்றும் முட்டை: இந்த பைக்கு உன்னதமான செய்முறையை மூன்று பொருட்கள் கொண்டிருக்கிறது. பளபளப்பான முடிவில் நம்பிக்கையுடன், பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
2. பிளம் charlotka நன்கு ரோஜா மற்றும் பேக்கிங் போது தோய்த்து இல்லை, பழ மாவு அல்லது மேற்பரப்பில் மாவு அல்லது துண்டுகள் பீதி கீழே வைக்கப்படுகிறது மற்றும் மேற்பரப்பில் பரவுகிறது, சற்று pritaplivaya.
3. பழங்கள் இணைக்கப்பட்டு, தங்களது சொந்த புதிய செய்முறையை உருவாக்கலாம், உதாரணமாக பிளம் நன்றாக ஆப்பிள், பேரிக்காய், பீச் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
4. ஒரு பை ஒரு மாவை செய்யும் மிகவும் பாரம்பரிய வழிகளில் - புளிக்க பால் பொருட்கள் கூடுதலாக, ஆனால் இந்த charlotte பசுமையான மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

பிளம்ஸ் உடன் charlottes ஒரு எளிய மற்றும் சுவையாக செய்முறையை

ஒரு பிளம் ஒரு எளிய கரடுமுரடான எந்த தொந்தரவு இல்லாமல் விரைவாகவும் deliciously தயார். அடிப்படை மாவை பேஸ்புக் பவுடருடன் பெரிதும் உதவுகிறது. இதன் விளைவாக, வெண்ணிலின் மிகப்பெரிய விளைவாக, இது மணம் மணம் செய்யும். பிளம்ஸ் கரும்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட கடினமான, ஒருவேளை சற்று பிரிக்காத, மற்றும் பருவத்தை பயன்படுத்த.

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர், வேனைன்;
• பிளம்ஸ் - 7-10 துண்டுகள்;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி;
• கரும்பு சர்க்கரை - 30 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு வெள்ளை நுரை வரை முட்டைகளை சர்க்கரை அடித்தால்.
2. வெண்ணிலா அறிமுகம், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மெதுவாக மாவு கலந்து.
3. பிளம் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு, வடிவத்தில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, கரும்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையுடன் தெளிக்கவும்.
4. மாவை ஊற்றவும்.
5. 180-ல் 40-50 நிமிடங்கள் பிளம்ஸ் கொண்ட ஒரு சால்டோட் சுடப்படுகின்றது.

பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் சார்லோட் - செய்முறை

ஆப்பிள் பிளம் charlotte நிரப்பல் ஒரு மாவை விட இது ஒரு சுவையான பை உள்ளது. ஒவ்வொரு இனிப்பு பல் ஒரு ஜூசி பிரகாசமான சுவையாக நிச்சயமாக அனுபவித்து. செய்முறைக்கு இலவங்கப்பட்டைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியமாகிறது, இது இந்த பழங்கள் நிறைவாக பொருந்துகிறது. மாவை எலுமிச்சை பழச்சாறுடன் சேர்க்கலாம். வடிவம் 20-22 செ.மீ. இருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• வெண்ணிலின், பேக்கிங் பவுடர்;
• எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். l;
• இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி;
• பிளம்ஸ் - 10 துண்டுகள்;
• ஆப்பிள் பச்சை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. முட்டை மற்றும் சர்க்கரை அடிக்க, பேக்கிங் பவுடர், vanillin மற்றும் அனுபவம் சேர்க்க.
2. மெதுவாக மாவு கலந்து.
3. அச்சு கீழே மற்றும் பித்தப்பை மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள் போட்டு, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க.
4. மாவு மாவு போட்டு, மென்மையாக்கவும்.
5. 180 நிமிடங்களில் அடுப்பில் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் வேகவைத்த கறி.

பிளம்ஸ் மற்றும் பேரீச்சைகளுடன் சார்லோட்

மிகவும் ருசியான பிளம்ஸ் ஒரு charlotte கிடைக்கும், இது செய்முறையை pears கூடுதலாக உள்ளது. இத்தகைய பழம் கலவை எப்போதுமே சாதகமானதாக இருக்கும், ஏனென்றால் பை தயாரித்து தைரியமாக தயாரிக்கப்பட்டு, கொண்டாட்டம் செய்ய முடியும். அவர்கள் நன்றாக உலர்ந்த மற்றும் ஸ்டார்ச் முன் நனைத்த இருந்தால் பிளம்ஸ் சாறு நிறைய வெளியே விட மாட்டேன். மிளகு இனிப்பு மற்றும் மிகவும் ஜூசி தேர்வு நல்லது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 300 கிராம்;
• முட்டை 4 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• பிளம்ஸ் - 5-7 துண்டுகள்;
• pears - 2 பிசிக்கள்.
• ஸ்டார்ச் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. முன்னதாக, பிளம்ஸ் சுத்தம், ஒரு காகித துண்டு துண்டுகள் வைக்க, மற்றும் உலர். ஸ்டார்ச் உடன் தெளிக்கவும்.
2. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி பியர்ஸ்.
3. சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, மாவு சேர்க்கவும்.
4. எண்ணெய் வடிவில் கீழே பிளம்ஸ் வைத்து, மாவை பாதி ஊற்ற.
5. பியர் துண்டுகளை வைத்து, மீதமுள்ள மாவை விநியோகிக்கவும்.
6. 180 டிகிரிகளில் 40 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் பேரிக்காய் மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சால்டோட் .

சார்லோட் மீது kefir பிளம்ஸ்

அடுப்பில் பிளம்ஸ் கொண்ட charlottes இந்த செய்முறையை வேகமாக உணர்ந்து, மற்றும் கேக் ஒரு புளிக்க பால் பாதிப்பை கூடுதலாக அரை மணி நேரம் நன்றி சுடப்படும். அடிப்படைக் கட்டத்தில் Kefir பேக்கிங் மிகவும் செழிப்பான மற்றும் நுண்துகள் செய்கிறது, மற்றும் crumb நம்பமுடியாத மென்மையான வெளியே வருகிறது. பிளம்ஸ் எந்த பயன்படுத்தலாம், ஆனால் மிகவும் மென்மையான இல்லை.

பொருட்கள்:

• கேபீர் - 10 மிலி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 300 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா;
• பிளம்ஸ் - 5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. வெள்ளை நுரை உள்ள சர்க்கரை முட்டை அடிக்க, kefir, பேக்கிங் பவுடர், vanillin அறிமுகப்படுத்த.
2. படிப்படியாக மாவு ஊற்ற.
3. ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில் மாவை ஊற்றவும், மேலே இருந்து பிளம் துண்டுகளை விநியோகிக்கவும், கீழே வெட்டவும்.
4. 1905 இல் 30 நிமிடங்களுக்கு பிளம்ஸ் மூலம் கஃபிர் மீது கரி சாம்பல் சுடப்படுகின்றது.

பிளம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சார்லோட்

பிளம்ஸ் கொண்ட புளிப்பு கிரீம் பை "சார்லோட்" அசாதாரண மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறிவிடும், மேலும் அடுத்த நாளிலும் அது இருக்கிறது. செய்முறையில், ஆல்கஹால் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது மற்றும், சிகிச்சையானது குழந்தைகளுக்கு நோக்கம் என்றால், அதை நீக்க அல்லது ஒரு செயற்கை வாசனை வாசனை "ரம்" அதை மாற்ற சிறந்தது. பிளம்ஸ் கடுமையான வகைகள் மற்றும் ஒரு சிறிய பழுத்த பயன்படுத்த நல்லது.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பாக்கெட்;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி;
• ரம் - 1 டீஸ்பூன். l;
• பிளம்ஸ் - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெட்டு பிளம்ஸ், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க, ரம் சேர்க்க, 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.
2. வெங்காயின், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, சர்க்கரை முட்டை அடிக்கவும்.
3. மாவு சேர்க்கவும்.
4. ஒரு எண்ணெய் வடிவில், பிளம் திணிப்பு போட்டு, மாவை மீது ஊற்ற.
5. 180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

கேரமல் மற்றும் பிளம் charlotte

அடுப்பில் ஒரு பிளம் இந்த மகிழ்ச்சிகரமானதாக ஆடம்பரமான charlotte ஒரு பிரகாசமான, ரோஸ், கேரமல் மேலோடு மற்ற சமையல் வேறுபடுகிறது. இந்த விளைவை சர்க்கரை உருகுவதன் மூலம் சாப்பிடுவதாகும். கரும்பு சர்க்கரை பயன்படுத்த நல்லது, அது ஒரு பண்பு வாசனை மற்றும் நன்றாக உருகிய உள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர், வேனைன்;
• பிளம்ஸ் திட - 8 பிசிக்கள்.
• கரும்பு சர்க்கரை - 70 கிராம்;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரையுடன் சர்க்கரையுடன் மிளகாய்வை உருவாக்கும் வரை அடித்துவிடுங்கள்.
2. வெண்ணிலின் மற்றும் பேக்கிங் தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மஞ்சள் நிறமாக பிரித்து வைக்கவும்.
3. மெதுவாக மஞ்சள் கரு கலவையை மெனெஞ்சுவில் உள்ளிடுக, கீழே இருந்து அகன்ற கலவையை கலக்கவும்.
4. படிப்படியாக மாவு அறிமுகம்.
5. வடிவம் காகிதத்தோற்றம் கொண்டு தீட்டப்பட்டது, மாவை ஊற்ற, மேல் பிளம் துண்டுகள், pritaplivaya.
6. சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையை மேற்பரப்பு மூடி.
7. பிளம்ஸ் கொண்ட சால்டோட் 180 டிகிரிகளில் 50 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.

முட்டைகளை இல்லாமல் பிளம்ஸ் கொண்ட சார்லோட்

லாண்டன் கர்லோட் பேக்கிங் இல்லாமல் கூட பசுமையாக மாறும், ஆனால் முட்டை மற்றும் எந்த பால் பொருட்கள் இல்லாததால், கேக் நீண்ட நேரம் புதிய இருக்க முடியாது. சுவையானது விரைவாக கடினமாகிவிடுகிறது, ஏனென்றால் எதிர்கால உபயோகத்திற்காக சமைக்கப்படக்கூடாது, சாப்பிடாமல் சாப்பிடாமல் சாப்பிட கூடாது. ஒரு பெரிய விட்டம் பயன்படுத்தினால், வடிவம் 20 நிமிடங்களுக்கு பொருந்தும், பேக்கிங் நேரம் 10 நிமிடங்கள் குறைக்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலின், எலுமிச்சைத் துண்டு;
• சோடா - 100 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• பிளம்ஸ் - 8-10 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு

1. மாவு பேக்கிங் பவுடர், வனிலீன் மற்றும் கஸ்தூரியுடன் கலக்கப்படுகிறது.
2. சோடா சர்க்கரை கலந்து, ஒரு மாவு கலவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, எண்ணெய் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஒரு திரவம் மற்றும் மென்மையான மாவை kneaded.
3. எண்ணெய் வடிவில் பிளம் துண்டுகள் கீழே, மாவை சேர்ப்பேன்.
4. 190 டிகிரி 25 நிமிடம் அடுப்பில் பிளம்ஸ் கொண்ட வேகவைத்த கறி.

பிளம் ஜாம் கொண்டு சார்லோட்

பிளம் கரோலட், அதன் செய்முறையை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது - இனிய பருவகால சுவையாகும். அத்தகைய ஒரு யோசனை செயல்படுத்த, நீங்கள் துண்டு முழு துண்டுகள் மற்றும் பழம் ஒரு பங்கு வேண்டும். ஜாம், ஜாம் மற்றும் பேக்கிங் மற்ற ஒத்த விருந்தளிப்பதில்லை வேலை இல்லை, அந்த வழக்கில் அது கேக் சுட மற்றும் மேற்பரப்பில் ஒரு பாதுகாக்கும் நெரிசல் பொருந்தும் சிறந்தது.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• முழு துண்டுகளாக ஜாம் - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. முட்டைகளை சர்க்கரை கொண்டு கிரீம் வரை துண்டிக்க வேண்டும்.
2. மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர், கலவை அறிமுகம்.
3. பிளம் துண்டுகள் மருந்து இருந்து பிரிக்கப்பட்ட.
4. எண்ணெய் வடிவத்தில், அரை மாவை ஊற்ற, ஜாம் விநியோகிக்க, அடிப்படை எஞ்சிய ஊற்ற.
5. 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

பல்லுயிர் - ரெசிபி உள்ள பிளம்ஸ் கொண்ட சார்லோட்

பன்முகத்தன்மையுடன் கூடிய சார்லட் மரபார்ந்த முறையில் சுடப்பட்ட பைவைக் காட்டிலும் மோசமாக இல்லை, ஆனால் மேற்பரப்பில் நன்றாக சாய்ந்து கொள்வது நல்லது, ஏனென்றால் மேற்பரப்பில் சர்க்கரை கரைசல் உண்டாவதில்லை என்று பேக்கிங் செய்யும் போது நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பன்முகத்தன்மை உள்ள, வேகவைத்த பொருட்கள் இனி சமைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இன்னும் சமமாக, பை துல்லியமாக ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு முற்றிலும் சுடப்படும்.

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர்;
• பிளம்ஸ் திட, பெரிய - 5-7 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. முட்டைகளை சர்க்கரை கொண்டு அடித்து, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
2. தோலுரிப்பை கிண்ணத்தில் மூடி, மாவை ஊற்றவும்.
3. மூடியுடன் மூடி, வால்வை இல்லாமல், 1 மணிநேரத்திற்கு "சுட்டுக்கொள்ள" மீது மூடப்பட்டது.