பனிக்கட்டியில் குளிர் வேகவைத்த பன்றி

ஒரு மல்டிவார்கானில் குளிர் வேகவைத்த பன்றி ஒவ்வொரு உணவிற்கும் ஒரு விருப்பமான இறைச்சிக் கிண்ணியாக மாறும். விஷயம் என்னவென்றால், அத்தகைய உணவுக்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை, அது விரைவாக தயாரிக்கிறது, முயற்சி செய்கிற அனைவருக்கும் பிடித்திருக்கிறது. கீழே நாம் ஒரு multivark ஒரு வேகவைத்த பன்றி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கூறுவேன், இந்த செய்முறையை நிரந்தரமாக உங்கள் சமையல்காரரில் பரிந்துரைக்கப்படும்.

ஒரு பன்முகத்தன்மையில் வேகவைத்த பன்றி

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 1,5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 pc;
• கடுகு - 100 கிராம்;
• உப்பு - 10 கிராம்;
• மிளகு - 10 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மசாலா - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

பல பைகள் "பானாசோனிக்" வில் குளிர் வேகவைத்த பன்றி ஒரு சில மணிநேரங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த டிஷ் உங்கள் கவனத்தைத் தேவையில்லை. இது 10 நிமிடங்கள் செலவழிக்க போதுமானதாக இருக்கிறது, இறைச்சி சமைக்கப்படும் போது நீங்கள் உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தை அமைதியாகச் செய்யலாம்.

அனைத்து முதல், இறைச்சி முற்றிலும் உப்பு மற்றும் peppered, பின்னர் கடுகு கொண்டு தடவப்பட்ட வேண்டும். வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்து multivark கீழே அனுப்பப்படும்.

வெங்காயங்களின் மேல் பன்றி வைக்கவும், பின்னர் 60-70 நிமிடங்களுக்கு "க்வென்சிங்" முறையில் மல்டிவிக்குகளை மாற்றிவிட வேண்டும்.

விரும்பினால், 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு நீங்கள் இறைச்சி திரும்ப முடியும், ஆனால் இந்த நடவடிக்கை இல்லாமல், டிஷ் நன்கு சுடப்படும்.

உங்கள் குடும்பம் இந்த இறைச்சி சாப்பிட முடியாது குறிப்பாக, ஒரு பன்னிரண்டு உள்ள கொதிக்கவைத்து பன்றி பன்றி இறைச்சி உணவுகள் மாற்று இருக்க முடியும். மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையின்படி அத்தகைய உணவு தயார் செய்து, ஒரே வேற்றுமை தயார் செய்யப்பட்ட வேகவைத்த பன்றியின் சுவை மட்டுமே.

தாளில் பன்மடங்கில் குளிர்ந்த வேகவைத்த பன்றி

படலம் தயாரிப்பதற்கு நன்றி, இறைச்சி மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், சமைக்க மற்றும் சுவைக்க எளிதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி - 1,5 கிலோ;
• உப்பு - 15 கிராம்;
• மிளகு - 15 கிராம்;
• மிளகு - 15 கிராம்;
• பூண்டு - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

பன்னுயிரியிலுள்ள வேகவைத்த பன்றி, மேலே குறிப்பிடப்பட்ட செய்முறையை மற்றொரு, மாறாக அசாதாரண முறையில் தயாரிக்க முடியும். இந்த செய்முறையை நீங்கள் அடுப்பில் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் இன்னும் சிறிது முயற்சி மேற்கொள்ள வேண்டும், ஆனால் இதன் விளைவாக உங்கள் எதிர்பார்ப்புகள் அனைத்தையும் தாண்டிவிடும்.

எனவே, முதலில் உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா இறைச்சியை உண்ண வேண்டும், பின்னர் அதை மல்டிவிக்குக்கு அனுப்பவும், 30 நிமிடங்களுக்கு "கஞ்சா" முறை அமைக்கவும்.

இந்த நேரத்திற்கு பிறகு, நீங்கள் பன்னுயிரியிலிருந்து வேகவைத்த பன்றியைப் பெற வேண்டும், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் அதைத் தகர்த்தெறிந்து, படலத்தில் போர்த்தி, வேறொரு 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பவும். எனவே, இறைச்சி சாறு இழக்க மாட்டேன் மற்றும் மிகவும் மணம் மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள வீட்டில் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி

இந்த டிஷ் என்ற பெயர் அதன் இயற்கையான, வீட்டு போன்ற சுவை காரணமாக உள்ளது: எந்த சாயங்கள், குளூட்டமேட் சோடியம் - மசாலாப் பொருட்களின் ஒரு இயற்கை இறைச்சி மட்டுமே.

பொருட்கள்:

• பன்றி - 1,2 கிலோ;
• மிளகு சுவை - 10 பிசிக்கள்.
• கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
• மிளகாய் மிளகு - 10 கிராம்;
• கொத்தமல்லி - ½ தேக்கரண்டி;
• கடுகு - ½ தேக்கரண்டி;
• உப்பு - 20 கிராம்;
• கருப்பு மிளகு - 10 கிராம்;
• மிளகு - 10 கிராம்;
• உலர்ந்த பூண்டு - 10 கிராம்.

தயாரிப்பு

வேகவைத்த பன்றி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? முதல் படி இறைச்சி தயாரிக்க வேண்டும், இது நீங்கள் அதை சுத்தம் மற்றும் உலர்ந்த துணியால் அதை துடைக்க வேண்டும். நீங்கள் மசாலா தொடங்க முடியும், அதாவது - ஒரு தனி கிண்ணத்தில் உப்பு அவற்றை அரைத்து.

உலர்ந்த இறைச்சி ஒரு மசாலா கலவையுடன் உறிஞ்சப்பட்டு, ஒரு நாளுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

பளிச்செருவில் வைக்கப்படும் ஊறுகாய் இறைச்சி, "ஸ்டீவ்" முறை, நேரம் - 60 நிமிடங்கள் மற்றும் மூடி மூடு. முடிந்த வேகவைத்த பன்றி பல வாரங்களுக்கு சேமித்து வைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது முதல் நாளில் சாப்பிடுகிறது.

வால் ஒரு பல்விளக்கத்தில் இருந்து, அதே போல் ஒரு கோழி இருந்து, அதே வழியில் தயாராக உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் மட்டுமே உங்கள் பிடித்த மசாலா தேர்வு மற்றும் அவர்களின் கலவையை தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு பன்னுயிர் ஒரு வேகவைத்த பன்றி சமையல் நேரம் மற்றும் முயற்சியை சிறிது எடுத்து, இது மிகவும் முக்கியமான விஷயங்களை செலவழிக்க முடியும்.