பூர்வ காலங்களில் இருந்து, மக்கள் பச்சை வெங்காயங்களை சாப்பிட்டு, அசாதாரண சுவை காரணமாக மட்டுமல்லாமல், மருத்துவ குணநலன்களின் காரணமாகவும் சாப்பிட்டனர். இந்த ஆலை பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படலாம், அது உங்கள் உணவிற்குத் தீனி போடுவதோடு, முழுமையான சிக்கலான வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கும்.
என்ன வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்துக்கள் பச்சை வெங்காயம் உள்ளது?
இந்த கீரைகள் சாம்பல், ஸ்டார்ச், உணவுப் பொருள் இழை, கரிம அமிலங்கள் போன்ற பல பயனுள்ள பொருட்களின் முழு சிக்கலானது.
மேக்ரோ மற்றும் சுவடு கூறுகள்:
- பொட்டாசியம்;
- கால்சிய
- மெக்னீசியம்;
- மாங்கனீசு;
- செம்பு;
- சல்பர்;
- செலினியம்;
- இரும்பு;
- துத்தநாகம் மற்றும் மற்றவர்கள்.
வைட்டமின்கள்:
- வைட்டமின் ஏ;
- குழு B இன் வைட்டமின்கள்;
- வைட்டமின் சி;
- வைட்டமின் ஈ;
- வைட்டமின் பிபி;
- வைட்டமின் கே;
- வைட்டமின் N.
உடலுக்கு பச்சை வெங்காயத்தின் நன்மைகள்
பச்சை வெங்காயங்களின் பயன்பாடு என்னவென்றால், குழந்தைகளுக்குத் தெரியும், சுவடு கூறுகள் மற்றும் பொருள்களின் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருப்பதால், இந்த ஆலை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு மதிப்புமிக்க பங்களிப்பை தருகிறது.
எனவே, பச்சை வெங்காயத்தின் பயன்பாடு என்ன?
- இந்த ஆலைகளில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் சுவாசக்குழாயில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன;
- ஃபைபர் அதன் கலவை கொண்ட, வெங்காயம் கல்லீரல் செயல்பாடு மீட்க உதவி;
- மேலும் பச்சை வெங்காயம் ஒரு சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிசெப்டிக் முகவர் ஆகும்;
- பயன்மிக்க பாக்டீரியாவுடன் பெருங்குடல் நிறைந்திருப்பது, சரியான செரிமானத்தை மீண்டும் அளிக்கிறது;
- பச்சை வெங்காயம் உயர் இரத்த அழுத்தம் அதிக நன்மைகள் உள்ளன, இரத்த அழுத்தம் குறைக்க மற்றும் சீராக்க உதவி;
- ஃபோலிக் அமிலம் , பாஸ்பரஸ் மற்றும் மக்னீசியம் ஆகியவை வெங்காயத்துடன் நிறைந்திருக்கும், நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டில் தீவிரமாக ஈடுபடுகின்றன, செறிவு மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்துவதற்கு உதவுகின்றன;
- பச்சை வெங்காயம் உள்ள வைட்டமின்கள் அதை ஒரு சிறந்த டையூரிடிக் செய்கின்றன;
- ஆக்ஸிஜனேற்ற க்யுர்ரெடின் உடன் புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டம் மற்றும் கட்டி உருவாவதை தடுக்கிறது;
- குளோரோபிளை நோய் பாக்டீரியா பாக்டீரியாவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, மேலும் அவற்றின் வளர்ச்சியை தடுக்கிறது;
- துத்தநாகம் மனிதனின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் பெண்களின் இனப்பெருக்கம் செயல்படுவதை சாதகமாக பாதிக்கிறது;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு அற்புதமான தூண்டுதலாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது பாலுணர்வைக் கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு விளைவை அளித்தது.
இந்த பச்சை வெங்காயம் முழு பயன்பாடு அல்ல. தொடர்ந்து இந்த ஆலை பயன்படுத்தி, நீங்களே காண்பீர்கள். பெரும்பாலும் தங்கள் உணவில் கீரைகள் உள்ளிடுக, பின்னர் அவர்களின் சுவை நன்றாக இருக்கும், மற்றும் உணவு அடிப்படை வைட்டமின்கள் நிரப்பப்படும்.