நீங்கள் கற்பனை உட்பட உங்கள் விடுமுறை பேக்கிங் மீது குத்தியதாக முடிவு செய்தால், சாக்லேட் மஸ்தி பயன்படுத்தவும், அதை ஒழுங்காக எப்படி தயாரிக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் அறிவுறுத்துகிறோம், கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகளில் விவரிப்போம்.
கேக் மடக்குவதற்கு மார்ஷ்மெல்லோ சாக்லேட் மாஸ்ட்டிக்கான ரெசிபி
பொருட்கள்:
- தூள் சர்க்கரை - 230 கிராம்;
- இருண்ட சாக்லேட் பார்கள் - 2 பிசிக்கள். (100 கிராம் ஒவ்வொரு);
- மார்ஷ்மெல்லோ - 180 கிராம்;
- கொழுப்பு கிரீம் - 80 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
இரு சாக்லேட் சாக்லேட் டைல்ஸ் சிறு துண்டுகளாக உடைக்கப்பட்டு, எந்த உலோகக் கொள்கலனுக்கும் ஊற்றப்படும், பின்னர் ஒரு தண்ணீர் குளியல் மீது வைக்கப்படும். சாக்லேட் துண்டுகள் அடிக்கடி கிளறி கொண்டு நாம் அவர்களை உருக தொடங்கும். சாக்லேட் கொண்டு கொள்கலன் நீக்க, ஒரு பலவீனமான தீ ஆட்சி ஒரு தட்டு அதை நகர்த்த மற்றும் 2-3 பகுதிகளில் வெட்டி மார்ஷ்மெல்லோ துண்டுகள் சேர்க்க. சாக்லேட் துண்டுகள் இந்த பொருட்கள் ஒரு ஒரேவிதமான வெகுஜன அமைக்க குறுக்கிட்டார் என இப்போது நாம் அடிக்கடி தலையிட. நாம் சரியான அளவு வெண்ணெய், புதிய கொழுப்பு கிரீம் மற்றும் உள்ளிடுவோம், பிறகு நாங்கள் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு நெருப்பில் வைத்திருக்கிறோம், பிறகு எல்லாவற்றையும் ஒதுக்கி வைக்கிறோம். உடனடியாக, ஆனால் பல அணுகுமுறைகளாக பிரிக்கப்பட்டு, நாம் கண்டிப்பாக சர்க்கரை தூள் சேர்க்க வேண்டும். கரண்டியால் ஒரு ஸ்பூன் பழக்கத்தை நிறுத்துவதற்கு சக்தியை நிறுத்திவிட்டால், அதை மேசைக்கு மாற்றுவோம், ஒரு மாவை சோதனையைப் போல ஒரே மாதிரியாகச் செய்யலாம். 15 நிமிடங்களுக்கு நாம் உணவைத் தயாரிக்கும் படத்தோடு மூடி மறைக்கிறோம், அது மெல்லியதாக உருட்டப்பட்டு, நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வீட்டில் தேன் கொண்ட சாக்லேட் மாஸ்டரி ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வெள்ளை சாக்லேட் - 150 கிராம்;
- திரவ, ஒளி தேன் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் வெள்ளை நிற சிறிய துண்டுகளாக உடைத்து, பொருத்தமான ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும்
இந்த கலவை மாடலிங் நகைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.