உறைந்த ஆரஞ்சுகளிலிருந்து லெமனேட்

ஏன் சிட்ரஸ் முடக்கம்? முதன்மையாக, பண்பு கசப்பு அவர்களை விடுவிப்பதற்காக, மற்றும் இரண்டாவது, முடிந்தவரை அதிக சாறு பெற. நீங்கள் எதிர்கால உபயோகத்திற்காக உறைந்த உணவு பழக்கவழக்கத்தில் இருந்தால், எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து ஆரஞ்சு எலுமிச்சைகளின் சமையல் குறிப்பு உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், சில நிமிடங்களில் மென்மையான பானம் தயார் செய்யுங்கள்.

தேன் கொண்டு ஆரஞ்சு இருந்து வீட்டில் எலுமிச்சை

தங்களை ஆரஞ்சு மற்றும் தேன் - இந்த செய்முறையை படி உறைந்த ஆரஞ்சு இருந்து எலுமிச்சை தயார் செய்ய, நீங்கள், தண்ணீர் கூடுதலாக, பொருட்கள் மட்டுமே ஜோடி பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெளியீடு ஒரு உன்னதமான சுவை கொண்ட பணக்கார சிட்ரஸ் குடிக்க விளைவிக்கும்.

பொருட்கள்:

• ஆரஞ்சு - 500 கிராம்;
• தேன் - 120 கிராம்.

தயாரிப்பு

பானம் தயாரிக்கும் நாள் முன், சிட்ரஸ் பழங்கள் கொதிக்கும் நீரில் மூடப்பட்டிருக்கும், உலர்ந்த மற்றும் ஒரு உறைவிப்பான் வைக்கப்படும். சமையல் நாளில், ஆரஞ்சு வெட்டப்பட்டு, அவை வெட்டப்படலாம், பின்னர் இறைச்சி சாணை வழியாக செல்ல வேண்டும். 600 மில்லி தண்ணீருடன் சிட்ரஸ் ஊற்றவும், கொதிக்கும் வரை தீ எரிக்கவும். தனித்தனியாக, தேனியை மற்றொரு 400 மில்லி தண்ணீருடன் சேர்த்து, சர்க்கரையை சமைக்கவும். ஆரஞ்சு குழம்புக்கு சிரப்பையை ஊற்றவும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியை குளிர்ந்தாக விட்டு, பின்னர் அதை cheesecloth மூலம் பிழி மற்றும் பனி ஒரு குடம் மற்றும் ஆரஞ்சு புதிய துண்டுகள் சேர்ப்பேன்.

ஆரஞ்சு கொண்ட இஞ்சி எலுமிச்சை

பொருட்கள்:

• இஞ்சி வேர் - 3-4 துண்டுகள்;
• ஆரஞ்சு - 700 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 200 கிராம்;
• தேன் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

பானை கீழே, இஞ்சி வேர் துண்டுகள், முன்பு defrosted ஆரஞ்சு மற்றும் சுண்ணாம்பு வட்டங்கள் வைத்து. சிட்ரஸ் மற்றும் இஞ்செரை தண்ணீரில் ஊற்றவும், அதை மூடி, பின்னர் கொதித்து 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு கலப்பான் கொண்ட விளைவாக செறிவூட்டப்பட்ட தளத்தை கலக்கவும், பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம் நன்கு கசக்கிவிடும். ஆரஞ்சு-சுண்ணாம்பு தேன் கலவையை கலக்கவும் மற்றும் அரை லிட்டர் ஐஸ் நீர் ஊற்றவும். ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சையின் லெமனேட் புதிய சிட்ரஸ் ஒரு துண்டு சேர்க்க.

வீட்டில் புதினா மற்றும் தேயிலை கொண்ட ஆரஞ்சு எலுமிச்சை

பொருட்கள்:

• ஆரஞ்சு - 850 கிராம்;
• புதினா இலைகள் ஒரு கொத்து;
• தேநீர் பைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 1, 8 லிட்டர்;
• தானிய சர்க்கரை - 130 கிராம்.

தயாரிப்பு

அனைத்து தண்ணீரையும் கொதிக்க வைத்து கொதிக்கும் நீர் தேநீர் பைகள் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. தேநீர் தேய்த்து விட்டு கடினமாக உண்ணுங்கள், சிட்ரஸ்-புதினா அடித்தளத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சர்க்கரை சேர்த்து மீதமுள்ள கொதிக்கும் நீரில் மோதிரங்கள் மற்றும் இடங்களுடன் உறைந்த ஆரஞ்சுகளை வெட்டுங்கள். தேநீர் ஊற்ற, திரவ மீண்டும் கொதிக்கும் 7-10 நிமிடங்கள் குடிக்க குடிக்க, தீ இருந்து கொள்கலன் நீக்க மற்றும் புதினா வைத்து. எலுமிச்சை சூடான சூடாக இருக்கும் போது, ​​அதை நசுக்கி, கவனமாக ஆரஞ்சு துண்டுகள் அழுத்துவதன். வீட்டில் உறைந்த ஆரஞ்சு இருந்து லெமனேட் தயாராக உள்ளது! புதிய சிட்ரஸ், புதினா இலைகள் மற்றும் பனிக்கட்டி துண்டுகளாக அதை பரிமாறவும்.