நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு நிச்சயமாக நீங்கள் விரும்பும் ஆப்பிள் ஒரு ரோல் தயார் அசல் சமையல் கொண்டு. பேக்கிங் நம்பமுடியாத மென்மையானது மற்றும் ருசியான சுவையாக இருக்கும்.
பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து ஆப்பிள்களுடன் ரோல்
பொருட்கள்:
- இளஞ்சிவப்பு ஈஸ்ட்-இலவச மாவை - 2 இலைகள்;
- raisins - 0,5 items;
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 0,5 பொருட்கள்;
- காக்னாக் - 30 மில்லி;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
- மங்கா - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை - 0,5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
முன்கூட்டியே திராட்சையும் கொதிக்கும் தண்ணீரால் அவிழ்த்து, ஆல்கஹால் ஊற்றவும். ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டி, எலுமிச்சை சாறுடன் தொடர்ந்து தெளித்து, திராட்சையும் கலந்து கலக்கின்றன. பின்னர் சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். நாங்கள் முழுமையாக எல்லாவற்றையும் கலந்து, சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு தயாரிக்கப்பட்ட தயார் செய்து வைக்கிறோம்.
இந்த நேரத்தில், சிறிய அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டி பழம் கலவையை சேர்க்க. பின்னர் நாம் 2 சீட்டுகள் மற்றும் புளிப்பு மாவை இணைக்க மற்றும் ஒரு திசையில் அதை ரோல். இப்போது சிறிது சிறிதாக விறைப்புடன் தெளிக்கவும், நிரப்பவும் பரவியது, ஒரு கரண்டியால் அதை அளவிட்டு, மாவை ரோல் கொண்டு உருட்டவும். அதன் நீளம் முழுவதும் நாங்கள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துப்புரவு செய்து, பேக்கிங் போது நீராவி வெளியேற, மற்றும் விளிம்புகள் இறுக்கமாக கட்டி. நாங்கள் 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி ஆப்பிள் ஒரு அடுக்கு ரோல் சுட்டுக்கொள்ள. நாங்கள் ஆப்பிள் பை சற்று வனிலா ஐஸ் கிரீம் அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம் மூலம் குளிர்ந்து சேவை செய்கிறோம்.
அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் லாவாஷ் ரோல்
பொருட்கள்:
- ஆர்மீனியன் மெல்லிய லாவாஷ் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் கழுவி, தோல் வெட்டி சிறிய க்யூப்ஸ் பழத்தை வெட்டி. உலர்ந்த திராட்சை தண்ணீரை ஊற்றி, 1 மணிநேரத்தை நின்று விடும். பின்னர் கவனமாக தண்ணீர் இணைக்க மற்றும் ஆப்பிள் அதை இணைக்க. இந்த கலவையில், சுவை மற்றும் கலந்து சர்க்கரை, சர்க்கரை ஒரு பிட் ஊற்ற.
இப்போது ஆர்மீனிய மெல்லிய ஒரு மெல்லிய தாள் எடுத்து, வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ், பழ நிரப்புதல் ஒரு சீரான அடுக்கு பரவியது மற்றும் ரோல்ஸ் கொண்டு இறுக்கமாக மடி. பின்னர் கவனமாக ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து அதை 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப. நாங்கள் 10 நிமிடங்கள் ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு ரோல் சுட்டுக்கொள்ள, கவனமாக எடுத்து, சிறிது குளிர், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு, டிஷ் மீது அழகாக அவுட் இடுகின்றன, தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
ஈஸ்ட் மாவு இருந்து ஆப்பிள் கொண்டு ரோல்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- பால் - 500 மில்லி;
- ஈஸ்ட் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- மார்கரைன் - 70 கிராம்;
- மாவு - 1 கிலோ.
பூர்த்தி செய்ய:
- ஆப்பிள்கள்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், ஒரு பலவீனமான தீ மீது வெண்ணெய் உருக, பால் ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை தெளி. பின்னர் தட்டில் இருந்து கலவையை நீக்க, படிப்படியாக பால் ஊற்ற, ஈஸ்ட் வைத்து பகுதிகள் ஊற்ற, மாவு sifted. பின்னர், ஒரு ஒத்த, அல்லாத ஒட்டும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை ஒரு பந்து அதை ரோல் மற்றும் ஒரு சுத்தமான இடத்தில் 1.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் அதை நீக்க, ஒரு சுத்தமான துண்டு அதை மூடி.
மாவை தெளிக்கப்பட்டு, மாவை வெளியேற்றி, அதை கலந்து, அதை 3 சம பாகங்களாக பிரிக்கலாம். ஒவ்வொரு பகுதியும் ஒரு செவ்வக வடிவில் உருட்டப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு, வால்கள் மற்றும் விதைகளை அகற்றி, அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டி ஒரு மாதிரியிலான அடுக்கு மாவைப் போட வேண்டும். தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும், ரோல்ஸ் மீது ரோல் மற்றும் பேக்கிங் தட்டில் ஒரு சிறிய தூரத்தில் ஒரு சிறிய தூரத்தில் அவற்றை பரப்பவும். சமைக்கும் வரை ஒரு சூடான அடுப்பில் 15 நிமிடங்களுக்கு ஆப்பிள்களுடன் நாம் ரோல் சுடுவோம். பிறகு, கவனமாக அவற்றை நீக்க, அவர்களை குளிர்விக்க, சர்க்கரை பாகு கொண்டு அவற்றை உயவூட்டு, சர்க்கரை தூள் அவர்களை தூவி, சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி மற்றும் அட்டவணை அவற்றை உதவும்.