டொமடோஸில் நிறைய மருந்து பொருட்கள், மைக்ரோலேட்டெம்கள், வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன . இந்த சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான காய்கறிகளுடனும் தினந்தோறும் உபயோகிக்கப்படுவது உடலில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் பல நோய்களை சமாளிக்கிறது.
அவர்கள் தக்காளி இருந்து கொழுப்பு வளர வேண்டுமா?
எனவே, ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவில் தக்காளி சேர்க்க வேண்டும் என்றால், கொழுப்பு கிடைக்கும் அல்லது எடை இழக்க கூட. கண்டுபிடிக்க, முதல் கலவை கருதுகின்றனர்:
- குழு B, C மற்றும் K இன் வைட்டமின்கள்;
- சுவடு கூறுகள்;
- பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்;
- ஸ்டார்ச்;
- புரதங்கள்;
- ஃபோலிக் அமிலம்;
- நார்;
- லைகோபீன்.
இந்த பொருட்கள் அனைத்திற்கும் நன்றி, திரட்டப்பட்ட சுழல்கள் உடலில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, சரியான வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கப்படுகிறது, நாளங்கள் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, செரிமானம் செயல்முறை நிறுவப்படுவதோடு, மனிதனின் பொதுவான நிலை அதிகரிக்கிறது.
மற்றும் தக்காளி கொழுப்பு கிடைக்கும் என்று அனுமானம், தவறானது, ஏனெனில்:
- இந்த காய்கறிகள் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம். பழங்களில் 100 கிராம் மட்டுமே 20-25 கிலோ கிலோகிராம் மட்டுமே இருக்கும், மேலும் கொழுப்பு நடைமுறையில் இல்லை.
- 94 சதவிகிதம் தக்காளி தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கிறது, அது அதிலிருந்து மீட்க முடியாதது. அது கலோரிகளைக் கொண்டிருக்காது.
- தக்காளி பயன்பாடு கணிசமாக குடல் இயக்கம் அதிகரிக்கிறது.
- காய்கறிகளின் கலவை "லிகோபீன்" என்று அழைக்கப்படும் நிறமி அடங்கியுள்ளது, இது தக்காளி சிவப்பு வண்ணத்தை தருகிறது.
லிகோபீன் அதன் பண்புகள் காரணமாக எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது:
- உணவின் செரிமானம் மற்றும் லிப்பிடுகளின் முறிவு அதிகரிக்கிறது, ஆகையால் உடல் கொழுப்பு குவிவதில்லை;
- அதிக கொழுப்பு நீக்க உதவுகிறது;
- கொழுப்புகளை பிளக்கிறது;
- உடலில் தொந்தரவு செய்யப்பட்ட அமில-அடிப்படை சமநிலை மீண்டும் அமைகிறது;
- ஆபத்தான தீவிரவாதிகள் அழிக்கப்படுகின்றன;
- பசியின்மையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
இவை எல்லாம் எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும், எனவே தக்காளி இருந்து தக்காளி மறுக்க முடியும் என்று கருத்து. இன்று, அதிக எடை கொண்ட சண்டை மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் கொண்டு உடல் நிரப்ப உதவும் தக்காளி சார்ந்த உணவுகளை நிறைய உள்ளன.
ஏன் அவர்கள் தக்காளி இருந்து கொழுப்பு கிடைக்கும்?
இந்த காய்கறிகளின் சில காதலர்கள் உணவுப்பழக்கத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம் எடையை பெறுகின்றனர். ஆனால் கூடுதல் பவுண்டுகள் தக்காளிகளில் இருந்து வரவில்லை, ஆனால் உண்மையில் இருந்து:
- இந்த காய்கறி ஒரு கெட்ட அளவு ரொட்டியோடு சேர்த்துக் கொள்ளப்படுகிறது.
- கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசேவுடன் பரிமாறப்பட்டது.
- நுகர்வுக்கு முன், தக்காளி எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுவதால், ஒரு நபரின் எடையை கடுமையாக பாதிக்கக்கூடிய புற்றுநோய்கள் உள்ளன.
- தக்காளி சாப்பிடுங்கள், கடுமையாக உப்பு மற்றும் மசாலா கொண்டு ருசி.