அடுப்பில் இறைச்சி இறைச்சி இறைச்சி - ஒரு விடுமுறை மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் சிறந்த சமையல்

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி அனைத்து வகையான தினசரி பட்டி திருப்ப அல்லது புனிதமான விருந்து அலங்கரிக்க முடியும். ருசியான உணவு ஒவ்வொரு காதலனும் ஹாட் உணவு ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையை கண்டுபிடிப்பதால், இதயம் அல்லது உணவு உணவுகள் நிறைய உள்ளன.

என்ன அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி சமைக்க வேண்டும்?

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கான எந்தவொரு சமையல் குறிப்புகளும் சுலபமாக நடைபெறுகின்றன மற்றும் பட்ஜெட் திட்டத்தில் கிடைக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு குறுகிய காலத்தில் விடுமுறைக்கு தயாராவதற்கு தயாராக உள்ளீர்கள், ஆயத்த மூலப்பொருட்களும் அதனுடனான பொருள்களும். கூட எளிய துண்டுகள் இன்னும் ருசியான மற்றும் அசல், நாம் துண்டுகள், casseroles மற்றும் ரோல்ஸ் பற்றி என்ன சொல்ல முடியும்.

1. அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி இருந்து சமையல் உணவுகளில் செயல்முறை, அது கோழி இறைச்சி விரைவாக தயார் என்று நினைவில் முக்கியம் மற்றும் நீங்கள் வெப்பம் அதை overdo என்றால் உபசரிப்பு ஜூசி அவுட் திரும்ப முடியாது.
2. நீங்கள் அடுப்பில் துண்டு துண்தாக மாவு இருந்து ஒரு ரோல் அல்லது பை செய்ய திட்டமிட்டால், போன்ற சமையல் நிரப்ப தயாராக இருக்க வேண்டும் - இறைச்சி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் முன் வறுத்த.
3. அடுப்பில் நறுக்குகளிலிருந்து வெட்டப்பட்ட துண்டுகளால் தாகமாக மாறி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் முன் வறுத்த சேர்க்கப்படுகிறது, மற்றும் பேக்கிங் டிஷ் ஒரு சிறிய தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் முட்டை கொண்டு ரோல்

அடுப்பில் அடைத்த இறைச்சி ஒரு ரோல் - அனைத்து விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியை பாராட்ட இது ஒரு பண்டிகை உணவு,. முழு, கடின வேகவைத்த முட்டைகளை பூர்த்தி செய்ய, வெட்டு, பசியின்மை நம்பமுடியாத கண்கவர் வெளியே வரும். ஒரு ருசியான உணவு ஏற்கனவே சூடாகிவிடும், சூடான நிலையில் பகுதிகளை பிரிக்கும்போது அது சிதைந்துவிடும் ஆபத்து இருக்கிறது.

பொருட்கள்:

• பன்றி தரையில் மாட்டிறைச்சி - 1 கிலோ;
• வேகவைத்த முட்டை - 4-6 துண்டுகள்;
• வெங்காயம், கேரட், இனிப்பு மற்றும் கசப்பான மிளகு - 1 பிசி;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• உப்பு, மிளகு, சிவப்பு மிளகு.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி சாணை மூலம், ரோல் காய்கறிகள், மிளகுத்தூள், பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு மற்றும் பருவங்கள் கலந்து.
2. படலம் வெட்டப்பட்ட ஒரு அடுக்கு வெட்டு மீது விநியோகிக்க.
3. ஒரு வரிசையில் முட்டைகளை இடுங்கள், ரோல் மடித்து, படலத்தில் முத்திரை.
4. அடுப்பில் உறைபனி இருந்து இந்த உணவு தயாரித்தல் 200 மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் நீடிக்கும்.
5. உறை, மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

அடுப்பில் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி துண்டுகள்

ஸ்டாக்குகள் வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட உருளைக்கிழங்கில் ஒரு அடுப்பில் வெண்ணிறத்தில் இருந்து சிறிய சிறிய துண்டுகளாகும். கிளாசிக்கல் பதிப்பில், ஒரு புதிய வெங்காயம் சேர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் பல இல்லத்தரசிகள் வினிகரில் மணிக்கணக்கில் வெங்காயத்தின் அரை-மோதிரங்களைப் பயன்படுத்துவதை பரிந்துரைக்கின்றன, ஆகவே டிஷ் ஜூசி, அரோமாடிக் மற்றும் மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி-மாட்டிறைச்சி - 600 கிராம்;
• marinated வெங்காயம் - 1 PC;
• வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3-4 துண்டுகள்;
• சீஸ் - 300 கிராம்;
• மயோனைசே;
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் இருந்து பெரிய கேக் அமைக்க மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள் விநியோகிக்க.
2. முட்டைகள் மயோனைசே கொண்டு கலந்து, பிளாட் கேக் மேல் வைக்கவும்.
3. பின்னர் வெங்காயம், பின்னர் grated உருளைக்கிழங்கு பரவியது.
4. உப்பு, மிளகு மற்றும் சீஸ் "தொப்பி" உடன் மூடி.
5. அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு துண்டு துண்தாக இறைச்சி ஒரு டிஷ் தயாரிப்பு 180 மணிக்கு 40 நிமிடங்கள் நீடிக்கும்.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு casserole

உருளைக்கிழங்கு ஆடையுடன் கூடுதலாக அடுப்பில் மீன் இறைச்சியிலிருந்து சுவையாகவும் , இதயமுள்ள காசரோலையும் பெறலாம். டிஷ் விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு சிவப்பு மீன் வடிகட்டியைப் பொருத்தினால் நன்றாக இருக்கும். இந்த செய்முறையை பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டுள்ளது, நீங்கள் உடனடியாக அதை தயார் அல்லது இரவு உணவு இருந்து மீதமுள்ள டிஷ் விண்ணப்பிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• சால்மன் அல்லது ட்ரௌட் - 500 கிராம்;
• கூழ் - 700 கிராம்;
• வோக்கோசு - 20 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சீஸ் - 3 கிராம்;
• marinated வெங்காயம் - 1 PC;
• உப்பு, மிளகு, தின்னும் கிள்ளு;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. கத்தியை நன்றாக கழுவவும், வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு, தக்காளி சேர்த்து சாறு சேர்த்து சாப்பிடவும்.
2. அரை சீஸ் ஒரு கூழ் வைத்து, நன்றாக grater மீது தட்டி, முட்டை சேர்த்து, நன்கு கலந்து.
3. வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு அரை வைத்து, வெங்காயம் தொடர்ந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு அடுக்கு, விநியோகிக்க.
4. மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கை அடுக்கி, சீஸ் கொண்டு தூவி, 200 மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
5. தங்க பழுப்பு வரை கிரில் மற்றும் பழுப்பு திரும்ப.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு பிட்டா ரொட்டி

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு பிட்டா ரொட்டி இருந்து நத்தை - சிற்றுண்டி பேக்கிங் ஒரு வழக்கத்திற்கு மாறாக ருசியான பதிப்பு. கேக் விரைவில் தயார், பூர்த்தி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இறைச்சி வறுக்கவும் மூலம் முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும் காய்கறிகள். பொருட்கள் juiciness மற்றும் பைண்டிங், மயோனைசே சேர்க்கப்படுகிறது, அது நிச்சயமாக புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் பதிலாக, இந்த டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க உதவும். சர்க்கரை தரம், சற்று உப்பு, மிதமான சருகுனி.

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 70 கிராம்;
• பெரிய இலை - 2 இலைகள்;
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• வெங்காயம், கேரட், இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு, மிளகு;
• மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். l;
• சுலுகுனி - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. நறுக்கிய காய்கறிகள், உப்பு, பருப்பு மசாலா கொண்டு உப்பு இறைச்சி துண்டுகளாக்கப்பட்ட.
2. மயோனைசே, கலவை, கூல் அறிமுகம்.
3. பிடா ரொட்டி பரந்த பட்டைகள் வெட்டு, பூர்த்தி விநியோகிக்க, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, ரோல் வரை ரோல்.
4. ஒரு சுழற்சியில் வட்ட வடிவ வடிவத்தில், "நத்தை" உருவாக்கும்.
5. கிரீஸ் மஞ்சள் கரு, மேல் 200 மணிக்கு 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

அடுப்பில் அரிசி கொண்டு இறைச்சி குழம்புகள்

இந்த இறைச்சி பந்துகளில் "முள்ளெலிகள்" மிகவும் ஒத்திருக்கிறது என்பதோடு குழந்தைகளின் கவனத்தை ஈர்க்கும் என்பதால், அடுப்பில் கோழி இறைச்சியை ருசியான மீட்பால் மிகச்சிறந்த சுவைகளுக்கு வழங்க முடியும். செய்முறையை நீங்கள் ஒரு நீண்ட தானிய சீஸ் வேண்டும், அதன் கலவை குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ள வேகவைத்த, மற்றும் அதை கொதிக்க இல்லை. கலவை மசாலா சேர்க்க நல்லது, நீங்கள் சுவாரஸ்யமான சுவை கொடுக்க காய்கறி பொருட்கள் குறைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• கோழி இறைச்சி - 600 கிராம்;
• அரிசி - ½ உருப்படி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கேரட், வெங்காயம் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் - 1/2 பிசிக்கள்.
• உப்பு;
• தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
• புளிப்பு கிரீம் - ½ டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் சமைக்கப்பட்ட அரிசி இறைச்சியை அறிமுகப்படுத்துதல்.
2. உப்பு, அசை, முட்டை அடிக்க, பந்துகளை வடிவமைக்கவும்.
3. அவற்றை வடிவில் வைக்கவும்.
4. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தண்ணீர் கலந்து, மீட்பால்ஸை ஊற்றவும்.
5. திணிப்பு இருந்து இந்த டிஷ் தயாரிப்பு மூடிய மூடி கீழ் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் நீடிக்கும்.

அடுப்பில் உண்ணாவிரதம் இருந்து மீட்பால்ஸ்

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ் கலவையை நிரப்பப்பட்ட அடுப்பில் பாஸ்தாக்கள், நறுக்கவும் - மிகவும் எளிதான மற்றும் மிகவும் அணுகக்கூடிய பொருட்கள் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு நம்பமுடியாத அசல் உபசரிப்பு ,. டிஷ் அழகாக வெளியே சென்று ஒரு கொண்டாட்டம், ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் அது எந்த ஒரு சாலட் அதை சேவை செய்யலாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பூண்டு, காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா கலவை பூர்த்தி, முன்கூட்டியே தயார்.

பொருட்கள்:

• forcemeat - 1 கிலோ;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. Forcemeat ல், முட்டை, உப்பு மற்றும் கலந்து.
2. பந்துகளை வடிவமைத்து, அவற்றைத் தரைமட்டமாக்குங்கள், அவற்றை எண்ணெய் எண்ணெய்க்கான தட்டில் வைக்கவும்.
3. மையத்தில் ஆழமடைதல்.
4. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கலந்து, சீஸ்கேக் நிரப்பவும்.
5. 220 மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

அடுப்பில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட காளான்கள் கொண்ட Zrazy

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக மாவு இருந்து எந்த உணவுகள் அவசரத்தில் சமைத்து, மற்றும் காளான் நிரப்புதல் உடன் துண்டுகள் திருப்தி மற்றும் நம்பமுடியாத ஜூசி திரும்ப மாறிவிடும். சுவாரஸ்யமான சுவைக்காக, ஒரு பெரிய ஸ்ட்ரெய்னர் மூலம் இறைச்சி வெட்டுவது நல்லது, மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து காளான்கள் வறுக்கவும். உன்னதமான மருந்து ஜாஜாவ்ஸ் சீஸ் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் ஒரு மாற்றத்திற்காக அதை சேர்க்கலாம்.

பொருட்கள்:

• forcemeat - 1 கிலோ;
• சாம்பியன்கள் - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
• கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• breading.

தயாரிப்பு

1. முட்டை, உப்பு, கலந்து கலந்து இறைச்சி இறைச்சி.
2. Spasseirovat இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், சமைத்த வரை நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், வறுக்கவும் சேர்க்க.
3. வெங்காயம் அச்சு கேக் இருந்து, காளான்கள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மற்றும் சீஸ் ஒரு சிட்டிகை வைத்து, முளைகள் மூடுவதற்கு.
4. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைத்து, 200 மணிக்கு 30-40 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு பிட்டா ரொட்டி

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி போன்ற ருசியான உணவுகள் அவர்களுடன் விரைவாகவும், இதயமான சிற்றுண்டாகவும் வேலை செய்யவோ அல்லது படிக்கவோ வசதியாக இருக்கும். உறைப்பூக்கள் வெறுமனே தயார் செய்யப்பட்டு, எந்தவொரு கலையுமில்லாமலேயே தயாரிக்கப்படுகின்றன, பிடித்த பூக்கள், கொரிய கேரட் அல்லது காளான்கள் ஆகியவற்றை நிரப்பலாம். சாஸ் நிறைய சேர்க்க வேண்டாம், பிட்டா வெறுமனே ஈரமான கிடைக்கும் என்று ஒரு ஆபத்து உள்ளது.

பொருட்கள்:

• lavash - 2 பெரிய இலைகள்;
• forcemeat - 500 g;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். l;
• வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
• கேரட் - ½ பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம், உப்பு சேர்க்கவும்.
2. மயோனைசே, அசை.
3. லாவ்ஷ் செவ்வகங்களாக வெட்டு, பூர்த்தி மற்றும் சீஸ், ஒரு உறை மடங்கு அவுட் இடுகின்றன.
4. வெண்ணெய் கொண்டு மேற்பரப்பு உயவூட்டு, 250 மணிக்கு 15 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு courgettes இருந்து படகுகள்

அடுப்பில் இறைச்சி இறைச்சி இரண்டாவது உணவுகள் மட்டுமே இதய, ஆனால் அழகாக இருக்க முடியாது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு courgettes இருந்து படகுகள் , ருசியான, கண்கவர் மற்றும் விருந்தினர்கள் போல. புத்துணர்ச்சியின் அனைத்து நன்மைகளுக்கும், நீங்கள் அதன் வரவுசெலவுகளையும் கூறுகளின் கிடைக்கும் தன்மையையும் சேர்க்கலாம். 4 ஸ்குவாஷ் ஹால்ஸில் பொருட்களின் கணக்கீடு குறிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• இளம் கோர்க்கெட்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• forcemeat - 500 g;
• வெங்காயம், கேரட், ரட்டுண்டா - 1/2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். l;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ.

தயாரிப்பு

1. நறுக்கியது, நறுக்கியது, நனைத்தபடி ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்து, வெட்டி.
2. காய்கறிகளுடன் நறுக்கப்பட்ட வறுக்கவும், இளஞ்சிவப்பு சேர்க்க, மென்மையான வரை.
3. புளிப்பு கிரீம், பூண்டு, உப்பு, மசாலா பருவங்களை அறிமுகப்படுத்த.
4. படகுகள் ஒரு கலவை நிரப்பவும், சீஸ் கொண்டு தூவி, 200 மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.