பிரபல குக்கீகள் ஓரியோ வீட்டில் சமைக்க சிறப்பு ஏற்பாடுகள் இல்லாமல், அடிப்படை இருக்க முடியும். அசையாமலே முடிந்தவரை நெருங்கிக் கொண்டிருக்கும் ஒரு பழரசம் பழக்கத்தின் இறுதி சுவை, மற்றும் கடையில் அனலாக்ஸில் இருக்கும்படி உத்தரவாதம் அளிக்கப்படும் அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் கூடுதல் பொருட்களிலும் கலவை உள்ளது.
ஒரு பிஸ்கட் ஓரியோ எப்படி செய்வது?
Oreo குக்கீகளை உருவாக்க, இது முடிந்தவரை குறுகிய மற்றும் இதில் மட்டுமே பொருட்கள் சேர்க்கிறது, மாவை கலந்து, சுற்று billets வெட்டி, அடுப்பில் அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் கிரீம் முடிக்க.
- குக்கீயின் மாவை சர்க்கரைக்கு பதிலாக மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும், இது ஒரு காபி சாம்பலில் அரைத்துவிடும்.
- ஒரு சாக்லேட் சுவையை உற்பத்தி செய்யும் மாவுத் தளத்தின் இன்றியமையாத கூறு, கொக்கோ பவுடர், இது தரத்தை கேள்வி கேட்கக்கூடாது.
- பிஸ்கட் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம் ஆகியவற்றை மாவை அரோமாதேஸ் செய்யுங்கள், பொருட்கள் பொலிவூட்டல் கொடுக்க வேண்டும், பேக்கிங் பவுடர் மூலம் தலையிட வேண்டும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீகள் ஓரியோ தங்கள் கைகளால் ஜோடியாக ஜோடிகளாகப் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.
Oreo ஒரு கிரீம் செய்ய எப்படி?
இது ருசியான வீட்டில் ஹலோ குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள மட்டும் முக்கியம், ஆனால் வலது, மென்மையான வெள்ளை கிரீம் அவற்றை துணையாக. ஒரு விரைவான பதிப்பிற்கு, நீங்கள் கலவை மற்றும் துண்டிக்கப்பட்ட 125 கிராம் தூள் சர்க்கரை, வெண்ணெய் 75 கிராம் மற்றும் தேநீர் வெண்ணிலா சாறு அரை ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஒன்றாக அடிக்கலாம். கீழே கொடுக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளை பின்பற்றுவதன் மூலம் அதை நீங்கள் தயாரித்தால் கூடுதலாக அதிகபட்ச உண்மையான சுவை கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை சாக்லேட் - 45 கிராம்;
- கிரீம் பாலாடை - 70 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 மிலி.
தயாரிப்பு
- ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருக, தொடர்ந்து கிளறி, துண்டுகள் சாக்லேட் உடைந்து.
- மென்மையான வரை சீஸ் விப், குளிர்ந்த வெள்ளை சாக்லேட் சேர்க்க.
- சீரான அமைப்புமுறை எட்டப்பட்டவுடன், மென்மையான எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கிரீம் மீது கலக்கப்படுகிறது.
சாக்லேட் பிஸ்கட் ஓரியோ
நடைமுறையில் பின்வரும் செய்முறையை செயல்படுத்துவதன் மூலம், Oreo போன்ற குக்கிகளைப் பெறுங்கள். வெப்பநிலை ஆட்சிக்கு மேல் தாக்காத பேக்கிங் செயல்முறைகளில் இது முக்கியமானதாகும், இது 175 டிகிரி பேரில் பராமரிக்கிறது, மேலும் அடுப்பில் உள்ள பொருட்களை அதிகப்படுத்தாது. துவக்கத்தில், பிலிரெண்டுகள் மென்மையாக இருக்கின்றன, ஆனால் குளிர்ச்சியின் செயல்பாட்டில் அவை உலர்த்துகின்றன மற்றும் மென்மையாக மாறுகின்றன.
பொருட்கள்:
- கொக்கோ - 50 கிராம்;
- மாவு - 125 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
- தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 125 கிராம்;
- பிஸ்கட் க்கான கிரீம்.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய் விப்பி, படிப்படியாக தூள் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க.
- ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் மாவு, கொக்கோ, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு, கலந்து கலந்து.
- உலர்ந்த கலவையுடன் எண்ணெய் அடித்தளத்தை கலக்கவும், உணவுப்பொருட்களில் மூடப்பட்டிருக்கும் சிதைந்த கோதுமைகளில் சேகரிக்கப்படும் வரை அரைத்துவிடும்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் மாவை வைக்கவும்.
- உணவுத் தயாரிப்பின் இரண்டு பிரிவுகளுக்கு இடையே 3 மி.மீ. தடிமனுடன் மாவை உருளைக்கிழங்கு, வட்ட பில்களை வெட்டி, 8-10 நிமிடங்கள் காகிதத்தில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- குளிர்ச்சியான குக்கீகள் Oreo ஜோடி ஜோடி, promazyvaya கிரீம்.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்ட Oreo குக்கீகள்
வீட்டிலேயே பின்வரும் Oreo குக்கீ செய்முறையைப் பாடினேன், தேன் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் தேக்கரண்டி இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்த்து, ஒரு கலப்பினத்தில் வறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை 300 கிராம் அரைத்து, தயாராக ஆயத்த வாங்க அல்லது சமைக்க முடியும் இது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பேஸ்ட், ஒரு சுவையான ஒரு பதிப்பு சுவை முடியும்.
பொருட்கள்:
- கொக்கோ - 50 கிராம்;
- மாவு - 180 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 140 கிராம்;
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
- துண்டம் வெண்ணெய் சேர்த்து, செயல்முறை முட்டை சேர்த்து.
- 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் படத்தில் அதை அனுப்ப, உலர்ந்த பொருட்கள் ஒரு கலவை போட, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படம் அல்லது காகிதத்தோலில் இரண்டு வெட்டுக்களுக்கு இடையில் ஒரு குழாய் உருட்டவும், பில்களை வெட்டி, அவற்றை 175 டிகிரி 10 நிமிடங்களில் சுட வேண்டும்.
- பிளானட் வெண்ணருடன் பிளானட் சாக்லேட் ஓரியோ குக்கீகள், ஜோடிகள் நெருக்கமாக உள்ளன.
Crumbs Oreo உடன் பிஸ்கட் - செய்முறை
வீட்டில் சமைத்த Oreo குக்கீகள் அல்லது வாங்கிய தயாரிப்பு ஒரு புதிய இனிப்பு உருவாக்கும் அடிப்படையாக எடுக்கப்படலாம். இதை செய்ய, சுற்று வெற்றிடங்களை ஒரு கலவையை ஒரு தரையில் கொண்டு, பின்னர் அவர்கள் தயிர் சீஸ் கூடுதலாக மற்றும் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும். கிடைத்த சுவையான ருசியான சுவை புகழ்க்கு அப்பாற்பட்டது.
பொருட்கள்:
- குக்கீகள் ஓரியோ (பாதிப்புகள்) - 25-28 பிசிக்கள்.
- தயிர் சீஸ் - 50 கிராம்;
- எந்த சாக்லேட் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஆரம்பத்தில், நீங்கள் எந்த செய்முறையிலும் Oreo குக்கீகளை சுட வேண்டும்.
- தயிர் கலவையுடன் ஒரு கலப்பான் மற்றும் கலந்து கலந்த பாகங்களை வெட்டுவது.
- வட்ட பந்துகள் விளைவாக வெகுஜன இருந்து உருவாகின்றன.
- சாக்லேட் உருகி, அதை உள்ள billets முக்குவதில்லை, காகிதத்தில் அதை போட்டு, மேல் குக்கீகளை தூவி, அதை உறைய விட.
சாக்லேட் பூர்த்தி கொண்ட Oreo குக்கீகளை
Oreo குக்கீ, இது செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், பாரம்பரிய பதிப்பு போலல்லாமல், ஒரு சாக்லேட் கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இன்னும் சுவை செய்ய நிறைவுற்ற செய்கிறது. உண்மையில், கிரீம் எந்த செய்முறையை சாக்லேட் சுவை நிரப்பப்பட்ட, கோகோ தூள் அல்லது கலவை சாக்லேட் சேர்த்து.
பொருட்கள்:
- கோகோ - 50 மற்றும் 40 கிராம்;
- மாவு - 125 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 0,5 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணிலா - ருசிக்க;
- தூள் சர்க்கரை - 100 மற்றும் 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 125 மற்றும் 80 கிராம்;
- 35% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் கிரீம் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- 125 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் 100 கிராம் தூள்.
- கொக்கோ, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலின் கலந்த மாவு சேர்க்கவும்.
- மாவு பதப்படுத்தப்படுகிறது, 30 நிமிடங்கள் குளிர்ந்து, பின்னர் அது பரவியது, பில்லியன்கள் வெட்டி, 10 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
- கொக்கோ, வெண்ணிலா மற்றும் கிரீம் சாம்பல் செயல்பாட்டில் சேர்த்து, தூள் மீதமுள்ள எண்ணெய் துடைக்க.
- கிரீம் கொண்டு ஓரியோ குக்கீகளை உயர்த்தி, ஜோடிகளில் மடங்கு.
வெள்ளை ஓரியோ குக்கீகள்
வெள்ளை சாக்லேட் கொண்ட சுவையான ருசியான ஓரியோ குக்கீகள். இந்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையை குக்கீகளை உருகிய வெள்ளை சாக்லேட் கொண்டு சமைக்க செய்ய. விரும்பியிருந்தால், கெட்டிக்காரத்திற்கு முன் தயாரிப்புகளின் மேற்பரப்பு துண்டாக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், கரும்புள்ளிகள், வேர்கடலை அல்லது தேங்காய் துருவல் கொண்டு தெளிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- குக்கீகள் ஓரியோ - 10 பிசிக்கள்.
- சாக்லேட் வெள்ளை - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள.
- தண்ணீர் குளியல் அல்லது ஒரு நுண்ணலை வெள்ளை சாக்லேட் உருக.
- பளபளப்பான குக்கீகளில் முக்குவதில்லை, பேக்கிங் தாள் மீது பரவுகிறது.
- பளபளப்பு கடினப்படுத்துவதற்கு முன் பிஸ்கட் வெள்ளை ஓரியோவை விட்டு விடுங்கள்.