எல்லோருக்கும் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் நீங்கள் நிமிடங்களில் ஒரு கப் கேக்கை தயார் செய்யலாம் என்று எல்லோருக்கும் தெரியும். இருப்பினும், கூகிள் வழங்கிய எல்லா சமையல் குறிப்புகளும், உங்களை வெளியேறும்போது ஒரு நறுமண மற்றும் காற்று கேக் பெற அனுமதிக்கின்றன.
பிரபலமான சமையல்காரர், புத்தகங்களின் எழுத்தாளர் லெஸ்லி பில்டர் பாக்கின் சமையல் கொண்ட இந்த அற்ப உணவுகளை நீங்கள் சமைக்க ஆரம்பித்தால் ஆனால் நிச்சயமாக நீங்கள் வெற்றியடைவீர்கள். இது மாறும், அது நுண்ணலை ஒரு கப் ஒரு கம்பளிப்பூச்சி தயார் செய்ய, உண்மை தான். முக்கிய விஷயம் சரியாக செய்ய வேண்டும்.
ஒரு கப் பேக்கிங் கேக் கேக் 6 முக்கியமான குறிப்புகள்
- ஒரு சிறப்பு மாவு பயன்படுத்தவும். மாறாக, முன்கூட்டியே தயாரிப்பது. இதை செய்ய, உங்கள் பிடித்த பிராண்ட் (கோதுமை, கம்பு மற்றும் பிற) மாவை 1 கப் கலந்து, ¾ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை. இது ஒரு சிறந்த நுண்ணலை கேக் பாகங்களில் ஒன்றாகும்.
- ஒரு முட்டிலிருந்து நாம் இரண்டு கப் கேக்கைப் பெறுகிறோம். சமையல் புத்தகத்தை தயாரித்த லெஸ்லி, நீங்கள் ஒரு கேக் சுட வேண்டும் என்று விரும்பினால், அது ஒரு முட்டை வேண்டும் என்பதற்காக மிகவும் அதிகமாக இருக்கும், அதனால் அவளுடைய அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் குறைந்தபட்சம் இரண்டு குவளைகளில் ஒரு கப்கேக் சுட வேண்டும். மூலம், முட்டை நடுத்தர பயன்படுத்த, பெரிய இல்லை.
- அச்சுக்களை சரியாக பூர்த்தி செய்யுங்கள். பேக்கிங் வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி, ஜாடிகளை, செராமிக் மற்றும் காகித அச்சுக்களில் கூட சமைக்க முடியும். முக்கிய விஷயம் இன்னும் பாதிக்கும் மேற்பட்ட நிரப்ப முடியாது. இல்லையெனில், சமையல் போது, உங்கள் கப்கேக் உங்கள் வீட்டில் இருந்து தப்பிக்க முயற்சி.
- சமையல் நேரம். எப்போதும் சிறியதாக தொடங்குங்கள். எனவே, ஒரு நிமிடம் தொடங்கியது, மினி பை தயார். ஒவ்வொரு முறையும், சமையல் நேரம் 15 வினாடிகள் அதிகரிக்கிறது.
- இப்போது, ஒரு தங்க மேலோடு. மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இது போன்ற ஒரு appetizing தங்க மேல் அடைய முடியாது என்று கேக். சர்க்கரை காரசாரமயமாக்கல், இது போன்ற அற்புதமான தோற்றத்தை பேக்கிங் செய்கிறது, இது 160ºC வெப்பநிலையில் நிகழ்கிறது. மைக்ரோவேவ் அடுப்பு 100ºC வரை வெப்பமடையும் திறன் கொண்டது. முக்கிய விஷயம் உங்கள் கேக் உள்ளே தயாராக உள்ளது. மேல் கிரீம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
- கேக் அளவு குறைத்தல். சமைக்கும் போது உங்கள் பழம் சிறிது "விழும்" என்றால் இது சாதாரணமானது. இதன் காரணமாக, இதுபற்றி கவலைப்படாதீர்கள், ஆனால் இன்னும், அதைத் தடுக்க, நீங்கள் பாதிக்கும் மேலாக நிரப்பக்கூடாது (புள்ளி எண் 3 ஐப் பார்க்கவும்).
நுண்ணலை கேப்கேக்குகளுக்கான சிறந்த வரவேற்பு
1. கிளாசிக் மஞ்சள் பழம்
பேக்கிங் தங்க நிறம் எந்த பண்டிகை அட்டவணை ஒரு சிறந்த அலங்காரம் இருக்கும். சாட்டையடி சாம்பல், சாக்லேட் ஷேவிங்ஸ், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், கேண்டி பழங்கள், பழ துண்டுகள் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும்.
2. "நோபல் வெல்வெட்" கேக்
இந்த செய்முறையை ஏற்கனவே 50 வயதுக்குட்பட்டது என்று சிறப்பாக உள்ளது. இது விண்டேஜ் என அழைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் "கான் வித் தி வின்ட்" திரைப்படத்தை வணங்குகிறீர்களானால், இந்த பேக்கிங் தோற்றத்தை ஸ்கார்லெட் ஓ'ஹாராவின் கவர்ச்சியான சிவப்பு ஆடைடன் தொடர்புபடுத்தும். இந்த மாவை பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உணவு நிறம் ஒரு டூயட் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய பீட் சாறு எடுத்து கொள்ளலாம்).
கொக்கோ உடன் பசையம் இல்லாத வாழை கேக்
அவர் முந்தைய இரண்டு நபர்கள் போல் appetizing இல்லை என நினைக்கிறேன், ஆனால், என்னை நம்புங்கள், அவர் எந்த வழியில் அவர்களை தாழ்வாக இல்லை.
4. மென்மையான இளஞ்சிவப்பு கப்கேக்
காதல் உங்களுக்கு பிடித்த குறிப்பு இன்றைய இரவு உணவு சேர்க்கவும். ஷாம்பெயின் ஒரு இனிப்பு பரிமாறவும், மற்றும் ஒரு சமையல் களைப்பு கொண்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மறைப்பதற்கு.
5. எஸ்பிரெசோவின் நறுமணத்துடன் கப்கேக் - உண்மையான காபிக்கு
நீங்கள் உங்கள் காபி படுக்கைக்குக் கொண்டு வரும்போது உங்கள் இரண்டாவது பாதியை வணங்குகிறீர்களா? நாளை அவளை மயக்கி, ஒரு மணம் காபி கேக் மகிழ்ச்சி.
6. ஒரு தேநீருடன் கப்கேக் உயர்ந்தது
ஒரு தேநீர் உயர்ந்த உலர்ந்த நறுமண மொட்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டு, கேஸ்ட்கள் விட ரொட்டி, இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட இருக்க முடியும். இந்த அழகு அழகை அழகுபடுத்துபவர்களால் உண்மையிலேயே பாராட்டப்படுகிறது. இந்த அழகு அழகை அழகுபடுத்துபவர்களால் உண்மையிலேயே பாராட்டப்படுகிறது.
7. தேங்காய் மற்றும் கஞ்சி,
நீங்கள் சிறுவயதுக்குத் திரும்ப வேண்டும் மற்றும் மறுபடியும் நட்டெல்லாவின் சுவைகளை சுவைக்க விரும்புகிறீர்களா? இந்த சுவையாக உங்களுக்கு பிடித்த தேநீர் அல்லது காபி சரியான நிறைவுடன் இருக்கும். வேலை நாள் ஒரு குறுகிய இடைவெளி எடுத்து hazelnuts ஒரு கப்கேக் ருசியான சுவை உண்டு.
8. கப்கேக் "செர்ரி பியஸ்"
சிறிது மகிழ்ச்சியுடன் உங்களைப் பிரியப்படுத்த ஒரு நல்ல காரணம் இருக்காதே. ஒவ்வொரு நாளும் இனிமையான உணர்ச்சிகளை நிரப்ப வேண்டும். இன்று, எடுத்துக்காட்டாக, உங்களை ஒரு செர்ரி கேக் தயார், மற்றும் நாளை உங்களுக்கு பிடித்த பழம் smoothie தயார், ஆனால் இது முற்றிலும் வேறுபட்ட உரையாடல் உள்ளது.