பலருக்கு, புளிப்பு கிரீம் ஒரு தேன் கேக் எந்த போட்டியும் இல்லாத ஒரு பிடித்த வீட்டில் இனிப்பு உள்ளது. இத்தகைய ஆர்வம் மிகவும் புரிகிறது: மென்மையானது, நுண்ணுணர்ச்சியுடன் உங்கள் வாயில் கரையானால் நுண்ணுயிரி, நுண்ணுணர்ச்சியுடன் கூடிய வாசனையுடன், ஒளியூட்டுதலாக ஒளி ஊடுருவலுடன் சேர்க்கப்படுகிறது.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு "Medovik" சமைக்க எப்படி?
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேன் கேக் இருந்து கேக் சுட்டுக்கொள்ள கிளாசிக் செய்முறை அல்லது உண்மையான பதிப்பு இருந்து சில விலகல் படி சாத்தியம்.
- பாரம்பரியமான கேக்குகள் துண்டு துண்டாக்குதலின் தனித்தனி தாள்களில் சுழலும் மற்றும் சுடப்படும், இது செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.
- பிஸ்கட் பேக்கிங் செய்த பிறகு குறைந்தபட்சம் 12 மணி நேரம் கழிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- புளிப்பு கிரீம் நீங்கள் 25% க்கும் மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் தரமான புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தினால் குறைந்தபட்சம் 5 நிமிடங்கள் சர்க்கரை சேர்த்து துடைக்க வேண்டும்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்ட கிளாசிக் தேன் கேக் - செய்முறை
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு "Medovika" உண்மையான செய்முறையை ஒரு தண்ணீர் குளியல் மீது தேன் அடிப்படை வெப்பம் பொருள். இருப்பினும், வெகுஜன தொடர்ச்சியாக அமைதியான தீவைத் தூண்டிவிட்டு பராமரிக்கப்பட்டு இருந்தால், நீங்கள் அடுப்பு மீது நேரடியாக வெப்பத்தை செய்யலாம். சோடா வினிகர் கூடுதலாக தேவை இல்லை மற்றும் இயற்கை தேன் இந்த வழக்கில் தரம் வாய்ந்த quenched.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 400 கிராம்;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- தண்ணீர் 20 மிலி;
- தேன் - 100 கிராம்;
- சோடா - 10 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 700 கிராம்;
- வெண்ணிலன்;
- தூள் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சோடா கொண்டு தேன் உருக.
- நீர், சர்க்கரை சேர்த்து, கலவையை ஒரு கேரமல் நிழலுக்கு சூடு.
- நெருப்பிலிருந்து கொள்கலன் அகற்றவும், எண்ணெய், முட்டை, மாவு ஆகியவற்றைப் பரிமாறவும்.
- மாவை 7-8 பகுதிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பரவியது.
- 3-5 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள்.
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு கேக் கிரீம் உயவூட்டு.
- 12 மணி நேரம் கழித்து, புளிப்பு கிரீம் ஒரு மென்மையான, நனைத்த பெரிய "Medovik" சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேன் கேக் "Ryzhik"
முக்கியமாக புளிப்பு கிரீம் "Ryzhik" ஒரு வீட்டில் தேன் கேக் தயார். சருமத்தில் அல்லது தூள் சில தேன் பதிலாக, இது கூடுதல் சுவை கொண்ட வெகுஜன நிரப்ப மட்டும், ஆனால் அது ஒரு இனிமையான கிரீம் நிறம் கொடுக்க. அடிக்கடி கிரீம் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் கூடுதலாக.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 450 கிராம்;
- சர்க்கரை - 400 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- தேன் - 140 கிராம்;
- சோடா - 20 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 700 கிராம்;
- கிரீம் - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டை, சர்க்கரை (200 கிராம்), தேன், சோடா, வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- மாவு சேர்க்கவும், பகுதிகளாக மாவை பிரித்து, குளிர் 30 நிமிடங்கள் இடம், வெளியே சுட, சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள்.
- சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் விப்பி, தேன், கலந்து, கேக் ஒரு கலவையை கொண்டு ஸ்மியர்.
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேன் கேக் விட்டு.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேன் பிஸ்கட் கேக்
முதல் ருசி பிறகு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மென்மையான மற்றும் காற்று தேன் பிஸ்கட் கேக் அனைத்து இனிப்பு இதயங்களை வெற்றி மற்றும் மேல் வீட்டில் இனிப்பு ஆக. பிரமாதமான கேக் மற்றும் கிளாசிக்கல் உட்புகுத்தலின் ஒரு அற்புதமான கலவையை மட்டுமல்லாமல் சுவையாகவும், நுண்ணுயிரிகளை உருவாக்கும் தொழில்நுட்பம் எளிமையான மரணதண்டனைக்கும் உதவுகிறது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- மாவு - 2.5 கண்ணாடிகள்;
- சர்க்கரை - 300 கிராம்;
- தேன் - 150 கிராம்;
- சோடா - 15 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 700 கிராம்;
- தூள் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை சேர்த்து சர்க்கரை சேர்க்கும்.
- கேரமல் விவாகரத்து வரை சோடா சூடான தேன்.
- மஞ்சள் கரு, அரை புரதம், மாவு, தேன் மற்றும் புரதங்களின் எஞ்சியதைச் சேர்க்கவும்.
- 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் ஒரு பிஸ்கட் சுட்டு, வெட்டு.
- தூள், ஸ்மியர் கிரீம் கேக்கை புளிப்பு கிரீம் அடித்தால்.
- மிகவும் ருசியான பிஸ்கட் "மெதோவிக்" புளிப்பு கிரீம் ஒரு நாளில் இருக்கும்.
புளிப்பு கிரீம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் "Medovik"
சர்க்கரை கிரீம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் மட்டும் மிகவும் சிக்கலான கேக் "Medovik" தயாராக இல்லை. வழக்கத்திற்கு மாறாக சமையல் போதிலும், கேக்குகள் மென்மையான மற்றும் மென்மையானவை. பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுவதற்கு முன், மாவை நன்கு குளுக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு மாவு கோமாவும் உருட்டும்போது, மீதமுள்ள பந்துகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 400 கிராம்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- தேன் - 60 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 700 கிராம்;
- தூள் - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீர் குளியல் உள்ள சர்க்கரை, தேன் மற்றும் எண்ணெய் வரை சூடு.
- சோடா, ஒரு முட்டை ஒவ்வொரு சேர்க்கவும்.
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு மாவை 2 கரண்டி, 2-4 மணி நேரம் குளிர்ந்த அசை.
- 6-7 servings, உலர்ந்த வறுக்க பாணியில் பழுப்பு நிறமான கேக்கை பிசைகளாக பிரிக்கவும்.
- புளிப்பு மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் புளிப்பு கிரீம் குனிய, கேக்கை உறிஞ்சும்.
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேன் கேக் விட்டு.
புளிப்பு கிரீம் சாக்லேட் "Medovik"
அடுத்த செய்முறையை சாக்லேட் பேக்கிங் ரசிகர்கள் ஆர்வத்துடன் பெறப்படும். இந்த வழக்கில் புளிப்பு கிரீம் உடன் தேன் சுவையான கேக் சாக்லேட் எண்ணெய் மற்றும் கொக்கோ பவுடர் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தொடக்கத்தில், திரவ மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைபனித்து மாவுடன் உருட்டுவதற்கு ஏற்றது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- மாவு - 3.5 கப் மற்றும் ஒரு தெளிப்பு;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- தேன் - 100 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சாக்லேட் வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- கொக்கோ - 60 கிராம்;
- சோடா - 10 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 எல்;
- தூள் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை, தேன், வெண்ணெய் மற்றும் கொக்கோ கலவையின் இரண்டு வகைகள் மற்றும் மலரும் முன் சூடு.
- சோடா, மற்றும் 10 நிமிடங்கள் கழித்து, முட்டை மற்றும் மாவு.
- குளிர்காலத்தில் 8 மணி நேரம் மாவை அனுப்பவும்.
- பகுதிகளை பகுதிகளாக பிரிக்க, உருட்டவும்.
- 140 டிகிரி, வெட்டி கேக்குகள்.
- தூள், ஸ்மியர் கேக்கை புளிப்பு கிரீம் அடித்தால்.
- சாக்லேட் கேக் "மெடோவிக்" விலங்காக புளிப்பு கிரீம் கொண்டு விட்டு.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட தேன் கேக்
நீங்கள் இன்னும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தேன் கேக் தயார் செய்தால், இன்னும் அதிகமான பணக்காரர் இனிப்புகளின் சிறப்பியல்பாக இருப்பார். இங்கே காரியோ இருவருக்கும் கிரீஸுடன் தவறாகப் போய்விட்டார், சரியான நேர்மாறான மற்றும் ஒரே சமயத்தில் ஒற்றுமை, அல்லது ஒன்றாக இரு கிரீம்களை இணைக்கிறார். ருசியான ருசியான கிரீமி நோட்டுகள் அவரை ஒரு சிறப்பு வசீகரிக்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 600 கிராம்;
- சர்க்கரை - 300 கிராம்;
- தேன் - 150 கிராம்;
- எண்ணெய் - 250 கிராம்;
- சோடா - 10 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 0,5 எல்;
- தூள் - 200 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ஜாடி.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை முட்டைகளை அடித்துக்கொள்.
- தேனீர், சோடா மற்றும் எண்ணெய் 50 கிராம், காரமான வண்ணம் வரை தண்ணீர் குளியல் சேர்க்கவும்.
- மாவு ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கவும்.
- 2 நிமிடங்கள் தட்டில் இருந்து கொள்கலன் நீக்க பிறகு, மீதமுள்ள மீதமுள்ள.
- ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து பகுதிகள், ஒரு பம்ப் பிரித்து.
- 2 நிமிடங்கள் மாவை துண்டுகள், ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, உருண்டு முனைகளை துண்டிக்கவும்.
- கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் கிரீம் தயார் செய்
- வெண்ணெய் துடைக்க வெட்டப்பட்ட பால் சேர்த்து.
- ஒன்றாக இரண்டு கிரீம்கள் ஒன்றாக அல்லது மாறி மாறி பயன்படுத்த, promazyvaya கேக்குகள்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்ட கேக் "தேன் பந்துகள்"
புளிப்பு கிரீம் கொண்ட ருசியான தேன் கேக் சமைக்கப்பட்டு, கேக் வெளியேறுவது கடினமானதாக இல்லாமல் இருக்கலாம். இந்த வழக்கில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை பேக்கிங் மணம் ரட் பந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உட்செலுத்துதல் கூடுதலாக அடிப்படையில் அமைக்க வேண்டும், இதில், விரும்பினால், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 600 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- தேன் - 150 கிராம்;
- எண்ணெய் - 125 கிராம்;
- சோடா - 20 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1,2 எல்;
- கிரீம் சர்க்கரை - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் தேன் நீரில் குளிக்கின்றன.
- சோடா சேர்க்கவும், அசை.
- தாக்கப்பட்டு முட்டைகளையும் மாவுகளையும் கலக்கவும்.
- 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பந்துகளில் மாவை எடுத்து, காகிதத்தில் சுடப்படும்.
- சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு புளிப்பு கிரீம் விப்பி, பந்துகளில் கலந்து கலந்து ஒரு கொள்கலன் வைத்து, ஒரு படம் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- குளிர்ந்த நீரில் ஒரு நாள் கழித்து, ஒரு டிஷ் மீது கேக் திரும்ப, படம் எடுக்க மற்றும் சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்க.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள புளிப்பு கிரீம் "Medovika" க்கான ரெசிபி
இது ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள புளிப்பு கிரீம் கொண்டு "Medovik" தயார் எளிதான மற்றும் எளிது. இந்த வழக்கில் மாவை ஒரு மேலோடு சுடப்படுகின்றது மற்றும் பிஸ்கட் அமைப்புக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. முழுமையான குளிர்ச்சிக்குப் பிறகு, அது அடுக்கு அடுக்குகளில் வெட்டி, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கூடுதலாக குளிர்ச்சியாகவும் அமைகிறது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 240 கிராம்;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- தேன் - 70 கிராம்;
- எண்ணெய் - 30 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 800 கிராம்;
- தூள் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சோடா கொண்டு அடுப்பில் தேன் உருக.
- சர்க்கரை, வெண்ணெய், மாறி மாறி மாவு மற்றும் மாவு சேர்க்கவும்.
- சுட்டுக்கொள்ள பிஸ்கட் 1 மணி நேரம் "சுட்டுக்கொள்ள", குளிர், வெட்டு.
- தூள் மற்றும் வெண்ணிலா புளிப்பு கிரீம் அடித்து, ஸ்மியர் கேக்குகள், ஊற.