உடல் பூசணிக்காயின் நன்மைகள்

மிக முக்கியமான முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் வைட்டமின்கள் மூலம் பணக்காரர்களின் "முதல் பத்து" என்று ஒரு காய்கறி பற்றி பேசலாம். மிகவும் குறைவான கலோரி பூசணிக்காயில், உடலுக்கு அதன் நன்மை தெளிவானதை விட அதிகம். இனிமையான ஆரஞ்சு கூழ் பெரிய அளவிலான பாலிபினோலி ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் கரோட்டின் உள்ளது, இது நம் உடலில் பிராவிட்மின் ஏ

பம்ப்கின்ஸ் வடிவம், அளவு மற்றும் நிறத்தில் பெரிதும் வேறுபடுகிறது. இராட்சத பூசணிக்காயை, ஒரு விதியாக, 4-6 கிலோ எடையும். மிகப்பெரிய மாதிரிகள் சில நேரங்களில் 25 கிலோ எடையுள்ள எடையை எட்டும். பூசணிக்காயை ஆரஞ்சு நிறம் இனிப்பு க்ரீம் சதை கொண்ட, அளவு மிக சிறிய பிளாட், உள்ளன. பூசணியின் முக்கிய நிறம் ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் நிறமாகும்; ஆனால் சில வகைகள் பச்சை, பழுப்பு, வெள்ளை, சிவப்பு மற்றும் சாம்பல் இருண்ட இருந்து வெளிச்சத்தில் நிற்கின்றன.

வழக்கமாக இந்த பிரகாசமான காய்கறி மட்டுமே ஹாலோவீன் முன்பு, வீழ்ச்சி நினைவில். முற்றிலும் வீண்: மனித உடல் பூசணி பயன்பாடு முழுவதும் ஆண்டு முழுவதும் தெளிவாக உள்ளது, இது இந்த மெழுகுவர்த்தியை கொண்டு அதை சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவர்களில் சிக்கலான புள்ளிவிவரங்கள் வெட்டி அவசியம் இல்லை.

உணவு கலவை பூசணி நன்மைகள்

இந்த காய்கறி கலவை பல, பயனுள்ள பண்புகள் நிறைய இது கரோட்டின் ,. இது தோல், சளி சவ்வுகள், பார்வை, நரம்பு மண்டலம், சுவாச பாதை மற்றும் இரைப்பை குடல் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியத்தை பேணுவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. கர்ப்ப காலத்தில் வைட்டமின் ஏ மிக முக்கியமானது, இது கருவின் வளர்ச்சியில் நேரடியாக ஈடுபட்டுள்ளது. பூசணி விதைகள் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். பூசணிக்காயில் பி வைட்டமின்கள், அத்துடன் செம்பு, கால்சியம் , பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை கணிசமான அளவு கொண்டுள்ளது.

100 கிராம் பூசணிக்காயில் 26 கலோரி மட்டுமே உள்ளது, அதே சமயம் கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பு இல்லை. தேதிக்கு எடை குறைப்பு திட்டங்களில் பூசினியின் பயன்பாடு உலகெங்கும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களால் உறுதி செய்யப்படுகிறது. கூட பூசணி விதைகள் எடை குறைந்து செயல்முறை உடலில் ஆதரவு என்று சிறந்த நார் மற்றும் monounsaturated கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்டிருக்கின்றன.

கல்லீரலுக்கு பூசணி நன்மைகள்

வைரஸ் ஹெபடைடிஸ் A நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், தங்கள் வழக்கமான உணவில் இயற்கை பூசணி சாறு சேர்க்க முடியும். இது உங்கள் சொந்த வீட்டில் அதை சமைக்க, நிச்சயமாக, நன்றாக உள்ளது. இதில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள், கல்லீரல் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துவதில் உதவுகின்றன. பூசணி சாறு இரத்த சோகை மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் சில நோய்களிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாகும்.

எடை இழப்பு பூசணி

பூசணி மீது உணவு - மிகவும் ஆபத்தான மற்றும் பயனுள்ள ஒரு. உண்மை என்னவென்றால், பூசணி நார் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் கலவை, காசோலையைத் தொடர்ந்து பராமரிக்கவும், பொதுவாக செரிமானத்தை குறைத்து, பொதுவாக உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.

சமையலுக்கு போது, ​​வறுத்தெடுப்பது போதிலும், உங்கள் குறைந்த உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளக்கூடிய எளிமையான செய்முறையை பின்பற்றுவதற்கு நாங்கள் முன்மொழிகிறோம்.

பூசணி சூப்

பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவு பூசணி,
• சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி,
• பூண்டு - 3 கிராம்பு,
• ஆலிவ் எண்ணெய் - வறுத்த,
• புதிய இஞ்சி, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - seasoning க்கு,
• கிரீம், கருப்பு நிலத்தில் மிளகு - விரும்பினால்.

தயாரிப்பு

பூசணிக்காய் ப்யூரி தயார்: பூசணி தலாம், துண்டுகளாக வெட்டி சர்க்கரை அல்லது உப்பு (முன்னுரிமை பொறுத்து) சமைக்கவும். சமையல் நேரம் அளவு மற்றும் வகை பூசணி மற்றும் பொதுவாக 15 முதல் 25 நிமிடங்கள் எடுக்கும். பின்னர் விளைவாக தயாரிப்பு கலப்பான் அரைத்து. ஒரு உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் வறுக்கவும் சீரகம் விதைகள், பின்னர் அவற்றை நசுக்கவும். பூண்டு மூன்று துண்டுகளாக ஆலிவ் எண்ணெய் வறுக்கவும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல். பூசணிக்காய் கூழ் ஒரு கண்ணாடி எடுத்து வறுத்த பூண்டு சேர்க்க. மொத்த கலவையில் ஒரு அரைப்புள்ளி, அரை கப் தண்ணீரை அரைத்து, ஒரு இஞ்சி சேர்க்கவும். பிறகு உப்பு மற்றும் பருப்பு கொதிக்க விடுங்கள். கிரீம் மற்றும் ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு உடன் பரிமாறவும்.