சரியான ஊட்டச்சத்து - நல்ல ஆரோக்கியத்தின் ஒரு உறுதிமொழி மற்றும் இறுக்கமான எண்ணிக்கை. அவர்கள் "நாங்கள் சாப்பிடுகிறவர்கள்" என்று அவர்கள் சொல்வது ஒன்றும் இல்லை.
ஆகையால், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைத் தக்கவைக்க மிகவும் முக்கியம். திருத்தத்தின் பாதையை எடுத்துக்கொள்வது, உணவிற்கான பயனுள்ள உணவை அறிமுகப்படுத்துவதுடன் தொடங்க வேண்டும். நீங்கள் நறுமணத்தில் நடுத்தர வறுத்த அல்லது உருளைக்கிழங்கு ஒரு தாகமாக மாமிசத்தை கொடுக்க முடியாது என்று தெரிகிறது என்றால், ஊக்கம் இல்லை. இந்த ஆச்சரியமான இடுகையில், எளிய மனப்பான்மை ஒருவரின் ஆன்மா மற்றும் ஆரோக்கியத்தை சமரசமின்றி சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு மாற்றுவது எப்படி என்பதில் சேகரிக்கப்படுகிறது.
1. ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு முறை, முழு தானிய தானிய அல்லது பீன்ஸ் ஒரு பெரிய பானை சமைக்க.
பகல் நேரத்தில் நீங்கள் சில உணவுகளை பயனுள்ள உணவோடு மாற்ற முடியும். உதாரணமாக, காலை உணவுக்கு ஒரு நாள் பழக்கமான சிற்றுண்டி, படத்தின் விதைகளிலிருந்து கஞ்சியைப் பதிலாக மாற்றும். அடுத்த நாள் இரவு உணவுக்கு பதிலாக கொழுப்பு உணவு, புதிய அல்லது சுண்டவைத்த காய்கறிகள் கொண்ட பீன்ஸ் முயற்சி. படிப்படியாக உடல் பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் நீங்கள் மட்டுமே தாவர உணவு சாப்பிட முடியும்.
2. கருப்பு தேநீர் மற்றும் கருப்பு காபி மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
தேயிலை அல்லது காபி அனைத்து கூடுதல் கூடுதல் மறந்துவிடு. சர்க்கரை அல்லது பாலுணர்ச்சியை குடிக்கச் செய்யும் பழக்கத்தை உங்கள் தலையில் இருந்து தூக்கி எறிந்து விடுங்கள். நிச்சயமாக, இந்த நேரம் எடுக்கும், ஆனால் அது மதிப்பு. "சுவை மொட்டுகள்" இல்லாமல் சீக்கிரம் கருப்பு தேயிலை அல்லது காபியின் சுவை உணவை உண்பதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
3. உங்கள் சொந்த கையைப் பயன்படுத்தி, சிறந்த பகுதியின் விதிகளை கவனியுங்கள்.
உணவின் போது உண்ணும் உணவின் அளவு தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்படும். உடனே உங்கள் உடலின் நன்றியுணர்வு உணரப்படும். அதை முயற்சிக்கவும், நீங்கள் கண்டிப்பாக அதை விரும்புவீர்கள்!
4. உயர் கலோரி மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை மாற்று மற்றும் பயனுள்ள முறையில் மாற்றவும்.
நீங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தயாரிப்பு சுவை குறைவாக இல்லை, ஒரு குறைந்த தீங்கு அனலாக் உள்ளது என்று கேள்விப்பட்டேன். மாற்றங்கள் பற்றிய அறிவைப் பயன்படுத்தி, பயனுள்ள சுவாரஸ்யங்களாக உங்கள் சொந்த உணவை மாற்ற முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, 1: 1 விகிதத்தில் காலிஃபிளவர் ஒரு உருளைக்கிழங்கு கூழ் செய்ய. இந்த காய்கறிகளுக்கு இடையில் வித்தியாசத்தை நீங்கள் சொல்ல முடியாது, ஆனால் ஸ்டார்ச் அளவு பல மடங்கு குறைவாக இருக்கும்.
5. அடுப்பில் வறுத்த ரொட்டிக்கு பதிலாக வறுத்த பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்டிரால் மேலோடு இல்லாமல் உங்கள் உணவைச் செய்ய முடியுமானால், அடுப்பில் சுட வேண்டும். காய்கறி எண்ணெய் தீங்கு விளைவிக்கும் சரீரத்தின் உடலை நிவர்த்தி செய்ய எந்தவொரு உணவையும் தயார் செய்ய முடியும்.
6. வாரந்தோறும் திங்களன்று ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
நிச்சயமாக, ஒரு வேகமான நாள் வேலை வாரம் தொடங்க சிறந்த, ஆனால் நீங்கள் திங்கள் உங்கள் பிடித்த உணவு மாற்ற மிகவும் கடினமாக இருந்தால், எந்த நாள் தேர்வு. ஒரு வாரம் கழித்து, அதிகப்படியான காய்கறிகளை எடுத்துக்கொள்வதோடு, சில உணவையும் அவர்களுக்கு பதிலாக மாற்றும். ஒரு சைவ உணவை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள், உங்களுடைய உடலைக் கேட்டுக் கொள்ளுங்கள்.
7. சமைத்த உணவை உண்ணுங்கள்.
நிச்சயமாக, உணவுத் துறை தற்போது பரந்த அளவிலான உணவு மற்றும் குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை. எனவே, பொறுமை மற்றும் சமையல் சமையல் பொறுமை, மற்றும் உங்கள் சொந்த சமைக்க கற்றுக்கொள்ள. உங்கள் டிஷ் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கட்டும், ஆனால் அதில் பயனுள்ள பொருட்களின் சதவிகிதம் வேதியியல் முறையில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவைவிட அதிகமாக இருக்கும்.
8. மதுபானம் குடிக்கிறவர்களுக்கிடையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிப்போம்.
நல்ல பையில் ஒரு கண்ணாடி அல்லது சிவப்பு ஒயின் ஒரு உணவகம் ஒரு உணவகம் ருசியான ஒரு பட்டியில் அழைக்கப்பட்டார் என்றால், பின்னர் பயனுள்ள உணவு ஒரு "செப்பு பனிக்கட்டி" மூடப்பட்டிருக்கும் என்று பயப்படாதீர்கள். மதுபானம் கலந்த கண்ணாடிகளுக்கு தெளிவான தண்ணீரின் கண்ணாடிக்கு ஒரு சிறிய ஆலோசனையைப் படியுங்கள். இந்த தந்திரம் நீர்ப்போக்குதலைத் தவிர்ப்பதற்கு உதவுகிறது, அதேசமயம், சோர்வுற்ற உணர்வைத் துரிதப்படுத்தி, அடுத்த நாளிலிருந்து "கரைந்து போன" தோற்றத்திலிருந்து காப்பாற்றுகிறது.
9. குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை, உங்களோடு முழு மதிய உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு செல்லும் வழியில், நீங்கள் பிரிக்க முடியாத சிலவற்றை விட்டுக்கொடுக்க கடினமாக இருக்கும். ஆனால், கிரீம் மற்றும் கொள்முதல் செய்யப்பட்ட உணவைக் கொண்ட காபி பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்றால், உலர்-சாப்பனரிடமிருந்து சிற்றுண்டியில் இல்லை. வேலை செய்ய நீங்கள் ஒரு முழுமையான மதிய உணவு தயார் செய்ய கற்றுக்கொள். வாரம் ஒரு நாள் தொடங்குங்கள். பின்னர் மேலும் சேர்க்கவும். காலப்போக்கில், இது பழக்கமாகிவிடும்.
10. undershot தவிர்க்க முடியாதது என்றால், குறைந்த கலோரி விருப்பங்களை தேர்வு செய்யவும்.
இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் சிற்றுண்டிக்கு ஒரு உணவை தயாரிக்கிறீர்களா அல்லது சமைக்கவோ அல்லது பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து சேகரிக்கவோ முடியுமா என்பது முக்கியமில்லை. மிக முக்கியமான விஷயம் அவர்கள் கலோரி எண்ணிக்கை பார்க்க வேண்டும். ஒவ்வொரு சுவைக்கும் வண்ணத்திற்கும் குறைந்த கலோரி சமையல் ஒரு கொத்து உள்ளது. ஆரோக்கியத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள்!
11. முதலில், காய்கறிகள் சாப்பிடுங்கள்.
உங்கள் உணவில் பல உணவுகள் இருந்தால், நீங்கள் முதலில் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும், பிறகு இறைச்சி அல்லது அழகுபடுத்தும் உணவை சாப்பிடுங்கள். எனவே, நீங்கள் விரைவாக பூரணப்படுத்தப்பட்டு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு உங்கள் உடலை பழக்கப்படுத்துகிறீர்கள்.
12. முழு தானிய மாவு பயன்படுத்தவும்.
ஒரு இனிப்பு இல்லாமல் ஒரு வாழ்க்கை அனைத்து வாழ்க்கை இல்லை, எனவே அதை கைவிட கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இனிப்பு இனிப்புகள் சமைக்க சிறந்த வழி உள்ளது. இதை செய்ய, ஃபைபர் மற்றும் புரதத்தில் நிறைந்த முழு தானிய மாவுகளைப் பயன்படுத்தவும். இந்த மாவு இருந்து சமையல் சரிசெய்ய நேரம் தேவை என, முழு தானியங்கள் உடனடியாக வழக்கமான மாவு பதிலாக முயற்சி வேண்டாம், பேக்கிங் அமைப்பு மாறும். பரிசோதனை மற்றும் நீங்கள் வெற்றியடைவீர்கள்!
13. வளர்ந்து வரும் பயிர்களில் ஈடுபட்டுள்ள மக்களிடமிருந்து மட்டுமே காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
நேரடியாக விவசாயிகளிடமிருந்து இயற்கைப் பொருட்கள் வாங்குவதற்கு சந்தைக்கு செல்ல உங்களை ஊக்குவிக்கவும். தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் இல்லாமல் தோட்டத்தில் வளர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கவும்.
14. கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்திற்கு பதிலாக, சாதாரண தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும்.
எல்லோரும் சோடா மிகவும் பயனுள்ள பானம் இல்லை என்று தெரிகிறது மற்றும் அது சாதாரண நீர் அதை பதிலாக, ஒரு முறை மற்றும் அனைத்து கைவிட சிறந்த. ஆனால் சாதாரண தண்ணீரை இழந்த சுவைக் குணங்களின் காரணமாக சோடா போன்ற பெரும்பாலான மக்கள். இந்த பிரச்சனைக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வு உள்ளது: குடிநீருக்கு முன், எலுமிச்சை, புதினா, மூலிகை அல்லது டின்கெர்ஷெர்ஸை சிறிது இனிப்பு சுவை மற்றும் நறுமணத்தை கொடுக்கவும்.
காலை உணவுக்கு, புரதம் நிறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் உணவை சாப்பிடுங்கள்.
சர்க்கரை உள்ள ஒரு கூர்மையான வீழ்ச்சி காரணமாக எழுந்திருக்கும் சாக்லேட் சாப்பிட ஆசை, நீங்கள் நாளுக்கு நாள் நடுப்பகுதியில் இனிப்பு பயன்படுத்த மறுக்கும். உலகெங்கிலும், பலர் நீண்ட காலமாக சாக்லேட் மற்றும் ஜாம்ஸை ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்துள்ள உணவிற்கு ஆதரவாக வழங்கியுள்ளனர்.
16. சிறிய தகடுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
நீங்கள் ஒரு பெரிய தட்டு மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு உணவு பார்க்கும் போது, மூளை உணவு மற்றும் விரும்பிய துணை உட்கொள்ளும் அதிருப்தி சிக்னல்களை அனுப்புகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். உங்கள் சொந்த நனவை ஏமாற்றி, சிறிய விதைகளை சிறிய விதைகளை மாற்றவும். எனவே நீங்கள் குறைந்த உணவு சாப்பிட முடியும்.
17. முட்டைகள் உணவில், மஞ்சள் கருவை விட அதிக புரதத்தை சேர்க்கவும்.
இது மஞ்சள் கரு ஒரு ருசியான, ஆனால் புரதம் கூடுதலாக தீங்கு என்று அறியப்படுகிறது. எனவே, சரியான ஊட்டச்சத்தை பராமரிக்க நீங்கள் மஞ்சள் கருவின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். நீங்கள் சமைக்கத் திட்டமிட்டிருந்தாலும், எப்போதும் 2: 1 மஞ்சள் கரு புரதங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
18. நாள் முழுவதும் முடிந்தவரை பல வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சாப்பிடுங்கள்.
பெரும்பாலும், காய்கறிகள் அல்லது பழங்களின் பிரகாசமான வண்ணம் அடர்த்தியான ஊட்டச்சத்துக்கள் (வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்) ஆகியவற்றில் அடங்கும். ஆகையால், நீங்கள் சாப்பிடும் வண்ணங்களில் அதிகமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், நீங்கள் பெறும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள்.
19. தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளை பயனுள்ள முறையில் மாற்றவும்.
ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிட்டபடி, ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த உபயோகமான மாற்று உள்ளது. இந்த ஒற்றுமை உணவை சிக்கலான தயாரிப்புக்காக மட்டும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் பதிலாக இருந்தால், வழக்கமான "சிற்றுண்டி" இன்னும் சத்தான இருக்க முடியும். உதாரணமாக, ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பது போது ஒரு வெண்ணெய் மயோனைசே பங்கு பெரும் உள்ளது. சர்க்கரைகளை மாற்றுவதற்கு தேதிகள் ஷேக்கை மாற்றலாம். பன்றி இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிற்கு பதிலாக, சர்க்கரையின் சாரம் பொருத்தமாக இருக்கும். வறுத்த சீமை சுரைக்காய் பிரஞ்சு பொரியல், உறைந்த திராட்சைகளை மாற்றும் - மிட்டாய்கள், கிரேக்க தயிர் - புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே, உருளைக்கிழங்கு (முந்திரி) - சூப்கள் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கு கிரீம்
20. காய்கறிகளுக்கு பயனுள்ள விதைகள் சேர்க்கவும்.
அனைத்து உணவிற்கும் பயனுள்ள விதைகளை சேர்த்துக்கொள்வதற்கு உங்களை பழக்கப்படுத்துங்கள். உதாரணமாக, சியா விதைகள் முக்கியமான மைக்ரோலேட்டர்களில் பணக்காரர்கள். பூசணி விதைகள் முசெலி மற்றும் இனிப்புகளின் மதிப்பை அதிகரிக்கின்றன. திராட்சை விதைகள் பல்வேறு உணவுகளில் தானியங்கள் மற்றும் தெளிப்புகளுக்கு பெரியவை. எந்த விதைகளும் உடலில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்.
21. காலை உணவுக்கு ஒரு ஆரஞ்சு பழச்சாறுக்கு பதிலாக, ஒரு பழம் சாப்பிடுங்கள்.
சிட்ரஸ் பழங்கள் மிகவும் பயனுள்ள பகுதியாக வெள்ளை நரம்புகள் உள்ளன, இது வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைய உள்ளன. எனவே, ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி பதிலாக, சாதாரண சிட்ரஸ் ஒரு முழு துண்டு சாப்பிட.
22. அதிக காய்கறிகளைக் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
எந்த உணவிலும், உங்கள் உணவை காய்கறிகளில் பாதிக்கும் மேலாக வைத்திருங்கள். இது உணவை சமநிலையில் வைக்கவும் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட உடலை கற்பிக்க உதவும்.
வலது சாப்பிட்டு ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!